一元復(fù)始,春節(jié)將至,以節(jié)會友。
1月19日,福建省將樂縣政府主辦的首屆美食文化節(jié)暨年貨展正式開幕,
來自全國各地100多家客商和將樂當?shù)氐闹r(nóng)特、旅游產(chǎn)品組團參展。
此次美食文化節(jié)旨以“深呼吸到將樂,品美食來鏞城”為主題,推動將樂全域旅游發(fā)展,全方位展示“中國深呼吸第一城”的魅力,弘揚美食文化,挖掘和推出具有將樂地方特色的“美味佳肴”。
美食節(jié)從今日上午9時起至23日晚21點間舉行,
展銷現(xiàn)場設(shè)100個展位。
其中,
將樂各鄉(xiāng)鎮(zhèn)民間小吃40個展位、
中華美食區(qū)設(shè)40個展位,
國際美食展區(qū)設(shè)10個展位、
進口商品及跨境電商展區(qū)設(shè)10個展位。
福建省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會組織閩菜大師、
中國烹飪大師專家組蒞臨評定
福建名菜、名小吃及將樂十大名菜、十大名小吃、十大名點,
弘揚將樂飲食文化。
美食來啦!
美食評比期間,還將舉行年貨商品展、將樂伴手禮展、楊時家宴主題菜肴展示、特色小吃民間風(fēng)味展等活動,宣傳地方美食,促進美食與旅游聯(lián)動。將樂當?shù)氐挠袢A賓館、技能大師工作室、“楊時”研究會等為“楊時家宴”取菜系名,采用將樂當?shù)卦牧?,制作具有歷史文化的傳統(tǒng)菜肴——“楊時家宴”。與此同時,擂茶舞、食鬧音樂等本土傳統(tǒng)文化表演,讓游客和市民們一邊品味美食,一邊欣賞特色表演。
來源:綜合新華社、 影龍視覺(盧春奇 魏法偉)
責任編輯:楊林宇
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