暫時遠離生活中的煩憂,走進山林里親近大自然,再去市集淘寶,做一回培植珊瑚的義工,或是去小島經(jīng)歷一次生存探險,許多補充身心能量的假日活動,都能在泰國實現(xiàn)。本期我們精選涵蓋美食、娛樂、探險等泰式度假體驗,邀您上山下海,玩遍泰國。
假日活動-創(chuàng)意甄選
自行車之旅-通武里“香料之路”
曼谷通武里(Thon Buli)的居民最愛騎著自行車游覽“香料之路”,車隊從“香料之路”騎行的起點——通武里火車站出發(fā),沿著湄南河岸欣賞風(fēng)光,轉(zhuǎn)入小巷弄,經(jīng)過老木屋、雜貨店以及古老的村落;之后抵達素汪納蘭廟,或到錫俗達蘭廟禮佛。行程的亮點是穿越曼谷最大的酸辣蝦湯材料市集,再到拉馬詠水上市場。岸上的商店及船家販售著各式農(nóng)產(chǎn)品、食物以及本地工藝品。
綺麗花海-達莎達花園
如果說世界上有一種顏色是任何化學(xué)顏料都無法調(diào)制出來的,可能會有人覺得難以置信。但只要走進達莎達(Dasada)花園,你就會在占地超過128萬平方米的園區(qū)中發(fā)現(xiàn)這些神奇的色彩。達莎達花園的園區(qū)分為四個部分,其中最重要的就屬達莎達藝廊。藝廊主要展示著不同月份的花卉,此外,溫室里還有一個名為La Lallacafé 的小咖啡廳,游客可以一邊喝咖啡,一邊賞花,一邊品嘗消暑又美味的冰激凌。
義工旅行-塔盧島度假村
如今,“義工旅行”正在泰國的年輕人中成為風(fēng)潮。義工可以服務(wù)的事情不勝枚舉,而位于巴蜀府(Prachuap Khiri Khan province)塔盧島的“潛水培育珊瑚”行程,可說是極有意義又放松的假期活動了。塔盧島離曼谷不遠,有著純白的沙灘和清澈湛藍的海水。來到塔盧島度假村,創(chuàng)辦人會先邀請游客用鋪設(shè)于海灘上的PVC管線培植珊瑚,接著將珊瑚種植于淺海中。度假村也會替游客在自己種的珊瑚上做標記,將來舊地重游時,就可以潛水看看自己親手培育的珊瑚。
探索自然
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挑戰(zhàn)極限
山稜徒步-白象山
通拍蓬國家公園(Thongphaphum National Park)位于桂河大橋所在地——北碧府(Kanchanaburi)的境內(nèi)。通拍蓬國家公園的白象山(Changpuerk Mt.),最高處海拔約1249米,當微風(fēng)吹起時,可以呼吸到最純凈新鮮的空氣。當山上起霧時,會感覺到仿佛一襲白幔輕柔地覆蓋。無論你是登山好手還是觀光客,都非常適合來這里登山,只要準備好一顆親近大自然的心就行。
石階瀑布-匯湄卡民瀑布
詩娜卡琳國家公園(Dam Srinakharin National Park)位于北碧府,園中的匯湄卡民瀑布(Huaymaekhamin)是泰國數(shù)一數(shù)二的美景。河水沿著石階層層流下,看起來就像是一層層鋪展開來白色的帳幔。由于匯湄卡民瀑布被群山環(huán)繞、不易抵達,所以至今仍保持著原始之美。瀑布共有7層,每一層都有不同的美景特色。假如你走到那里,有幸一睹美麗的石階式瀑布,一定會覺得自己是個了不起的探險家。
最刺激的泛舟活動-敬喃哇河谷
如果想尋找新鮮刺激的戶外活動,那么就到位于北部邊境的難府(Nan)夜乍林國家公園
體驗一下敬喃哇河谷(Kaengnumwa)的泛舟吧。泛舟從河中段開始,完整路線約80公里。在泛舟前有泛舟課程教授,讓游客學(xué)習(xí)泛舟用具的使用以及安全常識。一般來這里泛舟,都是計劃三天兩夜的行程,因此必須夜宿在森林里。如果你準備好了,那就勇敢地挑戰(zhàn)這條白浪激流的河水吧,勝利會在河流的終點等著你。
泰國歷史
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文化景點
曼谷櫥窗-曼谷文化藝術(shù)中心
曼谷文化藝術(shù)中心(Ban- gkok Art and Culture Centre)的展覽和活動適合各個年齡層前來觀賞和參加。這座造型奇特的白色建筑設(shè)計靈感來自泰式舞蹈和泰式碗,展覽種類多元,每個月替換一次。不管室內(nèi)還是室外,統(tǒng)統(tǒng)都是藝術(shù),這里展示的內(nèi)容有圖畫、照片、音樂、舞臺劇、文學(xué)、電 影,還是藝術(shù)工作坊等等,甚至還邀請計程摩托車前來展示,以表現(xiàn)行為藝術(shù)。
金色印象-金佛寺
男女老少來到金佛寺(Wat Trimit)鐵定會印象深刻。金佛寺是泰國華人對該寺的稱呼,因其供奉一尊世界最大金佛而聞名,也是泰國三大國寶之一。金佛寺是曼谷唐人街里頭的古跡,古老卻使用不少新科技,使金佛寺成為一座最摩登的佛寺。寺里有吉尼斯世界紀錄中最大的金佛像,而藏經(jīng)樓為了慶祝泰皇八十圣壽舉辦的金佛像展覽,可說是在現(xiàn)代泰國里最現(xiàn)代的佛教展。
聲與影-卡農(nóng)廟大皮影戲
泰國大皮影戲同泰國木偶戲一樣,操偶師不僅只是操偶,還要配合偶的姿勢以及劇情,做出優(yōu)美類似泰國舞蹈的動作,偶和操偶師兩方的動作,構(gòu)成優(yōu)美的舞臺表演藝術(shù)。雖然大皮影戲是傳承自素可泰王朝的藝術(shù),但不代表卡農(nóng)廟的大皮影戲老舊到讓新一代年輕人看不懂。相反地,因為它用了不少現(xiàn)代詞匯,再加上古藝之美,讓男女老少都喜歡看。
全面掌握
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美食芳蹤
復(fù)古游河-天女號河船餐廳
要享受特別的一餐不妨試試換個環(huán)境,坐上航行在昭披耶河的天女號(Apsara),既能享受高檔美食,也能感受船內(nèi)既復(fù)古又現(xiàn)代的藝術(shù)氛圍。天女是喜歡跳舞的女神,以前的天女號是用來載運白米的貨船,現(xiàn)在則重新裝潢成為高檔的泰式河船餐廳。船內(nèi)使用的桌椅、餐巾、桌布皆為泰式,而飲食也都是泰式風(fēng)味菜。更重要的是,一邊吃高檔泰式晚餐一邊看河岸夜景,會讓食物更有滋味。
創(chuàng)意新菜-蓮池餐廳
凱賓斯基暹羅酒店的蓮池餐廳(Sra Bua by Kiin Kiin)有最特別的泰國菜。這里的主廚以創(chuàng)新烹調(diào)手法做出的泰國料理,讓我們難以置信這就 是純正的泰國味。來這里必嘗的就是龍蝦紅咖喱冷食,而這里的泰式綠咖喱則被做成慕絲,裝在一 個小小的碗里,碗中還有小紅蘿卜做裝飾。至于甜點,椰奶口味的冰激凌配上開心果蛋糕,代替了傳統(tǒng)的烤面包。
暹羅的咖啡-那拉西哈咖啡店
那拉西哈咖啡店(Cafe de Norasingha)是從六世皇時代就開設(shè)的泰國第一家咖啡店,因此這家咖啡店充滿古典風(fēng)情?;蛟S和舊時代的那拉西哈有點不同,然而里面還是有皮制沙發(fā),椅子上還是有第六世皇時代的皇室桌椅雕刻,這些都是采用泰國字母圖案的特殊雕刻。而店里的咖啡都是從泰北來的高質(zhì)量咖啡豆,還有一些西餐輕食,如三明治、意大利面。若想呼應(yīng)這六世皇宮的思古氛圍,不妨點上一杯Expresso咖啡,配著烤面包、咸豬肉或是這里每周一換的泰式點心。
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