是否為學(xué)生提供安全飲食？福州突查托管托輔機(jī)構(gòu)

福州新聞網(wǎng)9月9日訊（福州晚報(bào)記者 劉珺 通訊員 游振云）托管、托輔機(jī)構(gòu)是否依法依規(guī)為學(xué)生提供安全飲食？8日，福州市、鼓樓區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門執(zhí)法人員“不打招呼、不用陪同、直奔現(xiàn)場(chǎng)”，在仙塔街仙塔新村4號(hào)樓內(nèi)進(jìn)行突擊檢查。

8日近11時(shí)，記者跟隨執(zhí)法人員來(lái)到仙塔街仙塔新村4號(hào)樓。執(zhí)法人員首先查看一樓大廳的樓層索引牌，索引牌顯示這幢9層高的商住兩用樓中共有5家托管、托輔機(jī)構(gòu)。

執(zhí)法人員來(lái)到8樓樹(shù)人托管。“我們機(jī)構(gòu)沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，給學(xué)生們提供的午餐是向聚春園集團(tuán)訂購(gòu)的。”機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人說(shuō)。單據(jù)顯示，當(dāng)日102份餐食由聚春園集團(tuán)配送。

在6樓的愛(ài)心托輔，約70名小學(xué)生在機(jī)構(gòu)內(nèi)就餐。機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人提供了相關(guān)食材的票據(jù)、檢驗(yàn)檢疫證明。“9月1日正式營(yíng)業(yè)，營(yíng)業(yè)期間每一種食材的來(lái)源都有據(jù)可查。”機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

11時(shí)20分，執(zhí)法人員敲開(kāi)8樓藍(lán)精靈托管的大門。據(jù)悉，中午約有70名小學(xué)生在該機(jī)構(gòu)內(nèi)用餐。機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人稱，餐食是老師在家中制作。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢查，該機(jī)構(gòu)取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，食品經(jīng)營(yíng)許可證正在審批中。2樓的益尚學(xué)能型托管，十幾名學(xué)生在此就餐，該機(jī)構(gòu)未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，對(duì)于餐食來(lái)源，機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人無(wú)法說(shuō)清。執(zhí)法人員對(duì)兩家機(jī)構(gòu)采取應(yīng)急處置措施，叫停分餐行為，指導(dǎo)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人分批帶領(lǐng)學(xué)生到周邊合規(guī)的餐飲門店就餐，轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還對(duì)益尚學(xué)能型托管進(jìn)行立案調(diào)查。

“連日來(lái)，我們對(duì)轄區(qū)托管、托輔機(jī)構(gòu)進(jìn)行地毯式摸排，與機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人一一進(jìn)行面談，強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性，我們將不定時(shí)突擊檢查，為學(xué)生們‘舌尖上的安全’保駕護(hù)航。”鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員說(shuō)。

針對(duì)未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證的托管、托輔機(jī)構(gòu)，福州市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員強(qiáng)調(diào)，不得自行制作餐食提供給學(xué)生，應(yīng)向正規(guī)餐飲配送企業(yè)訂購(gòu)餐食。同時(shí)，也歡迎廣大家長(zhǎng)對(duì)不正規(guī)托輔、托管機(jī)構(gòu)進(jìn)行舉報(bào)，市場(chǎng)監(jiān)管部門將進(jìn)行突擊檢查，一旦查實(shí)，依法依規(guī)進(jìn)行相應(yīng)處罰。