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殘忍!日本人殺三文魚取籽 取完魚籽后魚直接扔掉

魚子醬是怎么做成的,大家肯定知道啦,就是把魚的魚籽取出來(lái)加工做成的嘛。不過(guò)大家肯定沒(méi)見過(guò)實(shí)景做魚子醬的,三文魚的魚子醬,一下能取那么一點(diǎn),取完的三文魚可以用作其他做菜的佐料,或者弄成三文魚干。日本的三文魚醬怎么做,大家一起來(lái)看看。

一條魚就只能取那么一點(diǎn)點(diǎn)的魚籽,首先由加工師傅做前奏工作,今天已經(jīng)忙了一個(gè)上午了,才取了不到一盤的三文魚籽,看來(lái)這魚籽挺難搞到的。

從魚腹中去處三文魚籽,這魚籽看上去挺誘人的,不過(guò)這三文魚應(yīng)該已經(jīng)是死掉了的吧,不死也被嚇?biāo)懒?,看上去挺殘忍的?/p>

每天只能去那么一點(diǎn)點(diǎn),三文魚籽營(yíng)養(yǎng)很豐富,日本人非常喜歡,取完魚籽后有的魚直接扔掉,或者做成食材,然后留下魚軀干做成魚干賣到其他國(guó)家去。

魚子醬挺好吃的,美味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高,富含的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體都是有益而且重要的。作為西餐廳常用魚類以及日本料理的經(jīng)典用材,但是第一次見到這么取三文魚籽的。

看起來(lái)挺殘忍的,一條魚只能取那么一點(diǎn)點(diǎn),這應(yīng)該是殺魚取卵啊,不給魚一條活路,有時(shí)候覺(jué)得日本人挺殘忍的。

責(zé)任編輯:陳錦娜
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