工人煮潲水油
煮沸的潲水油,里面均為吃剩的火鍋底料
廚師居然將前面客人吃過的“口水油”,未經(jīng)加工,就直接加給了客人食用。
不僅如此,這家店還存在很多別的問題,服務(wù)員用掃地、掃廁所拖把刷火鍋。
消毒柜形同虛設(shè):
就在昨晚觀眾還在看我們節(jié)目的時(shí)候,我們的記者已經(jīng)聯(lián)同有關(guān)部門,連夜對該火鍋店展開清查。首先到場的,是公安部門,派出所民警兵分兩路,一路直闖廚房突擊檢查,另一路則控制相關(guān)人員,對廚房的監(jiān)控進(jìn)行封存
民警在廚房仔細(xì)搜尋,但始終都找不到我們在暗訪中拍攝到的那桶疑似“口水油”,到底這是怎么回事呢?正在我們百思不得其解之際,我們在后巷蹲守的同事有了驚人的發(fā)現(xiàn)。原來,就在我們進(jìn)店的一剎那,有餐廳的工作人員捧出一大桶的“液體”向后巷的下水道傾倒:
隨后我們和民警一起,找到了視頻中那條下水道,只見下水道周邊,還沾滿了不少紅色的油污,沙井蓋上還掛著不少殘留的飯菜。至于工作人員倒掉的那桶“液體”,是不是就是那桶疑似“口水油”,工作人員是不是想趕在檢查人員進(jìn)入廚房前銷毀證據(jù),就只能各位觀眾自己思考啦。
監(jiān)管部門表示,如若該店存在違法違規(guī)行為的,將嚴(yán)厲處罰,符合移送公安機(jī)關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的,將移送公安機(jī)關(guān)。該店目前已關(guān)門接受調(diào)查。
責(zé)任編輯:肖舒
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