漳州“觀光工廠”顛覆傳統(tǒng)制造業(yè)印象

穿梭在廠房，零距離接觸企業(yè)生產(chǎn)線，探訪一支牙膏、一罐酒釀、一架古琴的生產(chǎn)全過程。那里有講解員，講述產(chǎn)品背后的科技秘方；那里有各種互動(dòng)游戲，哪怕待上一整天，也不會(huì)覺得枯燥……

近年來，漳州立足豐富的工業(yè)資源，不斷拓展“工業(yè)+旅游”，以工業(yè)帶動(dòng)旅游業(yè)、以旅游業(yè)促進(jìn)工業(yè)，重點(diǎn)發(fā)展工業(yè)遺產(chǎn)、文化創(chuàng)意、觀光工廠、工業(yè)博物館等工業(yè)旅游新模式，豐富工業(yè)特色旅游產(chǎn)品，不斷加快工業(yè)和旅游業(yè)融合發(fā)展。

與傳統(tǒng)景區(qū)不同，沒有自然、歷史景觀支撐的工業(yè)旅游，為什么大受歡迎？為什么企業(yè)愿意將“機(jī)密”呈現(xiàn)在公眾面前？這里面又有什么生意經(jīng)？記者一行一探究竟。

觀光工廠玩什么？

敞開大門，展示產(chǎn)品制造“機(jī)密”

在漳州恒麗鐘表觀光工廠，“時(shí)間”不再是字典定義的概念，展館建設(shè)包含了時(shí)間主題廣場(chǎng)、鐘表文化展館、鐘表工匠部落、鐘表DIY互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)、特色主題展售區(qū)等，形成了解讀時(shí)間“多面體”的博物館。

“這是一座以漳州鐘表產(chǎn)業(yè)為依托，以鐘表文化為主題打造的，福建省唯一鐘表主題大型觀光工廠。” 在鐘表實(shí)驗(yàn)檢測(cè)車間里，隔著一道玻璃，參觀者能清楚看到技術(shù)人員在檢測(cè)臺(tái)前，檢測(cè)手表精度。

“從日晷到燃香計(jì)時(shí)，從火鐘到水運(yùn)渾天儀，再到如今人們手腕上的精密儀器，人類對(duì)時(shí)間精確度的探究永無止境。” 福建省海絲鐘表博物館負(fù)責(zé)人林穎穗介紹道，“博物館有時(shí)光3D影院講述漳州鐘表發(fā)展歷史，還有日晷、水鐘、火鐘、水運(yùn)渾天儀等歷史計(jì)時(shí)設(shè)施，讓人們通過具象實(shí)物觸摸時(shí)間的脈絡(luò)。”

同樣能體驗(yàn)到DIY項(xiàng)目的還有位于藍(lán)田經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的青蛙王子主題觀光工廠，前來參觀的小朋友能體驗(yàn)口腔護(hù)理課堂及手工皂DIY。在青蛙王子博物館，有企業(yè)歷代產(chǎn)品展示，當(dāng)中一只青蛙鬧鐘吸引了記者的目光。“這是集團(tuán)董事長李振輝的品牌靈感來源，也鑒于對(duì)青蛙王子童話故事的喜愛，才有了如今的品牌形象。”青蛙王子主題觀光工廠講解人員在旁解答。

目前，青蛙王子主題觀光工廠正進(jìn)行相關(guān)主題區(qū)域升級(jí)改造。“青蛙王子主題觀光工廠建成于2015年，成為福建首批‘觀光工廠’，是集休閑互動(dòng)為一體的青蛙王子動(dòng)漫主題樂園體驗(yàn)旅游區(qū)。”現(xiàn)場(chǎng)講解人員介紹道，“觀光路線將動(dòng)漫營銷、護(hù)理知識(shí)與企業(yè)文化相結(jié)合，開展口腔護(hù)理課堂、手工皂DIY課堂、青蛙王子AR體驗(yàn)課堂、‘守護(hù)童年’公益夏令營等活動(dòng)，旨在幫助兒童從小養(yǎng)成口腔保健、洗沐、護(hù)膚等良好習(xí)慣。”

在片仔癀藥業(yè)公司打造的片仔癀博物館內(nèi)，時(shí)間仿若倒流，古香古色的博物館內(nèi)展現(xiàn)了片仔癀歷史發(fā)展主線，讓人仿佛置身時(shí)光的長廊。漳州片仔癀藥業(yè)股份有限公司以發(fā)展中醫(yī)藥文化旅游為目標(biāo)，以優(yōu)美的廠區(qū)、花園、草地造景為依托，采用科學(xué)內(nèi)容與藝術(shù)外貌相結(jié)合的方法，將生產(chǎn)和旅游相結(jié)合，建立以片仔癀及其系列產(chǎn)品、中藥飲片生產(chǎn)為龍頭的“一核兩翼”產(chǎn)業(yè)體系，主要展示公司中醫(yī)藥文化和產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、工廠風(fēng)貌、職工工作生活場(chǎng)景。

如今，一個(gè)個(gè)“工業(yè)+旅游”基地如雨后春筍般地興起。全市現(xiàn)有片仔癀藥業(yè)、恒麗鐘表、青蛙王子、天福茶業(yè)、詔安綠源梅之韻、華安二宜樓酒、長泰龍人古琴等7家省級(jí)觀光工廠。片仔癀藥業(yè)獲評(píng)“國家工業(yè)旅游示范基地”，系全國首批、福建唯一；片仔癀藥業(yè)、天福茶業(yè)、恒麗鐘表入選省級(jí)工業(yè)旅游示范基地名單。

企業(yè)念啥生意經(jīng)？

不僅是賣東西， 將理念文化傳播開來

工業(yè)旅游超越了產(chǎn)品的使用功能和一般服務(wù)為中心的傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)，代之以實(shí)用和審美，產(chǎn)品和體驗(yàn)相結(jié)合的方式，讓顧客消費(fèi)的同時(shí)，也得到美感和文化體驗(yàn)。

如今，漳州各類觀光工廠、工業(yè)博物館等已經(jīng)成為拉動(dòng)工業(yè)旅游的主要?jiǎng)恿?。片仔癀博物館每年接待海內(nèi)外參觀人數(shù)超1萬人次，已成為展示中醫(yī)藥文化的特色窗口；海絲鐘表博物館開館至今，已先后接待了海外60多個(gè)國家的客人，其中不少是來自東南亞、歐美等“一帶一路”國家的研學(xué)團(tuán)體，為世界友人打開了認(rèn)識(shí)鐘表文化世界的大門。

“建設(shè)觀光工廠，能使傳統(tǒng)工業(yè)企業(yè)展現(xiàn)出新的生機(jī)和活力，不僅提高經(jīng)濟(jì)效益，擴(kuò)大產(chǎn)品和品牌影響力，還能豐富旅游產(chǎn)品、完善旅游產(chǎn)業(yè)鏈條，是工業(yè)和旅游業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的方向之一。” 林穎穗說，在臺(tái)灣多年運(yùn)營觀光工廠的經(jīng)驗(yàn)告訴他，在全球化知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的浪潮下，產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)向體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)升級(jí)已成為趨勢(shì)，觀光工廠便是“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”的客觀載體。

近年來，觀光工廠也進(jìn)一步結(jié)合本土優(yōu)勢(shì)，融合政企協(xié)資源，進(jìn)一步跨界、延展、抱團(tuán)，打造主題觀光的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)。“我市中藥、鐘表等特色行業(yè)資源優(yōu)勢(shì)明顯，成為‘工業(yè)+旅游’模式的有力支撐。企業(yè)通過轉(zhuǎn)型升級(jí)，進(jìn)一步豐富了漳州旅游產(chǎn)品，拉動(dòng)了旅游消費(fèi)，為提升旅游經(jīng)濟(jì)總量開辟了廣闊的空間。”市旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。青蛙王子集團(tuán)董事長李振輝表示，青蛙王子主題觀光工廠，正是通過參觀、互動(dòng)體驗(yàn)等形式，把品牌從兒童護(hù)理用品滲透到兒童玩具、兒童教育、兒童旅游等行業(yè)，為企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了新的路徑和選擇。“讓更多人了解品牌，將企業(yè)的優(yōu)秀理念和好產(chǎn)品，誠意交到消費(fèi)者手中。”李振輝說。

工業(yè)與人文并存的觀光工廠，既為企業(yè)帶來持續(xù)引流，提升了企業(yè)底蘊(yùn)，也讓更多企業(yè)通過工業(yè)旅游，創(chuàng)建了“朋友圈”。“福建省海絲鐘表博物館的建設(shè)，不僅向社會(huì)公眾展示和解讀了中國鐘表文化及現(xiàn)代鐘表制造工藝，也對(duì)我國鐘表科普教育、鐘表行業(yè)交流與產(chǎn)業(yè)發(fā)展及本土經(jīng)濟(jì)繁榮具有重要意義。” 林穎穗表示，鐘表博物館如今成為 “清新福建 花樣漳州”旅游品牌塑造的有效助推力，豐富了“中國鐘表名城”這張城市名片的厚度，打造出了高吸引力、高品質(zhì)的漳州旅游地形象。

工業(yè)旅游新趨勢(shì)？

將建工業(yè)文化發(fā)展體系， 挖掘1至2個(gè)工業(yè)旅游模式

漳州推進(jìn)“工業(yè)+旅游”新模式始終堅(jiān)持規(guī)劃先行。2019年，《關(guān)于落實(shí)福建省〈關(guān)于加快推進(jìn)我省工業(yè)旅游發(fā)展的意見〉的通知》印發(fā)，提出要推動(dòng)發(fā)展工業(yè)旅游新業(yè)態(tài)；2020年，《漳州市旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃（2020-2022年）》印發(fā)，提出要做“大”工業(yè)旅游，即探索文化創(chuàng)意、觀光工廠、工業(yè)博物館、研學(xué)科普等工業(yè)旅游發(fā)展模式，加快培育一批富有創(chuàng)意并具有地域特色的省級(jí)及以上工業(yè)旅游示范基地和省級(jí)觀光工廠。正在編制的《漳州市“十四五”文化和旅游改革發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃（2021-2025年）》，已將發(fā)展工業(yè)旅游納入規(guī)劃，提出要以片仔癀國家工業(yè)旅游示范基地、天福茗茶博物院、恒麗鐘表博物館、長泰龍人古琴文化村、青蛙王子等基地為依托，開發(fā)工業(yè)旅游新業(yè)態(tài)，推動(dòng)文旅消費(fèi)升級(jí)。

“推進(jìn)工業(yè)和旅游業(yè)融合發(fā)展仍在繼續(xù)。今年5月，我市推薦同溢堂藥業(yè)、永源釀酒、四海食品等3家企業(yè)為省級(jí)工業(yè)旅游試點(diǎn)企業(yè)。”市工信局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，我市將建立工業(yè)文化發(fā)展體系，各縣（區(qū)）和開發(fā)區(qū)挖掘1至2個(gè)工業(yè)旅游模式，推動(dòng)漳州特色工業(yè)文化創(chuàng)新性發(fā)展、創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化，提升我市工業(yè)軟實(shí)力。發(fā)展工業(yè)文化產(chǎn)業(yè)，力爭到2022年，全市開發(fā)的工業(yè)旅游景點(diǎn)總數(shù)達(dá)到8個(gè)以上，培育3個(gè)左右省級(jí)工業(yè)旅游示范基地，打造2條左右工業(yè)旅游精品線路。同時(shí)，將工業(yè)旅游營銷納入“花樣漳州”品牌宣傳體系，支持我市各類工業(yè)設(shè)計(jì)賽事及“八閩杯”海峽兩岸大學(xué)生設(shè)計(jì)坊融入旅游文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)，將旅游商品制造與工業(yè)設(shè)計(jì)結(jié)合，推動(dòng)工業(yè)旅游企業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新及產(chǎn)品附加值提升。