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海峽網(wǎng)訊(宋 茶)弘揚(yáng)茶文化、振興茶產(chǎn)業(yè)。11月26日,第二屆“五里亭杯”茶王爭(zhēng)霸賽決賽在福州市晉安區(qū)茶薈城上演。經(jīng)由張方舟、陳鑾、孫云3位專(zhuān)家評(píng)委領(lǐng)銜的17人審評(píng)團(tuán)隊(duì)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的審評(píng),共決出白牡丹、紅茶、大紅袍、肉桂、武夷水仙、安溪鐵觀音、平和白芽奇蘭、永春佛手、漳平水仙、茉莉花茶十大“茶王”。
第二屆“五里亭杯”茶王爭(zhēng)霸賽11月初開(kāi)始通過(guò)斗茶賽小程序征樣,累計(jì)1460個(gè)茶樣報(bào)名參賽,歷經(jīng)11月20-21日初選、11月25日復(fù)賽、11月26日決賽,共評(píng)出446個(gè)茶樣入圍獎(jiǎng)項(xiàng),各獎(jiǎng)項(xiàng)數(shù)量分布為:茶王10個(gè),金獎(jiǎng)131個(gè),壹等獎(jiǎng)156個(gè),優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)149個(gè),獲獎(jiǎng)茶樣總計(jì)446個(gè)。
本屆茶王爭(zhēng)霸賽吸引了來(lái)自臺(tái)灣、云南以及福建省內(nèi)福州、廈門(mén)、泉州、南平、龍巖、漳州、寧德、三明等多個(gè)地區(qū)的茶企、茶農(nóng)參加比賽。
本屆賽事由福建省茶葉學(xué)會(huì)、福州市晉安區(qū)委人才辦、福州市晉安區(qū)人力資源和社會(huì)保障局、福州市晉安區(qū)工商聯(lián)、福州市晉安區(qū)總工會(huì)、福州市晉安區(qū)社科聯(lián)、福州市晉安區(qū)科協(xié)、中共晉安區(qū)委王莊街道工作委員會(huì)、王莊街道辦事處、福建省江西商會(huì)、茶薈城聯(lián)合主辦,福州市晉安區(qū)五里亭茶業(yè)商會(huì)承辦。
賽事亮點(diǎn):評(píng)委團(tuán)隊(duì)力量雄厚 助力大賽的權(quán)威性
本屆賽事由專(zhuān)家評(píng)委團(tuán)隊(duì)張方舟、陳鑾、孫云三位專(zhuān)家評(píng)委領(lǐng)銜17位評(píng)委,確保大賽的公平,公正,公開(kāi)。
張方舟:福建省農(nóng)科院茶葉研究所原副所長(zhǎng)、教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師、中國(guó)農(nóng)科院研究生院碩導(dǎo)。
孫云,福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師,國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工崗位科學(xué)家。
陳鑾,福建省茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心站原站長(zhǎng),高級(jí)工程師。
評(píng)委團(tuán)隊(duì)成員17名,由張雪兒、吳成建、陳錫江、鄭國(guó)、蘇龍海、劉菲、陳清標(biāo)、賴(lài)凌凌、陳丹、高永文、江鈴、郭淑敏、陳棲梧、張世明、李惠娟、劉忠雄、鄭少燕組成。
茶薈城負(fù)責(zé)人、五里亭茶業(yè)商會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)林英表示,作為第二屆“五里亭杯”茶王爭(zhēng)霸賽的舉辦地,茶薈城見(jiàn)證了“十大茶王”的誕生。我們一直致力于為廣大茶商和茶愛(ài)好者提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)的茶葉交易平臺(tái)和交流空間,而這次活動(dòng)的成功舉辦,正是我們努力的最好證明。我相信,這次茶賽的成功舉辦,將讓更多的人了解和喜愛(ài)茶葉。
五里亭茶業(yè)商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼茶王爭(zhēng)霸賽組委會(huì)主任鄭國(guó)說(shuō),五里亭杯茶王爭(zhēng)霸賽首創(chuàng)在斗茶賽的初賽環(huán)節(jié)引入技能競(jìng)賽,多家評(píng)茶技能大師工作室提供技術(shù)支持,以賽促技、“晉”升人才,助力年輕茶人評(píng)茶技能提升。五里亭杯茶王爭(zhēng)霸賽收到各產(chǎn)區(qū)茶樣一千多個(gè),名茶薈聚、各有特色。“斗茶賽系統(tǒng)”數(shù)字賦能,為賽事的“高效、準(zhǔn)確、公平”提供了技術(shù)保障。福建省茶葉學(xué)會(huì)、福建省茶藝師協(xié)會(huì)、五里亭茶業(yè)商會(huì)成員公益幫助和支持,成功舉辦了一場(chǎng)高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格而又低成本的集評(píng)茶技術(shù)和斗茶爭(zhēng)霸的茶事活動(dòng)。整個(gè)活動(dòng)精彩紛呈,茶人們積極參與,共襄盛舉,為“弘揚(yáng)閩茶文化、促進(jìn)技能提升”奉獻(xiàn)了茶人的力量。賽后,我們將以“五里亭杯”獲獎(jiǎng)茶品鑒為媒,以茶會(huì)友、以賽促銷(xiāo),向茶友科普茶葉品鑒知識(shí)和推介各地名茶。
五里亭茶業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)蘇龍海表示,舉辦“五里亭杯”茶王爭(zhēng)霸賽是為了促進(jìn)更多的茶農(nóng)做好茶,茶企賣(mài)好茶,為茶企和茶農(nóng)提供一個(gè)良好的交流平臺(tái),讓更多的茶農(nóng)茶企如何用好茶科技,講好茶文化,做好茶產(chǎn)業(yè)這篇大文章,為福建茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入一個(gè)新生的力量。
附:十大茶王名單:
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責(zé)任編輯:趙睿
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