調(diào)查顯示日本今年1萬(wàn)多種食品要漲價(jià)

新華社北京6月2日電 日本帝國(guó)數(shù)據(jù)庫(kù)公司1日發(fā)布的最新調(diào)查顯示，受原材料成本上升和日元大幅貶值影響，日本今年將有超過(guò)1萬(wàn)種食品漲價(jià)，平均漲幅為13%。

根據(jù)這項(xiàng)調(diào)查，今年以來(lái)已有105家主要食品生產(chǎn)商漲價(jià)，涉及商品種類(lèi)多達(dá)6285種，另有4504種商品將在7月以后漲價(jià)。

這是4月20日在日本東京拍攝的日元紙幣。日元持續(xù)貶值，4月20日的日元兌美元匯率創(chuàng)20年來(lái)新低。新華社記者張笑宇攝

受新冠疫情和俄烏沖突等因素影響，小麥、原油等一眾商品價(jià)格大幅上漲。帝國(guó)數(shù)據(jù)庫(kù)公司說(shuō)，日本企業(yè)以往會(huì)通過(guò)縮小包裝、減少分量的方式，在維持商品原價(jià)的基礎(chǔ)上平衡成本上漲影響，但這一次原材料成本上漲幅度已經(jīng)超出企業(yè)自我調(diào)整所能承受的范圍。

調(diào)查顯示，在所有漲價(jià)商品中，加工類(lèi)食品占40%，平均漲價(jià)14%；酒水類(lèi)商品將迎來(lái)最大漲幅，平均漲價(jià)15%；甜品平均漲價(jià)12%；調(diào)味品11%；面包9%。

按帝國(guó)數(shù)據(jù)庫(kù)公司的說(shuō)法，如果一些企業(yè)經(jīng)過(guò)這輪價(jià)格調(diào)整仍然無(wú)法消化原材料和生產(chǎn)成本上漲，那很有可能年內(nèi)再次漲價(jià)。（劉江）