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盤點(diǎn)日本東京那些好吃不貴的米其林餐廳（2）

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拉面︱Japanese Soba Noodles 蔦

2016年「Japanese Soba Noodles 蔦」成為全球首家米其林拉面店，也讓這家店充滿了話題性。一碗拉面上了米其林的指南，究竟是米其林越來(lái)越接地氣了，還是這家店真的有什么過(guò)人之處。

「Japanese Soba Noodles 蔦」的面都是采用日本國(guó)內(nèi)產(chǎn)的蕎麥制作而成，湯頭更是花上幾小時(shí)熬制而成，配上一顆煮到剛剛好的半熟溫泉蛋和幾塊香氣誘人的叉燒肉，一碗拉面就能給人最美的味覺(jué)享受，可以稱得上是最平價(jià)的米其林大餐了。

【店名】Japanese Soba Noodles 蔦

【預(yù)算】~999日元

【地址】東京都東京都豐島區(qū)巢鴨1-14-1

【交通】JR山手線巢鴨站南口出，步行2分鐘

責(zé)任編輯：林晗枝

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