東南網1月28日訊(東南網記者 林先昌)在今年兩會上,福建日報及東南網聯合刊發(fā)《福州茉莉花種植“保衛(wèi)戰(zhàn)”》系列報道,引發(fā)代表委員關注和熱議。
省人大代表張順儒正在看福州茉莉花種植保衛(wèi)戰(zhàn)系列報道
打造中高端品牌 產品開發(fā)多元
“這個報道能引發(fā)更多人關注福州茉莉花產業(yè)的發(fā)展。”省人大代表張順儒對記者說,如果單從福州茉莉花茶產業(yè)分析,它應更加注重文化內核宣傳,中高端品牌價值鏈延伸發(fā)展。
張順儒是安溪民間茶斗茶會負責人,幾十年來從事茶產業(yè),對于茶產業(yè)發(fā)展有著一定的研究和見解。
張順儒說,福建是我國產茶大省,產茶、制茶、飲茶、銷茶歷史悠久,源于漢、興于唐、盛于宋,茶產業(yè)是福建省重要的文化名片和經濟支柱。目前,福建省茶產業(yè)面臨綜合資源整合嚴重欠缺、科研水平整體不高、茶業(yè)標準尚欠規(guī)范、品牌建設有待提升、安全衛(wèi)生意識不強、知識普及相對滯后、茶業(yè)宣傳略顯雜亂等制約茶產業(yè)發(fā)展的瓶頸。
“以安溪鐵觀音為例,目前也遇到了些發(fā)展的瓶頸,茶園面積不斷擴大,產量急劇增加,供過于求。近年來,陳香型鐵觀音受到消費者歡迎認可,安溪就抓住這一機遇,以陳香型鐵觀音為突破口,積極打造和開發(fā)。”張順儒如是說道。
“福州茉莉花茶曾經在國內有過輝煌的歷史和成績,茉莉花茶也受到市場的歡迎和認可。”張順儒說,隨著時間發(fā)展,茉莉種植面積減少、品牌打造有待提升等原因制約了它進一步發(fā)展。
張順儒說,這個報道也提到目前福州茉莉花種植面積也正在恢復,這是件好事。在茉莉花茶品牌打造上,應該要從中高端入手,打造強勢品牌,在全省、全國推出一個能叫的響福州茉莉花品牌。這個需要企業(yè)、政府等多部門一起聯動,通力合作;產品開發(fā)也要多元化,例如,茶飲料、藥茶等衍生產品,打造茶產業(yè)鏈。
省政協委員陳禮忠認為,福州茉莉花茶應在包裝、品牌上下功夫
與文創(chuàng)結合 在包裝、品牌上下功夫
省政協委員陳禮忠是地道的福州人,在看到福州茉莉花“保衛(wèi)戰(zhàn)”系列報道后,很是感慨的說道:從小我們都喜歡喝茉莉茶,那時福州茉莉花茶可謂是名揚四海。
陳禮忠說,應該不能叫‘保衛(wèi)戰(zhàn)’,應是‘復興’,福州茉莉花產業(yè)是復興,畢竟它曾經是有過輝煌。
“福州茉莉花茶應該要加大品牌的宣傳力度,從企業(yè)自身來說,可以加大研發(fā)力度,從產品包裝上下功夫,也可以和文創(chuàng)相結合起來,跟福州特色的軟木畫、漆器等如何有機的結合。”陳禮忠說,另外,要注重福州茉莉花品牌文化的宣傳,一個產品要有文化作為積淀。我去過四川,它們的竹葉青品牌建設就很有內涵,有著傳統文化美學。
“產品有文化厚重感,福州茉莉花茶就是講好福州故事的一個代表,另外就是要加強推廣的力度,有好的產品、好的包裝、好的推廣,我想茉莉花茶復興應該是指日可待。”陳禮忠如是說道。
責任編輯:林晗枝
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