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 廚房

在大多數(shù)家庭中,廚房是孩子的禁區(qū),孩子前腳踏進(jìn)去,一旁炒菜的媽媽便會(huì)放下鍋鏟,邊走邊說(shuō):“快出去,廚房里油煙大,一會(huì)吃飯會(huì)叫你!”。

孩子還來(lái)不及說(shuō)什么,就被家長(zhǎng)半推半搡地從廚房趕了出來(lái),以至于現(xiàn)在很多大學(xué)生,連最簡(jiǎn)單的煮面條都不會(huì)!其實(shí),廚房就是一個(gè)教育孩子的好地方。

1、自己的勞動(dòng)果實(shí),吃起來(lái)更香

現(xiàn)在生活跟我們那時(shí)候相比,簡(jiǎn)直就是天堂啊,以前別說(shuō)是吃肉了,能有油吃就不錯(cuò)了??珊芏嗪⒆記](méi)有卻生在福中不知福,不喜歡的食物,哪怕喂到嘴巴里,還會(huì)吐出來(lái)。

鄰居家的小剛就是這樣的孩子,特別挑食。后來(lái),小剛媽媽做飯的時(shí)候,總會(huì)讓他當(dāng)“小幫手”,剛開(kāi)始是洗菜,摘菜,后來(lái)撒鹽、加調(diào)料這些活也在媽媽的指揮下完成。

也許孩子對(duì)自己親手做的東西都有感情吧,成為“小幫廚”的小剛再也不挑食了,就連他以前碰都不碰的胡蘿卜,也能吃得津津有味。

2、懂得合作,學(xué)會(huì)配合

只有一個(gè)廚房,一套廚具,要想早點(diǎn)吃上香噴噴的飯,默契的配合必不可少。

比如你在清理鯽魚(yú)的時(shí)候,可以讓孩子先把大蒜、生姜等調(diào)料備好;或者你在洗剝毛豆的時(shí)候,就可以讓孩子先去摘小青菜;再比如,你炒的菜快出鍋了,你可以讓孩子把碟子準(zhǔn)備好……這樣清楚的明確分工,能讓孩子學(xué)會(huì)統(tǒng)籌時(shí)間,并運(yùn)用在學(xué)習(xí)中,說(shuō)不定孩子在上學(xué)的路上,就會(huì)邊走邊背英語(yǔ)單詞呢!

此外,在合作的過(guò)程中,孩子能感覺(jué)到自己有價(jià)值,是被需要的,這對(duì)于信心的樹(shù)立大有幫助。

3、鍛煉思維能力

廚房里難免會(huì)有一些東西比較燙,思維習(xí)慣的差異,會(huì)有不同的處理方式。

如果孩子依賴感較強(qiáng),他會(huì)去找大人代勞;如果孩子比較有耐心,他會(huì)等菜涼了再過(guò)去端;獨(dú)立的孩子則會(huì)選擇,找一塊布包著然后端過(guò)去。而你也可以給出一個(gè)最優(yōu)方案,培養(yǎng)他解決問(wèn)題的能力。

當(dāng)然,菠菜老師也不會(huì)放過(guò)這個(gè)教育孩子的好地方,我經(jīng)常會(huì)在廚房跟小橙子討論:食欲不佳時(shí),哪些顏色搭配看起來(lái)更清爽,更有食欲;媽媽生病了,哪些食物搭配起來(lái)更有營(yíng)養(yǎng)等等,不僅培養(yǎng)孩子獨(dú)立思考的能力,還在無(wú)形中,教會(huì)了孩子關(guān)心他人,何樂(lè)而不為呢?

父母應(yīng)該要知道,正是那些充滿著生活氣息的炊火與油煙,才把一個(gè)家營(yíng)造得熱氣騰騰;還有那些酸甜苦辣的菜肴,和清脆作響的鍋瓦瓢盆,才把一個(gè)家吃出了越來(lái)越暖的凝聚力?。?/p>

 超市

有的孩子在超市里,學(xué)會(huì)了排隊(duì),懂得了禮讓,學(xué)會(huì)了保管好自己的東西;而有的孩子,在超市里學(xué)會(huì)了亂嘗東西,學(xué)會(huì)了插隊(duì)加塞、大聲喧嘩……一個(gè)孩子,乃至一家人的教養(yǎng),往往就是在超市這種公共場(chǎng)所中體現(xiàn)出來(lái)的。

如果你利用好每次帶孩子去超市的機(jī)會(huì),你會(huì)驚訝于孩子的成長(zhǎng)。

1、購(gòu)物前:列購(gòu)物清單

帶孩子去超市之前,一定要跟孩子一起想一下,哪些東西是需要要買(mǎi)的,然后形成紙質(zhì)版,順便準(zhǔn)備一只紙,買(mǎi)好一項(xiàng)后劃掉。

有些家長(zhǎng)會(huì)說(shuō),我記性好,不用這么麻煩的,其實(shí)這樣做,向孩子傳達(dá)的信息是:做任何事之前,都應(yīng)該有個(gè)計(jì)劃,會(huì)大大提高效率。(每學(xué)期前也可以制定一個(gè)學(xué)習(xí)計(jì)劃)而且,菠菜老師發(fā)現(xiàn)還有些孩子,每次看到玩具不買(mǎi)就不走,如果玩具不在購(gòu)物清單內(nèi),就有一個(gè)明確的制約作用。

2、購(gòu)物中:讓孩子推購(gòu)物車(chē)

在購(gòu)物的過(guò)程中,除了采購(gòu),還能培養(yǎng)孩子安全意識(shí)。

模擬一下場(chǎng)景:孩子就是小司機(jī),購(gòu)物車(chē)就是汽車(chē),超市里的過(guò)道就是馬路,顧客就是行人。雖然沒(méi)有紅綠燈,但是超市里的人來(lái)來(lái)往往,也要講規(guī)則,懂得禮讓,一旦所有人都沒(méi)有這種意識(shí),就極容易“堵車(chē)”。

如果所有人都學(xué)會(huì)了遵守規(guī)則,文明禮讓,那么交通事故將很難發(fā)生。父母雖然不能改變世界,但至少能把這些告訴孩子。

3、購(gòu)物后:讓孩子去結(jié)賬

談到金錢(qián),父母總覺(jué)得不宜過(guò)早讓孩子接觸,恰恰相反,有遠(yuǎn)見(jiàn)的父母從來(lái)不會(huì)對(duì)金錢(qián)避而不談,反而還會(huì)抓住一切機(jī)會(huì)讓孩子認(rèn)識(shí)金錢(qián)。

超市結(jié)賬就是最簡(jiǎn)單的方式,一方面能讓孩子知道100塊錢(qián)大概能買(mǎi)多少東西,對(duì)金錢(qián)有個(gè)初步認(rèn)識(shí);另一方面,排隊(duì)結(jié)賬肯定是需要排隊(duì)的,還能訓(xùn)練孩子的秩序掛念。

教育孩子講究一個(gè)因時(shí)制宜,廚房教育、超市教育,早一點(diǎn)晚一點(diǎn),真的不一樣。望子成龍,不如馬上行動(dòng)。

你對(duì)孩子的用心程度,直接決定了他未來(lái)的高度。

責(zé)任編輯:黃仙妹

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