中秋節(jié)為什么吃柚子?柚子是很常見(jiàn)的一種水果,也是中秋節(jié)必不可少的水果。接下來(lái),讓我們一起看看中秋節(jié)吃柚子寓意和由來(lái)吧。
中秋節(jié)為什么吃柚子
寄托思念之情
每年農(nóng)歷八月十五日,是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。因?yàn)殍肿又C音游子,而中秋是團(tuán)圓節(jié)。在古時(shí)候,遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,會(huì)在中秋節(jié)這天吃柚子,以借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。
象征團(tuán)圓之意
在中國(guó)傳統(tǒng)觀念里,外形渾圓象征團(tuán)圓之意,同時(shí)柚子和“佑子”諧音,蘊(yùn)意吉祥。在歡慶中秋佳節(jié)之余,吃著吉祥的水果,也算是討了個(gè)彩頭,希望得到月神護(hù)佑的美好意愿。
其營(yíng)養(yǎng)豐富
中秋節(jié)前后正好是柚子最好吃的季節(jié),吃了甜月餅,再吃點(diǎn)甜酸的柚子,可以在一定程度上化解吃月餅或肉食帶來(lái)的油膩感。加上柚子營(yíng)養(yǎng)豐富,所以柚子是中秋節(jié)必不可缺的水果之一。
寓意早生貴子
柚子在南昌的方言里面,諧音是“有子”,因此中秋節(jié)吃柚子也有早生貴子的吉祥寓意。而且在中秋節(jié)吃柚子時(shí),大人們經(jīng)常把柚子皮剝成花瓣一樣的形狀,好給小朋友做帽子。頂著柚子帽的小朋友與家中大人一起賞月,著實(shí)一幅溫馨可愛(ài)的畫面。
中秋節(jié)應(yīng)該如何選柚子
一、首先,要選“不倒翁”,即上尖下寬,頸短的柚子最好,底部如果是平面的更佳。
二、同樣大小的柚子,要挑分量重的。用力按時(shí),不易按下的,說(shuō)明果實(shí)緊密,質(zhì)量更好。
三、如果柚子皮細(xì)膩光潔,表面油細(xì)胞呈半透明狀態(tài),顏色呈現(xiàn)淡黃或橙黃的,說(shuō)明柚子的成熟度高,汁多味甜。
四、如果想放段時(shí)間再吃,最好選擇顏色黃綠的柚子,在通風(fēng)處可放1個(gè)月左右。
中秋節(jié)吃柚子的注意事項(xiàng)
一、柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會(huì)腹瀉,所以脾虛泄瀉者不宜多吃。
二、柚子會(huì)抑制人體酶的代謝,其中柚子對(duì)避孕藥的影響最為突出,所以服避孕藥的女性應(yīng)忌食。
三、柚子不能和一些藥品同服,與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物有:環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等等。
責(zé)任編輯:肖舒
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