春夏交替之際,正是桃李上市的時(shí)節(jié),桃子的甘甜、李子的爽脆,初夏的滋味令人垂涎。
桃子略有漲價(jià) 李子便宜不少
隨著氣溫的升高,水果市場(chǎng)也開(kāi)始換季了。近日,記者在超市和水果店看到,飽滿紅潤(rùn)的桃子和爽脆可口的李子被擺上了果攤的“C位”,有的超市還布置起了“桃李節(jié)”專柜。
當(dāng)前上市的桃李品種十分豐富,桃子的零售價(jià)格對(duì)比去年同期略有微漲。以大潤(rùn)發(fā)超市為例,5月初油桃每斤12.8元,去年同期只要10.8元;黃桃現(xiàn)每斤21.8元,去年僅售19.8元;毛桃價(jià)格與去年持平;水蜜桃每斤18.8元,去年同期僅售15.8元。
水果批發(fā)商吳先生表示,現(xiàn)在桃類水果還處于剛上市的嘗鮮期,價(jià)格相對(duì)較高,再過(guò)半個(gè)月左右,大家就可以購(gòu)買到好吃又實(shí)惠的桃子了。
眼下,“喜酸一族”的市民可是有口福了,今年李子的價(jià)格要比往年便宜。大潤(rùn)發(fā)超市里,黑布林的售價(jià)是每斤9.9元,去年售價(jià)在12元左右;李子每斤售價(jià)7.9元,去年同款李子賣到每斤9.8元。
水果店老板李女士介紹,今年李子確實(shí)很便宜,特別是漳州本地產(chǎn)的三月李,今年整盆腌制的三月李一斤賣6元,往年基本都要賣到10元。
本地李子大豐收 個(gè)頭小口感不錯(cuò)
為何今年本地李子賣得如此便宜呢?記者從漳州三月李的主要產(chǎn)地漳浦和華安兩縣經(jīng)濟(jì)作物站獲悉,去年冬季期間漳州氣溫較低,這樣的氣候條件有利于李樹(shù)的花芽分化,因此這一季李子掛果率極高。
“三月李是漳州本地李子中最早成熟的品種,所以也被稱為是‘早熟李’,每年4月開(kāi)始采收。”漳浦縣有關(guān)農(nóng)業(yè)專家告訴記者,“去年是三月李的豐產(chǎn)年,今年更進(jìn)一步,可以說(shuō)是特豐產(chǎn)年,果樹(shù)上的李子密密匝匝非常多。從目前的掛果率來(lái)看,今年產(chǎn)量比去年多了近三分一。”
雖然今年李子迎來(lái)大豐收,但果農(nóng)們并未感到十分歡喜。“產(chǎn)量雖大,產(chǎn)值卻不高。”華安縣農(nóng)業(yè)專家表示,今年氣候干旱少雨,所以李子個(gè)頭都偏小。“除了天氣因素以外,現(xiàn)在很多種李子的果農(nóng)都是上了年紀(jì)的老人,沒(méi)有精力和體力為果樹(shù)疏花疏果,果子結(jié)得太多,個(gè)頭大不起來(lái)。往年個(gè)頭大的一級(jí)果占到總產(chǎn)量的50%以上,今年占比差不多只有10%,很多果子偏小,無(wú)法作為鮮果賣,只能低價(jià)銷給廠里做蜜餞用。”
由于產(chǎn)量大增,且果子個(gè)頭小,今年李子收購(gòu)價(jià)大打折扣。多位果農(nóng)均表示,往年地頭價(jià)每斤收1元的三月李,今年每斤只收五六角錢(qián)。“收購(gòu)價(jià)太低了,很多果農(nóng)現(xiàn)在都不愿意去采收李子了,由于經(jīng)濟(jì)效益上不去,越來(lái)越多的農(nóng)戶開(kāi)始改種其他的農(nóng)作物。”華安縣農(nóng)業(yè)專家還向記者展示了一項(xiàng)直觀的數(shù)據(jù),前幾年,華安縣三月李的種植面積約有7000畝,逐年縮減后,現(xiàn)種植面積只有2000畝左右。
為了提高李子的經(jīng)濟(jì)效益,華安縣開(kāi)始鼓勵(lì)農(nóng)戶種植反季節(jié)“特早熟李”,原來(lái)要到4月才成熟的李子,通過(guò)品種和種植技術(shù)的改良,3月初就可成熟采收,此時(shí),其他地區(qū)的李子鮮少上市,更有利于打開(kāi)銷路。一位種植了“特早熟李”的果農(nóng)欣喜地告訴記者:“今年這種反季節(jié)李剛上市的時(shí)候地頭價(jià)一斤可以賣到8元,大量上市以后每斤也能賣到五六元。”
果農(nóng)們還表示,雖然今年李子的個(gè)頭比較小,但是由于膨大得慢,所以這一季的李子更甜,果味更濃,口感極佳。(記者 陳鈴清)
責(zé)任編輯:唐秀敏
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