廈門(mén)：12條措施構(gòu)建多元化食物供給體系

東南網(wǎng)3月5日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 沈華玲）念好“山海經(jīng)”、打好“特色牌”、抓好“產(chǎn)供銷(xiāo)”……力爭(zhēng)到2030年，廈門(mén)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群營(yíng)收超過(guò)1700億元，食物產(chǎn)業(yè)鏈條健全完善，糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品保障更加有力，多元化食物供給體系基本建成。近日，廈門(mén)市人民政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于踐行大食物觀構(gòu)建多元化食物供給體系的實(shí)施方案》，提出12條措施保障食物供給。

根據(jù)方案，廈門(mén)將全方位開(kāi)發(fā)食物資源。其中，在穩(wěn)固糧油作物生產(chǎn)基礎(chǔ)方面，穩(wěn)定糧食播種面積，實(shí)施糧食單產(chǎn)提升行動(dòng)，逐步把永久基本農(nóng)田建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。到2030年，廈門(mén)市將全面完成新增70萬(wàn)公斤糧食產(chǎn)能提升任務(wù)，全市糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在2.54萬(wàn)噸以上，油料產(chǎn)量穩(wěn)定在0.36萬(wàn)噸以上。

在提升蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供能力方面，利用冬閑田和冬季光溫資源，重點(diǎn)開(kāi)展同安區(qū)、翔安區(qū)秋冬種茄果類(lèi)、瓜類(lèi)、豆類(lèi)、白菜類(lèi)、甘藍(lán)類(lèi)、根莖類(lèi)等蔬菜栽培，提升本市冬春蔬菜供應(yīng)能力；海滄區(qū)和集美區(qū)發(fā)展葉菜類(lèi)等蔬菜生產(chǎn)，補(bǔ)充本市“菜籃子”供應(yīng)，促進(jìn)本地蔬菜均衡上市，提高蔬菜周年供應(yīng)能力。力爭(zhēng)到2030年，全市蔬菜產(chǎn)量達(dá)到55萬(wàn)噸，食用菌產(chǎn)量達(dá)到2萬(wàn)噸。

在豐富特色水果產(chǎn)品供應(yīng)方面，推動(dòng)本市“同安鳳梨穗龍眼”“翔安火龍果”等優(yōu)勢(shì)水果產(chǎn)業(yè)做大做優(yōu)品牌，因地制宜發(fā)展無(wú)核荔枝、百香果、木瓜、牛油果、葡萄等特色水果生產(chǎn)，促進(jìn)早熟、晚熟優(yōu)質(zhì)品種合理搭配，豐富本市四季時(shí)令特色水果供應(yīng)。推動(dòng)建設(shè)一批生態(tài)果園，集成應(yīng)用品種改良、水肥一體化、土壤改良、綠色防控等技術(shù)，提升本市水果綠色生產(chǎn)發(fā)展水平。到2030年，全市水果產(chǎn)量穩(wěn)定在6萬(wàn)噸以上。

在科學(xué)開(kāi)發(fā)海洋漁業(yè)資源方面，按照建設(shè)現(xiàn)代海洋城市的要求，深挖水產(chǎn)品發(fā)展?jié)摿?，打?ldquo;鷺海糧倉(cāng)”。建設(shè)現(xiàn)代遠(yuǎn)洋漁業(yè)船隊(duì)，促進(jìn)遠(yuǎn)洋漁業(yè)安全、規(guī)范、可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。搭建兩岸深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖合作交流平臺(tái)，推動(dòng)兩岸開(kāi)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖合作。此外，建設(shè)高崎中心漁港片區(qū)和歐厝對(duì)臺(tái)漁業(yè)基地，打造廈門(mén)市國(guó)家級(jí)漁港經(jīng)濟(jì)區(qū)。強(qiáng)化水產(chǎn)品集散功能，建設(shè)廈門(mén)國(guó)際水產(chǎn)品交易中心。到2030年，全市水產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)定在5萬(wàn)噸以上。

方案提出，要著力強(qiáng)化科技支撐，其中，建設(shè)廈門(mén)市創(chuàng)新食品產(chǎn)業(yè)園，打造集研發(fā)中心、檢測(cè)中心、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、物流及展示中心等共享配套設(shè)施的綜合性平臺(tái)，推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)。完善閩臺(tái)農(nóng)業(yè)融合發(fā)展（種子種苗）產(chǎn)業(yè)園，建設(shè)廈門(mén)水產(chǎn)種業(yè)產(chǎn)學(xué)研孵化基地和廈門(mén)都市水產(chǎn)種業(yè)園，培育具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的“育繁推一體化”種業(yè)企業(yè)，提升本市種業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。