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立冬節(jié)氣養(yǎng)生食譜大全

羊肉火鍋

羊肉是大補的肉類,羊肉火鍋能有效去除身體內(nèi)的寒氣,補充身體內(nèi)的元氣,非常適合體弱多病的人群在立冬這天食用,能起到去病根的作用。

山藥百合枸杞粥

立冬這天一定要試一試這款養(yǎng)生粥,山藥補腎養(yǎng)元,百合平心靜氣,枸杞驅(qū)寒提神,適當(dāng)放一些冰糖或蜂蜜,味道會更好。

香菇雞湯

香菇雞湯也可以制作成菌類雞湯,能迅速補充體力和精氣神,是大補的湯品,和蘿卜老鴨煲相比,香菇雞湯會更加鮮美,也更為開胃,適合女性朋友滋補養(yǎng)顏。

鰱魚

鰱魚,味甘,性溫。入脾、肺經(jīng)。富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、維生素PP、鈣、磷、鐵等。將其煎,煮或煨熟食用,有治療脾虛氣弱、少氣乏力、或脾胃虛寒、飲食減少等功效。

胖頭魚

胖頭魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類,對心血管系統(tǒng)有保護作用。胖頭魚富含磷脂及可改善記憶力的腦垂體后葉素,經(jīng)常食用,能暖胃、祛頭眩、益智商、助記憶,延緩衰老。秋冬季節(jié),經(jīng)常吃些胖頭魚還能起到潤澤皮膚的美容作用。

核桃

核桃,性甘、平溫、無毒,被人們譽稱為“保健食品”、“長壽果”,500克核桃肉相當(dāng)于2500克雞蛋或3500克牛奶的營養(yǎng)價值。常食核桃,能減少腸道對膽固醇的吸收,對保持心血管健康、內(nèi)分泌正常、抗衰老等起一定的重要作用,非常適合經(jīng)衰弱、身體消瘦、高血壓和冠心病患者食用。

板栗

栗子味甘,性溫,入脾、胃、腎經(jīng),能夠養(yǎng)胃健脾,補腎強筋,活血止血等。栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱。栗子含有豐富的維生素C,是老年人理想的保健果品,適當(dāng)多食可以起到預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等的效果。

山藥

山藥味甘、性平,補而不滯,不熱不燥,具有補脾養(yǎng)胃、補肺益腎、聰耳明目、助五臟、強筋骨等功效,可用于治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等癥?!侗静萸笳妗罚?ldquo;入滋陰藥中宜生用,入補脾肺藥宜炒黃用。”

蘿卜老鴨煲

非常正統(tǒng)的冬季滋補湯,一般說來,蘿卜在冬季的養(yǎng)生功效不亞于人參,老鴨和蘿卜的搭配能將二者的優(yōu)勢發(fā)揮到極致,此外,這款湯味道醇厚,香濃,適合一家人食用,就連挑食的孩子也會愛上它。這款湯也可以做成酸蘿卜老鴨煲,會更加開胃。

以上就是關(guān)于2019年立冬節(jié)氣的具體時間、節(jié)氣后的氣候變化,以及立冬吃什么和立冬節(jié)氣的養(yǎng)生食譜大全。想了解更多內(nèi)容請關(guān)注我們。

責(zé)任編輯:楊林宇

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