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近日,在陜西西安一名男子回家的時候發(fā)現(xiàn)了在網(wǎng)絡(luò)上很火的切糕,就打算買一點(diǎn)拿回家吃。老板告訴這名男子,切糕的價格是七塊錢一兩。男子告訴老板自己吃不了太多,預(yù)算只有30塊錢,所以給自己來30塊錢的切糕就可以了。老板嘴上答應(yīng)的好好的,結(jié)果卻切了一大塊。

雖然男子說了自己的預(yù)算,很明顯老板并沒有放在心上。直接報價308塊錢,足足有四斤多。這名男子當(dāng)場就傻眼了,直言自己沒有這么多的錢,開始和老板討價還價。

經(jīng)過兩人一番交涉以后,成交的價格屬實(shí)讓人意外。最后用100塊錢的價格買下了這塊切糕,對此這名男子還不忘自嘲,吃下去的時候心在滴血,因?yàn)閷?shí)在是太貴了。

切糕是什么為什么那么貴?

切糕貴的原因,首先是原材料。切糕主要是用核桃仁、玉米飴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等這些堅果等為原料熬制而成的民族特色食品,原材料成本很貴。

其次是切糕的制作工藝。切糕的做法是先蒸熟,然后趁熱將它放進(jìn)一個很結(jié)實(shí)的木槽中,用木板蓋住,還會壓一些重物在木板上,壓實(shí)后的切糕重量非常大,幾乎沒有水分,全是實(shí)實(shí)在在的食物果實(shí)組成的,而且他們的算法是按照幾元一兩來算,切一塊一般都是1-2公斤。所以核算價格就會比較高。

責(zé)任編輯:林晗枝

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