2021年3月21日,支付寶的螞蟻莊園小課堂的問題是關(guān)于狗不理包子的,問題是“天津傳統(tǒng)小吃狗不理包子,其名字來源真的和狗有關(guān)嗎?”這個問題其實還是比較簡單的,大家都知道狗不理包子,但是這個狗不理包子其實是跟狗沒有關(guān)系的。
狗不理包子名字來源真的和狗有關(guān)系嗎 支付寶螞蟻莊園3月21日答案
今天問題:天津傳統(tǒng)小吃“狗不理”包子,其名字來源真的和狗有關(guān)嗎?
A、沒有關(guān)系
B、有關(guān)系
2021年3月21日正確答案: 沒有關(guān)系。
狗不理包子創(chuàng)立于1858年,為中國天津著名小吃,“天津三絕”之首,是中華老字號之一。在1960年代開始向國外出口速凍食品,現(xiàn)在中國各地開有多家分店。
狗不理始于清朝咸豐年間(1858年),由直隸省武清縣下朱莊人高貴友創(chuàng)始,高貴友乳名叫“狗子”,他自幼居于天津,在當(dāng)時南運河畔的劉家蒸吃鋪做幫工和學(xué)徒,高貴友用3年掌握做包子和其他面食的手藝,然后開辦一家名“德聚號”的小吃鋪,專營包子。
由于當(dāng)時德聚號的包子色香味形俱佳,生意十分興隆,高貴友忙得顧不上跟顧客說話,因此,很多顧客都戲稱他為“狗子賣包子,不理人”。“狗不理”便因此得名,而他所經(jīng)營的包子也被稱作“狗不理包子”。
責(zé)任編輯:肖舒
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