為防止餃子粘皮煮餃子時(shí)可以加少量？ 螞蟻莊園答案最新今天4月7日

在支付寶螞蟻莊園每日一題中，每天都會(huì)出現(xiàn)多個(gè)問(wèn)題等待大家來(lái)回答，回答正確后才可以獲得小雞飼料，那你知道2021年3月26的問(wèn)題有哪些嗎？

支付寶小雞今日答題4月7日的答案正確的是什么？黃土高原特有的傳統(tǒng)民居是?為防止餃子粘皮,煮餃子時(shí)可以加少量的？答對(duì)可領(lǐng)取180g小雞飼料！

2021支付寶螞蟻莊園4月7日答題答案最新

問(wèn)題：【為防止餃子粘皮，煮餃子時(shí)可以加少量？】

選項(xiàng)：食鹽、淀粉

答案：食鹽

解析：

在煮餃子時(shí)，為了防止餃子粘在一起，可以在煮的過(guò)程中放入少量食鹽或幾段大蔥，這樣可以有效的防止餃子黏在一起。

水燒開后放進(jìn)適量的鹽，待鹽溶解后，把餃子下到鍋里，再蓋上鍋蓋，不用翻動(dòng)，不用點(diǎn)涼水，直到煮熟。這樣煮出的餃子，不粘皮，不沾鍋，剩在鍋中的餃子也不會(huì)發(fā)生粘連。

在煮餃子的時(shí)候放一段切好的大蔥段進(jìn)去，那么就算再不“聽話”的餃子，也會(huì)乖乖屈服啦。記住一定要是大蔥段哦，那種做蔥花的小蔥是沒(méi)有效果的。如果煮的餃子多，也可以直接放一根大蔥進(jìn)去。