主持人:劉俊良
嘉賓:
中國旅游研究院副院長 唐曉云
中國社會科學院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院流通產(chǎn)業(yè)研究室主任 依紹華
提供崗位數(shù)量多,吸納作用明顯
記者:旅游業(yè)主要涉及哪些行業(yè)?提供的就業(yè)崗位具有哪些特點?
依紹華:旅游業(yè)是以旅游活動為中心,由眾多相關行業(yè)和部門構成的綜合性產(chǎn)業(yè),包括食、住、行、游、購、娛等多個行業(yè)。
旅游業(yè)在吸納就業(yè)方面,表現(xiàn)出雙重屬性。一方面,旅游業(yè)具有勞動密集型產(chǎn)業(yè)的特點,以零售、住宿、餐飲等行業(yè)為例,這些行業(yè)對勞動者數(shù)量的需求較大,同時對勞動者的素質要求不高,解決了大量低技能勞動者的就業(yè)問題。另一方面,旅游業(yè)的發(fā)展與經(jīng)濟社會的發(fā)展保持同頻共振,與科技的結合日益密切。隨著旅游業(yè)逐漸向精品化、個性化方向發(fā)展,需要大量高素質的旅游人才。
唐曉云:旅游業(yè)在吸納就業(yè)方面具有以下特點:
一是提供崗位數(shù)量多。文化和旅游部數(shù)據(jù)中心于2018年12月發(fā)布的《2017年中國旅游業(yè)統(tǒng)計公報》顯示,旅游業(yè)直接帶動就業(yè)人數(shù)達2825萬人,直接和間接帶動的就業(yè)人數(shù)達7990萬人,占全國就業(yè)總人口的10.28%。由此可見,旅游業(yè)創(chuàng)造了大量的就業(yè)崗位。
二是不斷創(chuàng)造新職業(yè)。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”的不斷發(fā)展,旅游業(yè)中出現(xiàn)了一些新職業(yè),比如旅行定制師、當?shù)叵驅У?,為勞動者就業(yè)開辟了新的空間。
三是就業(yè)方式較靈活。由于游客出行存在淡季、旺季之分,使得一些崗位的彈性很大,具有階段性特征,因此勞動者能夠以更靈活的方式實現(xiàn)就業(yè)。
四是女性就業(yè)占比高。由于旅游業(yè)具有服務業(yè)的特點,在旅游從業(yè)人員中,女性勞動者占據(jù)了相當大的比重,大約在60%左右,主要集中在餐飲、住宿等就業(yè)門檻較低的服務行業(yè)。
新職業(yè)將不斷涌現(xiàn),創(chuàng)業(yè)需扎根細分領域
記者:未來,旅游業(yè)中哪些領域會產(chǎn)生新職業(yè)?對創(chuàng)業(yè)有怎樣的帶動作用?
依紹華:前面提到,旅游業(yè)的發(fā)展與經(jīng)濟社會的發(fā)展密切相關。一方面,隨著科技的不斷革新,科技對旅游業(yè)的影響不斷加深,以互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等為主要特征的新一代信息技術大大提升了旅游業(yè)的服務品質。未來,科技與旅游高度融合的領域,會不斷產(chǎn)生新職業(yè),比如利用科技創(chuàng)新開發(fā)旅游產(chǎn)品的工作崗位等。另一方面,現(xiàn)代社會中,人們的消費觀念不斷升級,為滿足消費者多樣化的需求,高端旅游領域也會孕育出新職業(yè)。
此外,由于旅游業(yè)具有較強的產(chǎn)業(yè)融合性,旅游與文化、藝術、體育等產(chǎn)業(yè)會不斷融合,在這些產(chǎn)業(yè)的結合領域,也會產(chǎn)生新職業(yè)。
唐曉云:據(jù)統(tǒng)計,2017年,旅游業(yè)對GDP的綜合貢獻為9.13萬億元,占GDP總量的11.04%。旅游市場體量巨大,而且新需求和新趨勢也在不斷涌現(xiàn),留給創(chuàng)業(yè)者施展拳腳的空間很大,關鍵是要立足細分市場,做好相關產(chǎn)品和服務。
以在線旅游領域為例,攜程等頭部公司占據(jù)了大部分的市場份額,對于創(chuàng)業(yè)者來說,要與巨頭的經(jīng)營模式和內容形成差異化競爭,在細分領域做深做實。比如在線旅游創(chuàng)業(yè)公司——6人游,以小包團形式,向用戶提供以出境游為主的中高端定制旅行全程服務,深受歡迎。
此外,在鄉(xiāng)村旅游領域也有廣闊的創(chuàng)業(yè)空間。一方面,雖然鄉(xiāng)村旅游市場已經(jīng)初具規(guī)模,但從內部要素來看,仍然存在很多低端的業(yè)態(tài),局限于農(nóng)家樂、采摘園等形式,只能滿足基本的食宿和游樂需求。對于從事鄉(xiāng)村旅游的創(chuàng)業(yè)者來說,可以針對不同群體,從需求端設計旅游產(chǎn)品,不斷開發(fā)新的鄉(xiāng)村旅游模式。另一方面,目前政府有關部門對發(fā)展鄉(xiāng)村旅游十分重視,制定了很多扶持政策,營造了良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。
多方力量共同參與,建設旅游人才隊伍
記者:應該如何做好旅游人才的培養(yǎng)工作?
依紹華:做好旅游人才的培養(yǎng)工作可以從以下兩方面著手。
一是針對具有從業(yè)意愿的勞動者,特別是在鄉(xiāng)村旅游領域,由政府有關部門或行業(yè)協(xié)會組織進行統(tǒng)一培訓,使勞動者掌握從事旅游業(yè)所需的相關技能,形成對旅游業(yè)系統(tǒng)全面的認知。
二是針對從業(yè)者崗位不同特點組織在崗技能提升培訓,比如面向職業(yè)經(jīng)理人,開展管理能力培訓;面向導游從業(yè)人員,開展優(yōu)秀導游培訓;面向旅游產(chǎn)品開發(fā)人員,開展創(chuàng)新能力培訓……關鍵要建立持續(xù)學習的機制,打造一支素質優(yōu)良的旅游人才隊伍。
唐曉云:旅游院校是培養(yǎng)旅游專業(yè)人才的一個重要載體。據(jù)了解,截至2017年末,全國共有旅游院校2641所,招生27.39萬人。
目前,旅游院校在人才培養(yǎng)方面存在與市場需求不匹配的問題。院校在課程設置和教材使用方面,無法跟上快速的市場變化,導致人才培養(yǎng)與市場需求存在結構性矛盾。
針對這一問題,有的院校做出了比較好的實踐探索,他們與企業(yè)建立合作機制,采取定向培養(yǎng)的方式,根據(jù)市場需要有針對性地培養(yǎng)人才。
目前優(yōu)秀的經(jīng)營管理人才、高端導游人才、大數(shù)據(jù)分析人才等都十分緊缺。培養(yǎng)適應新時期旅游發(fā)展需求的人才,需要建立市場化的培訓機制,充分調動政府、院校、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會等多方力量共同參與。
提高農(nóng)村人口素質,促進返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)
記者:旅游業(yè)對助力農(nóng)村貧困人口脫貧、推進鄉(xiāng)村振興有哪些作用?
依紹華:近幾年,我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速,成為旅游業(yè)的重要組成部分,在助力打贏脫貧攻堅戰(zhàn)、推進鄉(xiāng)村振興方面發(fā)揮了重要作用。
一是有利于實現(xiàn)貧困人口轉移就業(yè)。旅游業(yè)具有很強的帶動作用,通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,可以直接吸納當?shù)刎毨趧恿徒蜆I(yè),促進貧困人口增收。
二是有利于提高農(nóng)村人口的整體素質。旅游業(yè)除了具有經(jīng)濟功能之外,還具有社會文化功能。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可以增加當?shù)剞r(nóng)民與城市游客交流的機會,有助于當?shù)剞r(nóng)民改變落后的生活習慣、學習外部前沿的文化知識、樹立健康積極的人生態(tài)度。
唐曉云:2018年,我國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待游客超30億人次,同時國內旅游人均花費為1000元左右。由此推算,鄉(xiāng)村旅游市場的消費規(guī)模十分可觀,對于促進農(nóng)村貧困人口增收具有明顯的帶動作用。
此外,發(fā)展旅游業(yè)有助于改善鄉(xiāng)村環(huán)境。旅游對于環(huán)境衛(wèi)生及景觀整潔的要求,將大大推動農(nóng)村村容的改變,推動農(nóng)村公共服務設施的建設。
不僅如此,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游還有利于吸引外出務工人員返鄉(xiāng)就業(yè),并實現(xiàn)回鄉(xiāng)淘金、文化傳承、鄉(xiāng)村發(fā)展三方面的“共贏”。
值得一提的是,在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游時,需要注意兩個誤區(qū)。
第一,不是所有的鄉(xiāng)村都可以發(fā)展旅游業(yè)。只有具有旅游資源和基本發(fā)展條件的,才可以進行旅游開發(fā)。
第二,不是只有風景美才可以開發(fā)鄉(xiāng)村旅游。如果當?shù)鼐哂辛己玫慕煌l件、相對完善的基礎設施,同時又具有民俗文化、美食資源或者特色產(chǎn)業(yè)等旅游資源,也可以發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。
責任編輯:胡君毓
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