山海美食薈萃 爆款新品云集——首屆福州都市圈年貨大會掃描

10日，由市政府指導，市商務局支持，福州會展會務集團有限公司、福州報業(yè)傳媒有限公司主辦的首屆福州都市圈年貨大會，在海峽國際會展中心9號館開幕，作為福州市2025年開年首場大型促消費活動，一站式滿足市民“吃、喝、住、行、旅、樂、購”等全方位需求的大會成為不少市民選購年貨的好去處。

隨著春節(jié)越來越近，市民購買年貨的熱情也越來越高。年貨大會上大家都在買啥？15日，記者走進現(xiàn)場一探究竟。

福品薈萃

市民消費熱情高漲

“我昨天預訂的水果和干貨到了嗎？”“就在這了，您查收！”……15日上午，記者一走進海峽國際會展中心9號館，便被一串熱情的招呼聲所吸引，順著人潮往前，入眼便看見裝扮一片紅火的民天集團展位。不僅裝扮紅火，生意更是火熱。

展位前，現(xiàn)場負責人張鑫榕一邊盤點剛剛補貨到位的水果、鮮肉等產(chǎn)品，一邊為前來購物的消費者打包，好不忙碌。

“我們的營業(yè)額每天都在漲，現(xiàn)在各品類每天都要補一次貨。”張鑫榕告訴記者，集團將旗下水果、干貨、凍品、蔬菜、肉品等5個批發(fā)市場的特色產(chǎn)品都帶到現(xiàn)場，消費者不必前往南通，便能用批發(fā)價買到最新鮮的產(chǎn)品。

另一邊，主辦方聯(lián)手福州聚春園集團打造的“福州有禮”展位同樣人氣十足。作為大會占地面積最大的展位，這里有超百款產(chǎn)品，喜氣洋洋的喜糖喜餅、“當家花旦”佛跳墻、福氣滿滿的綜合禮盒、創(chuàng)意十足的文創(chuàng)產(chǎn)品……不論男女老少，都能找到滿足自己購物需求的年貨產(chǎn)品。

年貨經(jīng)濟一路高歌猛進的同時，花卉產(chǎn)品也頗受歡迎。平潭的水仙、南嶼的多肉和年宵花，為大會增添更多色彩。“我們特地根據(jù)展會性質(zhì)采用了便于帶走的手拎式包裝，這兩天風鈴花和水仙花都賣得很好。”高速花博園相關負責人陳默干勁十足。

“本來只想買點喜糖喜餅，沒想到這邊東西這么全，感覺整個春節(jié)的物資都可以在這里解決。”當天，尚未逛完全部展區(qū)，市民邱女士的手上便已掛滿了各色年貨，不得不提前“收工”。向工作人員詢問大會的持續(xù)時間后，她表示自己還會再來一趟。

山海相逢

各地美味一網(wǎng)打盡

以福州都市圈為名，這場年貨大會不僅因琳瑯滿目的年貨出彩，更因跨越山海的特色產(chǎn)品出圈。主辦方相關負責人告訴記者，本次大會共邀請超200家省內(nèi)福品企業(yè)，其中來自市外的參展企業(yè)占比近4成。

武夷山的熏鵝、順昌的特色灌蛋、邵武的游漿豆腐、政和的錐栗、松溪的花橋苦筍、浦城的桂花水晶糖……現(xiàn)場，南平各個區(qū)縣及南平綠發(fā)集團、武夷旅游集團等國企組成的“南平展團”帶來的山珍，吸引不少市民駐足購買。

“武夷山熏鵝和三明板鴨賣得特別好，都斷貨了，我們正在聯(lián)系補貨。”南平市振興鄉(xiāng)村投資運營有限公司展位前，現(xiàn)場負責人向力啟正熱情地向過往市民介紹當?shù)靥禺a(chǎn)，“我們展位帶了20多家當?shù)靥厣髽I(yè)的招牌產(chǎn)品，主打的就是‘土’，讓更多福州消費者從我們的土特產(chǎn)里感受南平風土人情。”

匯聚省內(nèi)多個沿海地區(qū)的漁業(yè)龍頭企業(yè)，展出50余款高品質(zhì)海產(chǎn)……另一側，與“山珍”相呼應，展會里最“鮮”的展區(qū)——閩東北協(xié)同發(fā)展區(qū)（福州都市圈）特色漁業(yè)品牌展示區(qū)正以“海味”誘人。

不論是養(yǎng)殖于深遠海的福州大黃魚，還是產(chǎn)自“中國南方海參之鄉(xiāng)”寧德霞浦的珍品海參，以及羅源的爆款鮑魚，都激起市民的購買熱情。

“這是我們首次參加這樣的特色年貨節(jié)，希望能進一步打開霞浦海參的市場，讓更多福州市民在家門口嘗到我們的特色美食。”來自霞浦的福寧港漁業(yè)有限公司負責人張梁告訴記者，除了海參之外，公司還帶來了海參小米粥、鮑汁海參等系列延伸產(chǎn)品，連日來反饋都很不錯。

“在家門口用批發(fā)價買到了南平、霞浦、平潭等地的土特產(chǎn)，這趟來得太值了！”在一家鮑魚展位前，一口氣買了2箱海產(chǎn)的市民陳阿姨表示，“明天我要約上姐妹再買點水果。”

新品云集

首發(fā)經(jīng)濟活力十足

除了福氣滿滿的各色年貨，記者在逛展中發(fā)現(xiàn)，不少企業(yè)都不約而同帶著新品亮相，選擇將大會作為首秀舞臺。

民天集團展位前，數(shù)瓶精致小巧的玻璃瓶整齊擺放，瓶中液體晶瑩清透。“這是我們剛剛研發(fā)的國釀系列，以紅曲酒為基底，搭配茉莉、咖啡等風味，非常適合年輕人，目前還沒有正式上世。”相關負責人告訴記者，企業(yè)的“民天國釀”門店將于16日在三坊七巷開業(yè)，這些產(chǎn)品正是門店的“秘密武器”，“在這些產(chǎn)品的基礎上，我們還會研發(fā)更多奶茶、冰淇淋等系列產(chǎn)品。”

不僅本土企業(yè)對大會信心十足，外地的企業(yè)同樣充滿干勁。

“今年鮑魚的產(chǎn)量很高，但價格一般，為豐富鮑魚產(chǎn)品，我們特地結合非物質(zhì)文化遺產(chǎn)福州魚丸的特色，推出了這款鮑魚丸。”福建平潭鮑尚品發(fā)展有限公司展位前，負責人王波特地帶來新推出的鮑魚丸，“希望能借助這個平臺讓更多人了解我們的新產(chǎn)品。”

福建武夷旅游集團展位前，現(xiàn)場負責人羅溦帶來了邵武銀耳、鮮食玉米、手剝筍等新產(chǎn)品。“通過這個平臺，我們聯(lián)系上不少合適的供應商，期待后續(xù)能夠達成更多合作，推出更多受大家歡迎的新產(chǎn)品。”羅溦說。

據(jù)了解，本次大會將持續(xù)至1月19日。（記者 吳樺真）