留學在外,面包、芝士、洋蔥狂轟亂炸
回想還是家鄉(xiāng)的味道好
魯、蘇、粵、川,四大菜系挨個寵幸
至少也是小半年,絕不重樣
我大中華的餐飲文化豈是他國能比
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出門在外
首要一點就是要照顧好自己的胃
不求人、不費錢
況且你要知道
那些會個一兩手的學徒級留學僧
都是靠著幾款簡單易學的快手菜
走上了被歪果仁膜拜的大哥之路
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今天為大家推薦5道簡單快手菜
國外留學交友、撩妹必備絕技
1
蔬菜燜飯
這道菜很有心機,有飯、有菜、有肉,一道菜全部搞定嗎,主要是還好吃的不要不要的。
材料
胡蘿卜、臘腸、大米、老抽、老干媽、鹽(也可以加入你喜歡的所有食材,玉米啊,火腿啊,青豆啊……)
做法
● 胡蘿卜切丁,臘腸切片,大米淘干凈;
● 把米加水放到電飯鍋內(nèi),五分鐘后加入胡蘿卜和臘腸等蔬菜食材,一直到電飯鍋跳到保溫;
● 加入一點老抽和一勺老干媽(不吃辣的可以不放),加一點鹽,再悶幾分鐘,出鍋!
是不是超簡單,特別適合自己吃,簡單省事,有營養(yǎng)又快捷!
2
可樂雞翅
超簡單,主要是男女老少統(tǒng)統(tǒng)都愛,有了這道菜請客完全不露怯。
材料
雞翅中(雞腿也可以,做可樂雞腿)、可樂、生抽、鹽、蔥姜,料酒
做法
● 將雞翅中間劃上兩道,然后放入開水中,把上面的血沫等撈出;
● 撈出并瀝干雞翅水分,放入蔥姜以及生抽和料酒,腌制5分鐘;
● 鍋內(nèi)放少量油,將雞翅煎成雙面金黃,放入可樂,可樂量沒過雞翅即可;
● 小火收汁,最后放入蔥花或香菜就可以啦;
可樂雞翅簡單又好吃,雞腿也是這么做!
3
糖醋排骨
有沒有超愛吃這道菜,看似難,其實并不難,我們來推薦個簡易版本。
材料
豬小排、姜片、料酒、醬油、米醋、白糖
做法
● 豬小排冼凈,晾干水份備用;
● 鍋內(nèi)倒少量油,爆香姜片;
● 放入排骨,一直到排骨表面金黃微焦;
● 先放一湯勺料酒,接著兩湯勺醬油,三湯勺米醋最后四湯勺白糖,炒勻;
● 再倒入能沒過排骨的開水,放入少量鹽,中小火燜15分鐘就搞定啦。
這個菜最考究的就是調(diào)料的部分,按照比例放就OK辣~
4
雞蛋餅
早餐如果吃膩了三明治、面包片,自己做個雞蛋餅吧!好吃還容易。
材料
面粉、雞蛋、蔥花(如果家里有蔬菜也可以放一些,比如香椿啊,穿心蓮啊,胡蘿卜和西葫蘆啊,但是記得一定要切碎)
做法
● 先放入面粉,然后加水,讓面粉稀釋,至于濃度,見過攤煎餅的不?和那個是一樣一樣的,不能有面疙瘩,也不能太稀,攪拌;
● 攪拌好放入雞蛋,繼續(xù)攪拌,直到雞蛋完全融入,放入蔥花或者你的蔬菜;
● 電餅鐺提前加熱,放入油,這個很重要一定要放油,而且涂勻,你的油面積多大,你的餅面積就多大;
● 準備好勺子,挖一勺你的食材,放到電餅鐺上,用木鏟將這個面做成餅,就很攤煎餅一樣,然后就搞定啦。
友情提醒,做下一個前要把電餅鐺再涂一遍油,和做煎餅差不多,但是比煎餅要好吃得多!
5
麻婆豆腐(微波版)
這個菜料多,非常的多,這種料多的菜,準備起來是有些麻煩,但是味道極好,最重要的是完全拿得出手,看樣子就會獲得滿場掌聲。
材料
豆腐、尖椒、姜、蔥1、豆瓣、食用油、辣椒粉、花椒粉、大蒜、鹽、蒸魚豉油、蠔油、黃酒、白糖,有高湯的話可以加些,沒有就不加了。
做法
● 尖椒洗凈切丁、姜、蒜、蔥切末,與豆瓣、油拌勻
● 豆腐切方丁放入碗中
● 把拌勻的調(diào)料放入微波爐中一分鐘,取出倒在豆腐上,撒上鹽、花椒粉、辣椒粉、蒸魚豉油、蠔油、黃酒、糖、高湯,稍微拌一下,放入微波爐中3分鐘,完成!
看了菜譜是不是已經(jīng)餓了
在外留學,一切都不容
忙著打工,忙著學習
所以一定要對自己好一點
千萬不要快餐、泡面瞎就和
愛自己就從一頓自己下廚的美味大餐開始
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留學在澳洲的童鞋們
如果在考試周忙到?jīng)]時間好好照顧自己
下面推薦一些澳洲當?shù)氐奶厣牢缎×闶?/p>
再忙碌也不能餓肚子
動圖
超好吃的澳洲零食
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Knoppers 榛子味牛奶威化
德國生產(chǎn)的五層威化餅干,在澳大利亞受到了白領(lǐng)以及學生等大范圍人群的追捧,在澳大利亞 ALDI 連鎖超市,這個威化餅干經(jīng)常被搶購一空。大寫的五層都包括神馬東東?有費列羅巧克力、鮮奶層、榛仁巧克力醬、威化餅,最重要的是他是底卡路里零食,減肥的女生也可以放心食用,餅干是獨立包裝,一條共8包,搭配牛奶、Cupcake 都是絕配。
The natural squishy 水果軟糖
有沒有愛吃軟糖的童鞋?這個軟糖雖然形狀有些讓人懷疑,比如蛇形。但是它的味道超贊,在澳大利亞有很大的市場,不論是超市還是小店都有它們的身影。不過它的熱量不算低,減肥中的小伙伴們請慎重選擇!
Le Snak 餅干
Le Snak 這款源于新西蘭的乳酪餅干在澳大利亞受到了各個年齡段人群喜愛的,據(jù)說在新西蘭已經(jīng)流行了幾十年之久,可以說是經(jīng)典零食。也是獨立包裝,每盒有12包,每包是3塊餅干加一小盒奶酪,富含豐富的鈣質(zhì),對身體也是有益噠。
Ocean spray 蔓越莓干
澳洲留學女孩首選零食,原產(chǎn)于美國。蔓越莓干除了味道酸甜的很可口外,它對于女孩子來說作用真的大大滴,養(yǎng)胃,美容養(yǎng)顏又預(yù)防女性疾病,難怪被稱為北美的紅寶石。每天早餐后吃幾顆當零食再好不過。
Tim Tam 巧克力餅干
澳洲最受歡迎的巧克力餅干,很多童鞋都一定吃過。澳洲的各位大神們將 Tim Tam 吃出了各種花樣,有用 Tim Tam 巧克力餅干作吸管,吸咖啡,吸果汁,吸可樂……有的將 Tim Tam 巧克力餅干泡入牛奶……各種被玩壞。據(jù)稱澳洲人每年吃掉4500萬塊 Tim Tam 餅干,簡直驚呆……
鄧鄧鄧鄧~
今天給各位留學童鞋介紹了5款快手菜
還安利了超好吃的小零食
同學們趁寒假練起手來
先孝敬一下爸媽
取得贊同,媽媽才放心不是
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