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記者表明來意,店里的員工紛紛沖進后廚,還把后廚的門給狠狠地關(guān)上了。記者走到后廚門口時,被一名工作人員攔住了去路。

廚師長:我們現(xiàn)在是在營業(yè)這邊是進不了的。

緊接著,這位工作人員就把后廚的大門反鎖了。

盡管這樣,記者還是在店內(nèi)發(fā)現(xiàn)了不少的問題。

餐具泡在臟水中,員工打掃衛(wèi)生忙不贏

在后廚門口擺著兩筐沒洗完的餐具,其中一個框子里的水已經(jīng)發(fā)黃發(fā)黑,但還是有不少餐具浸泡其中。

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當(dāng)記者問起消毒柜的事情時,一位店員將記者帶到了一個沒有通電的消毒柜前。

后廚的員工反鎖大門之后,又過了將近一個小時,這家店的負責(zé)人才匆匆趕了過來,經(jīng)過協(xié)調(diào),記者得以進入后廚,此時,后廚的員工還在非常忙碌地打掃衛(wèi)生。

當(dāng)記者和廚師長當(dāng)面對質(zhì)時,這位廚師長居然對記者拍下的證據(jù)矢口否認。

責(zé)任編輯:林晗枝

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