您現(xiàn)在的位置:海峽網(wǎng)>新聞中心>福建頻道>莆田新聞
分享

為期3天的仙游縣首屆美食文化節(jié)落下帷幕,18日,仙游縣舉行頒獎儀式,為榮獲仙游十大名廚、十大名店及仙游十大名菜、仙游20大名小吃、仙游20大名點的制作優(yōu)勝者進行頒獎。此次美食文化節(jié)內(nèi)容豐富,特色突出,反響較大,三天來共有10萬多人次參加了美食盛會,銷售總額達300多萬元。

據(jù)悉,歷時四天的首屆美食文化節(jié),以“仙游美食,暢享中國”為主題,各項活動高潮迭起,精彩紛呈,本屆美食文化節(jié)設(shè)置展位56個,美食及物產(chǎn)種類達200多種,據(jù)初步統(tǒng)計,先后有10萬多人次參加了美食盛會,銷售總額達300多萬元,參與展示的餐飲企業(yè)不僅數(shù)量眾多,各具特色,充分體現(xiàn)了仙游地方風味,可謂“一菜一品,百菜百味”。

本屆美食文化節(jié),組委會舉行了2016年“十大名店”、“十大名菜”、“20道名點”“20道名小吃”等評比活動,各路名家名廚以營養(yǎng)、健康為本,采用獨特的烹飪手法,制作出各種特色名菜角逐各種獎項,通過評委會的悉心評選,產(chǎn)生了“九鯉仙宴”,選出了“缸悶羊肉、月子飯”等極具地方代表性的十大名菜,“楓亭糕、七餅、鹵雞爪”等20道名點,“扁食、海蠣餅、蔥餅”等20道名小吃,同時還評選了十大名廚,十大名酒店,通過美食的大批拼、大展示,不僅弘揚了仙游美食文化的優(yōu)良傳統(tǒng),展示了仙游深厚的歷史文化底蘊和生機勃勃的發(fā)展活力,而且加強了餐飲界的合作與交流,提升了仙游的知名度、美譽度和影響力。

據(jù)悉,今后仙游縣繼續(xù)將以美食為紐帶,深入挖掘美食文化,豐富仙游風味內(nèi)容,擴大宣傳仙游名菜,做強做大仙游飲食文化,同時借鑒學習其他地區(qū)美食的制作技藝,努力打造仙游美食品牌,推動餐飲業(yè)又好又快發(fā)展,為建設(shè)“經(jīng)濟強、百姓富、生態(tài)美、文化興”的新仙游做出新貢獻。

責任編輯:林航

最新莆田新聞 頻道推薦
進入新聞頻道新聞推薦
“福農(nóng)優(yōu)品·我在家鄉(xiāng)等你來”網(wǎng)絡直播
進入圖片頻道最新圖文
進入視頻頻道最新視頻
一周熱點新聞
下載海湃客戶端
關(guān)注海峽網(wǎng)微信
?

職業(yè)道德監(jiān)督、違法和不良信息舉報電話:0591-87095414 舉報郵箱:service@hxnews.com

本站游戲頻道作品版權(quán)歸作者所有,如果侵犯了您的版權(quán),請聯(lián)系我們,本站將在3個工作日內(nèi)刪除。

溫馨提示:抵制不良游戲,拒絕盜版游戲,注意自我保護,謹防受騙上當,適度游戲益腦,沉迷游戲傷身,合理安排時間,享受健康生活。

CopyRight ?2016 海峽網(wǎng)(福建日報主管主辦) 版權(quán)所有 閩ICP備15008128號-2 閩互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務備案編號:20070802號

福建日報報業(yè)集團擁有海峽都市報(海峽網(wǎng))采編人員所創(chuàng)作作品之版權(quán),未經(jīng)報業(yè)集團書面授權(quán),不得轉(zhuǎn)載、摘編或以其他方式使用和傳播。

版權(quán)說明| 海峽網(wǎng)全媒體廣告價| 聯(lián)系我們| 法律顧問| 舉報投訴| 海峽網(wǎng)跟帖評論自律管理承諾書