日前,《上城士》雜志把泉州稱為非遺中的“靜奢”之城,其底蘊深厚的非遺“財富”藏在條條市井小巷中,藏在古厝屋檐下。“靜奢”是2023年在時尚圈中興起的一股穿衣潮流,可被解讀為“低調(diào)的奢華”——不必大張旗鼓地展示財富實力,而是將其藏于生活的質(zhì)感和細節(jié)之中。若把城市比擬成人,泉州的“靜奢”格調(diào)實至名歸,城市的底氣是坐擁6項世界級非遺、36項國家級非遺和128項省級非遺。那么,在這春意盎然的季節(jié),來沉浸式體驗非遺魅力,開啟泉州旅游的另一番獨特方式吧。
非遺“優(yōu)等生”折服北大文博學子
“泉州擁有6項世界級非遺、36項國家級非遺和128項省級非遺,這份成績單彰顯了泉州這一非遺‘優(yōu)等生’,值得一看。”“海絲泉州推薦官”顏靜怡常常向游客們這樣介紹泉州。
在小紅書上,“泉州非遺”關(guān)鍵字筆記超過2萬+,在泉州,不能錯過一些重要的非遺體驗館,如南音、木偶頭雕刻、拍胸舞等。這些非遺項目都是泉州文化的瑰寶,也是中華文化的寶貴財富。
網(wǎng)友鮑辰玥在游記里寫道:“泉州:宋元中國的世界海洋商貿(mào)中心”,古代海上絲綢之路的起點。這段輝煌的歷史至今感召著泉州人像愛護自己的生命一樣,去熱愛、保護和傳承他們的文化遺產(chǎn)。我想,這或許就是泉州之所以成為“你一生至少要來一次的地方”的原因之一。所以來泉州,一定要逛一回博物館,戴一次簪花,看一場木偶戲,讓此行變得圓滿。
無論是來過泉州的游客,還是期待來泉州的游客,沉浸式體驗泉州非遺,都成為他們旅途的必備選項。3月15日中午,適逢北京大學文物愛好者協(xié)會成立40周年暨第13屆考古文化月系列活動開啟之際,泉州市文旅局組織泉州非遺推介小分隊走進北京大學校園,在百周年紀念講堂廣場、家園食堂、未名湖畔三個地點逐一展示充滿泉州特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),為師生呈現(xiàn)了一場來自“世遺之城”的非遺盛宴。南少林武術(shù)、南音、提線木偶、掌中木偶、蟳埔女簪花圍、惠安女服飾等精妙絕倫的非遺項目展演,不僅在校園營造出濃厚的藝術(shù)氛圍,也宣傳推介了泉州深厚的歷史文化底蘊??脊盼牟W院的學生表示:“近距離感受到泉州非遺的獨特魅力,更期待到泉州開啟非遺之旅。”
近距離感受世界級非遺魅力
如果你來泉州,要制定非遺旅游路線,不妨從6項世界級非遺項目入手,感受頂級的文化盛宴。
■南音
擇一處古厝,聽一曲南音。作為聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作,南音是中原雅樂遺韻,集萃閩南曲藝精華。它由“指”“譜”“曲”組成,以琵琶、洞簫、二弦、三弦等樂器伴奏,用泉州方言古語演唱,清麗委婉,曲調(diào)優(yōu)美。來泉州,有不少地方可以感受南音的浪漫,品一杯香茗,品味這一“中國音樂史上的活化石”。
泉州南音藝苑
地址 | 鯉城區(qū)新門街芳草園旁
門票 | 10元
夫子泉茶館
地址 | 鯉城區(qū)涂門街府文廟廣場內(nèi)
門票 | 觀眾席免費,茶座100元/桌
金魚巷南音閣
地址 | 金魚巷11號
門票 | 免費
“正音書院”文化會客廳
地址 | 府文廟
門票 | 免費(需提前預約)
■中國傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)建筑(閩南民居)營造技藝
紅磚墻,燕尾脊,來看閩南古厝。中國傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)建筑(閩南民居)營造技藝是聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作,源自泉州的閩南傳統(tǒng)民居營造技藝,憑借獨樹一幟的建筑風格和文化底蘊,始終占據(jù)閩南文化圈古建筑技藝的主流。而鑒于泉州的地理、氣候、文化習俗,亦形成了一種獨特的建筑風格,總結(jié)出一套泉州傳統(tǒng)建筑的營造法則和技巧,常見于“皇宮起”大厝、“手巾寮”等。鯉城區(qū)楊阿苗民居、南安蔡氏古民居、惠安傳統(tǒng)“皇宮起”大厝規(guī)制嚴謹,精工巧飾,其中軸對稱、光廳暗房、主次尚禮等特點皆體現(xiàn)了閩南建筑文化。值得你漫步其中,讀懂深厚內(nèi)涵。
楊阿苗民居
地址 | 鯉城區(qū)江南街道亭店社區(qū)
門票 | 免費
蔡氏古民居
地址 | 南安市官橋鎮(zhèn)漳里村
門票 | 15元
■水密隔艙福船制造技藝
水密隔艙福船制造技藝是聯(lián)合國教科文組織“急需保護的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,也是福船建造最為關(guān)鍵之處,即采用隔艙板將船艙分成互不透水的不同艙區(qū),確保船在受損時仍能保持浮力,極大提高了航海的安全性,如今仍是船舶設(shè)計中重要的結(jié)構(gòu)形式。
此項技術(shù)至今在晉江、泉港世代沿襲,且技藝體系完整、傳承譜系健全,而“黑舶五青案”船型則是泉港區(qū)水密隔艙福船典型代表。水密隔艙技術(shù)的發(fā)明為宋元時期泉州海上絲綢之路的繁盛發(fā)揮了積極作用。參觀福船,仿佛能身臨其境感受“宋元泉州”當年的盛景。
泉州灣古船陳列館
地址 | 鯉城區(qū)西街176號開元寺內(nèi)
門票 | 免費
■福建木偶戲后繼人才培養(yǎng)計劃
千絲萬縷手上牽,木偶嘉禮久流傳。作為聯(lián)合國教科文組織“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)優(yōu)秀實踐名冊”,泉州提線木偶戲的源起可追溯至唐末,明清時已班社林立,并在千余年的傳承里,積累了700余出傳統(tǒng)劇目和300余支傳統(tǒng)曲牌唱腔,形成了一整套精巧的操線功夫和完備的演出規(guī)制,極富感染力和地方特色。
泉州木偶劇院大劇場
地址 | 豐澤區(qū)泉山路355號
門票 | 20元—80元
“正音書院”文化會客廳
地址 | 府文廟
門票 | 免費(需提前預約)
宋元雅肆
地址 | 鯉城區(qū)通政巷蘇廷玉故居
門票 | 收費(需提前聯(lián)系)
木偶書店
地址 | 鯉城區(qū)通政巷9號
門票 | 收費
■送王船——有關(guān)人與海洋可持續(xù)聯(lián)系的儀式及相關(guān)實踐
“送王船”入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,廣泛流傳于閩南地區(qū)和馬來西亞馬六甲沿海地區(qū),泉郡富美宮“送王船”民俗久負盛名。一艘長六七米的木帆船,船帆上掛著一個個寫著全國各個省份的紅燈籠,船上及四周放有羊、公雞、豬、鴨,還放置米、油、蔬菜、水等各式各樣的日常生活用品。王船送至灘涂,隨后在岸上群眾的凝視中,被點燃的紙錢引燃。瞬時,火光映照海面。在燃燒的火焰中,人們大聲吶喊,為自己和家人祈求平安和吉祥。
泉郡富美宮
地址 | 鯉城區(qū)臨江街道江濱北路
■中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗
一千多年前,一片神奇的東方樹葉被人類發(fā)現(xiàn)。茶,從此與人類結(jié)下不解之緣。安溪更是流傳著“蘇龍創(chuàng)藝”“觀音托夢”和“乾隆賜名”等一組傳奇故事,氤氳出一方多姿多彩的茶文化。“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。習俗有關(guān)茶園管理、茶葉采摘、茶的手工制作以及茶的飲用和分享的知識、技藝和實踐。
安溪茶山茶企或泉州大街小巷的茶店
采茶時間 | 每年4—5月或9—10月
品茶時間 | 隨時
現(xiàn)場學習非遺技藝
除了6項世界級非遺,泉州的非遺如繁星閃爍,還有36項國家級非遺和128項省級非遺,如果要深入了解非遺,那么必去的一個地方是泉州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)館,這里展示了泉州各式各樣的非遺項目,非遺館新開放的新型文化空間,將舉辦系列非遺人才沙龍分享會,讓公眾與傳承人深入互動交流。海絲小藝苑定期展演泉州南音、高甲戲、提線木偶戲、拍胸舞。周末非遺培訓活動,組織泉州刻紙、泉州花燈、永春香、妝糕人、漆線雕、珠繡、木偶頭雕刻、金蒼繡、彩扎等項目的非遺傳承人,通過現(xiàn)場教授的方式,讓游客體驗非遺制作技藝;暑期還有公益培訓班,包含南音、木偶戲表演等非遺項目。據(jù)泉州藝術(shù)館副館長莊建萍介紹,入館參觀需要實名制預約,非遺體驗無需預約。
非遺公益展演、非遺研學營、非遺市集、非遺快閃、非遺文創(chuàng)沙龍、非遺小吃展銷活動……在泉州,各個縣(市、區(qū))也依托各自的非遺資源,策劃組織各類非遺相關(guān)活動,讓非遺進社區(qū)、進校園,走到群眾家門口,讓群眾近距離欣賞、體驗、感受。據(jù)泉州市文旅局非遺科科長陳少波介紹,豐富多彩的各類非遺相關(guān)活動在假期常常輪番登場,活動安排可關(guān)注市、縣(區(qū))兩級文旅部門微信公眾號,沉浸式體驗非遺魅力。
泉州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)館
地址 | 泉州僑鄉(xiāng)體育館內(nèi)
門票 | 免費(需提前通過“泉州市藝術(shù)館泉州市非遺保護中心”微信公眾號預約)
(泉州晚報融媒體記者 魏婧琳)
責任編輯:唐秀敏
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