人大代表推廣食安封簽建議落實(shí)情況接受“回頭看”
連鎖餐飲企業(yè)門店使用食安封簽率達(dá)90%
經(jīng)常點(diǎn)外賣的市民會(huì)發(fā)現(xiàn),近一兩年外賣的密封封簽使用率越來(lái)越高了。保障群眾“舌尖上的安全”,推廣外賣食安封簽是市人大代表持續(xù)關(guān)注的話題,相關(guān)建議落實(shí)情況也被列入本月市人大常委會(huì)代表建議督辦月“回頭看”內(nèi)容之一。17日上午,市人大常委會(huì)召集相關(guān)代表和市直部門面對(duì)面。記者了解到,目前福州市連鎖餐飲企業(yè)門店使用食安封簽率達(dá)90%,其他網(wǎng)絡(luò)餐飲商戶食安封簽使用率約70%。
市人大代表參與食安封簽落實(shí)情況檢查(資料圖片)。記者 李白蕾 攝
本屆人大
年年有代表關(guān)注食安封簽
市人大常委會(huì)代表工作委員會(huì)負(fù)責(zé)人告訴記者,之所以將倪彥彬代表在去年市人代會(huì)上提出的《關(guān)于加強(qiáng)餐飲外賣密封配送監(jiān)督管理的建議》列為“回頭看”建議,是因?yàn)檫@份建議與民生密切相關(guān),而且相關(guān)內(nèi)容年年有不同代表提出。“專門講食安封簽的建議至少有4件,在其他食品安全建議中提到的就更多了。”
倪彥彬代表告訴記者,她3年來(lái)都提交了食安封簽建議,連年提并非不滿意而是希望把這件民生實(shí)事越辦越好。“我去年提建議,希望市里出臺(tái)有關(guān)餐飲外賣的文件,將使用食安封簽寫入其中,這個(gè)建議當(dāng)年就落實(shí)了。今年我繼續(xù)提建議,希望相關(guān)部門按照規(guī)章要求嚴(yán)格執(zhí)法,切實(shí)推動(dòng)各餐飲企業(yè)尤其是小型餐飲企業(yè)做到從‘要我封’到‘我要封’的自覺轉(zhuǎn)變,讓消費(fèi)者買得放心吃得安心。”
政府規(guī)章明確
未用食安封簽最高罰500元
據(jù)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)介紹,去年6月15日《福州市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)管理辦法》正式實(shí)施,這是全國(guó)第一部對(duì)外賣食安封簽進(jìn)行強(qiáng)制性規(guī)定的政府規(guī)章。
規(guī)章中與食安封簽相關(guān)的內(nèi)容共有3條,包括商家應(yīng)使用食安封簽、發(fā)現(xiàn)食安封簽有問題的有權(quán)拒絕配送和簽收、未按規(guī)范使用食安封簽罰款200元~500元。“一年多來(lái),我們邀請(qǐng)人大代表等開展了多次以是否使用、是否規(guī)范使用食安封簽等作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容的執(zhí)法活動(dòng),經(jīng)常不打招呼直奔現(xiàn)場(chǎng)。從今年的檢查情況看,總體不錯(cuò)。”
市人大代表鄭書鴻、陳能華也提交過相關(guān)建議并參與過相關(guān)檢查。他們告訴記者,其實(shí)很多餐飲店是愿意做食安封簽的,雖然成本會(huì)略高一點(diǎn),但其實(shí)這也是一種自我保護(hù)。去年在檢查王小味總部時(shí),營(yíng)運(yùn)負(fù)責(zé)人就說(shuō)平均每天用掉食安封簽5000張,相對(duì)于提升企業(yè)形象、保障食客安全來(lái)說(shuō),這個(gè)錢花得值。重慶雞公煲萬(wàn)州烤魚金榕南路店店長(zhǎng)也表示,使用封簽以來(lái),外賣里有異物、異味的投訴一件都沒有了,對(duì)商家來(lái)說(shuō)也減輕了不必要的困擾。
據(jù)了解,自《福州市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)管理辦法》實(shí)施至今,共查處未使用食安封簽案件68件,罰款1.3萬(wàn)元。
兩大平臺(tái)都將開通
消費(fèi)者食安封簽反饋渠道
督辦會(huì)上,倪彥彬代表指出,采納她的建議,餓了么平臺(tái)已開通消費(fèi)者收餐后對(duì)商戶是否使用食安封簽的反饋渠道,希望美團(tuán)平臺(tái)也跟進(jìn)此事。
市市場(chǎng)監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)表示,餓了么和美團(tuán)兩大平臺(tái)都在積極配合推廣食安封簽,美團(tuán)平臺(tái)也正在推進(jìn)消費(fèi)者收餐后對(duì)商戶是否使用食安封簽的反饋渠道,力爭(zhēng)7月底前開通。“兩個(gè)平臺(tái)均表示要及時(shí)處理商戶未使用食安封簽的投訴,并將違法違規(guī)問題抄送轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)行監(jiān)督查處。”
記者還了解到,接下來(lái)市市場(chǎng)監(jiān)管局將按照代表建議,持續(xù)探索推進(jìn)食安封簽等方面的協(xié)同共治舉措,把查處未使用食安封簽作為網(wǎng)絡(luò)餐飲治理的重要手段,同時(shí)每月開展網(wǎng)紅餐飲店專項(xiàng)檢查,督促食安封簽規(guī)范使用。(記者 李白蕾)
責(zé)任編輯:趙睿
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