12月9日,由福建省廣播影視集團電視綜合頻道中心、海峽出版發(fā)行集團福建科學技術出版社主辦,無限極(中國)有限公司協辦的《孩子生病了吃什么》新書發(fā)布會在福州順利舉辦。
本次發(fā)布會采用“線上直播+線下聯動”的形式,特地選在承載榕城人閱讀情懷的“文化地標”——安泰新華圖書城進行,特別邀請國家一級營養(yǎng)師許少雄、福建科學技術出版社圖書營銷經理周子涵,與讀者們分享兒童的飲食調理、新書發(fā)行故事與出版計劃。
發(fā)布會現場,許少雄提到,很多家長有個誤區(qū),認為營養(yǎng)就一定是貴的、高蛋白的食物。其實,我們需要的最重要的營養(yǎng),恰恰來自糧食,五谷,甚至大米、橙子都可作為中藥。在這本書中,健脾胃、滋補腎陰、調理肺氣的藥膳比比皆是,但在運用的時候,家長們要先判斷一下孩子處在什么狀態(tài),選擇哪個藥膳更為合適,這樣就能給孩子產生相當不錯的助力。
周子涵表示,這類兒童養(yǎng)育輔食類書籍是重點圖書,會推薦到各大網絡經銷商進行全網發(fā)行、推廣,有較大的影響力和關注度?!逗⒆由×顺允裁础肥怯?a href="http://m.eduhup.com.cn/news/la/twxw/" target="_blank">臺灣地區(qū)的藥膳專家陳富春編寫,其藥膳的特點是“有藥性沒藥味”,這樣的藥膳能大大提高小朋友們的接受度,幫助其健康成長,因此決定出版。
據悉,《孩子生病了吃什么》針對4—12歲兒童呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、營養(yǎng)均衡等問題,用天然的營養(yǎng)食材、溫和甘甜的中藥,按照兒童喜歡的口味,精心設計54道溫和漢方藥膳,同時邀請多位健康管理師、高級烹飪師、知名中醫(yī)師參與拍攝,一一分解每道菜的制作方法與步驟,讓家長們可以通過簡單易上手的料理方式,烹飪出既營養(yǎng)美味又健康十足的兒童專屬美食。
責任編輯:莊婷婷
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