為防止餃子粘皮煮餃子時(shí)可以加少量？ 螞蟻莊園正確答案：食鹽

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2021年4月7日支付寶螞蟻莊園問(wèn)題：

為防止餃子粘皮，煮餃子時(shí)可以加少量？

食鹽

淀粉

答案：食鹽

解析：水燒開(kāi)后加入少量食鹽，待水燒開(kāi)，鹽溶解后再下餃子，直到煮熟，不用點(diǎn)水，不用翻動(dòng)，下入餃子后一直煮到餃子熟透，無(wú)需翻動(dòng)和點(diǎn)水，煮出來(lái)的餃子一樣不會(huì)粘鍋、不會(huì)連皮，不會(huì)破皮，同時(shí)煮餃子的湯也不會(huì)發(fā)生外溢的現(xiàn)象。

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支付寶螞蟻莊園每日答題活動(dòng)規(guī)則：

1、進(jìn)入支付寶螞蟻莊園，點(diǎn)擊領(lǐng)飼料，進(jìn)入莊園小課堂

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