可節(jié)約50%服務(wù)人工成本
也能提高點餐效率
業(yè)內(nèi)人士告訴紫牛新聞記者,用二維碼點餐功能至少能節(jié)約50%的服務(wù)員人工成本。點菜和結(jié)賬的工作量由客人自己完成,尤其是在高峰期作用格外明顯。而且現(xiàn)在的軟件能做到虛擬會員的付款,各種優(yōu)惠券可以使用,支付方式多樣化。同時對于商家來說,往往掃碼自動完成了一個吸粉的動作,可以零成本地獲得客戶信息和關(guān)注,而這在以往是需要花大量成本才能完成的。
紫牛新聞記者了解到,目前市場上,開發(fā)二維碼點菜的公司非常多,從最早的一臺設(shè)備點單,到現(xiàn)在的可以實現(xiàn)同桌臺的人同時點單而且是落在同一張單上,不同軟件的用戶體驗也大不一樣。不過這次吳小姐的遭遇正是因為這種可以多人點單的模式。
點餐還要關(guān)注公號引發(fā)意見最大
“憑什么吃個飯要被竊取個人信息”
不過對于顧客來說,掃碼點餐的體驗并不都很好,紫牛新聞記者了解到,除了部分顧客表示因為“社交恐懼”更喜歡自己放松地下單外,更多人都認(rèn)為掃碼點餐和傳統(tǒng)方式相比仍有弊端。紫牛新聞記者注意到,二維碼點餐在網(wǎng)絡(luò)上也成為話題。“手機(jī)上的圖片小小的,操作復(fù)雜,年輕人都需要摸索一番,對于上了年紀(jì)的人來說太不友好了,如果一家餐廳只有掃碼,而不能選擇人工點菜,我可能不會去第二次。” “服務(wù)員可能會推薦招牌菜或者最近的時令菜,甚至可以說那桌的那個菜,給我來一個。好的服務(wù)員可以根據(jù)食客的口味、需求推薦搭配出滿意的菜肴,但是手機(jī)點餐目前還得不到這樣的服務(wù)。”
引發(fā)最多不滿的,還是掃描二維碼后還需要關(guān)注公眾號、注冊、填寫信息等步驟。“如果要綁定身份信息,我肯定立刻走人,憑什么吃個飯還要被竊取個人信息。”
責(zé)任編輯:楊林宇
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