漳州水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園區(qū)數(shù)全省第一,養(yǎng)殖品種數(shù)全省第一,8個品種產(chǎn)量全省第一,出口額全國第一……“第一”背后的四大密碼:
●實現(xiàn)養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯管理,已創(chuàng)建水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯企業(yè)29家,覆蓋包括對蝦、鮑魚等14類水產(chǎn)品種
●通過無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認定共25家,總面積達1.27萬畝;無公害水產(chǎn)品企業(yè)認證23家,認證水產(chǎn)養(yǎng)殖品種10種
●全市水產(chǎn)品加工企業(yè)455家和初級水產(chǎn)品加工場625家,僅水產(chǎn)品加工產(chǎn)量就達86.6萬噸、產(chǎn)值239.4億元,占全省三分之一,位居全省第二
●擁有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)1家、省級37家、市級49家,年產(chǎn)值達10億元以上的企業(yè)有5家,占全省上10億元企業(yè)總數(shù)的一半
碧水青山、河渠交錯,漳州得天獨厚的資源優(yōu)勢,為發(fā)展水產(chǎn)業(yè)提供了絕佳環(huán)境。近年來,我市以提高漁業(yè)效益、增加漁民收入為核心,以加快水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū)建設(shè)為重點,堅守開發(fā)與保護并舉,大力推進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)化、生產(chǎn)標準化、品種名特化、板塊規(guī)?;ㄔO(shè),積極活躍市場流通、打造知名品牌,在供給側(cè)改革中加快轉(zhuǎn)型升級,全力實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益、民生效益、生態(tài)效益同步提升。
目前,我市現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)數(shù)量居全省第一;156個養(yǎng)殖品種數(shù)量不僅居全省第一,其中三個品種產(chǎn)量還居全國設(shè)區(qū)市第一、8個品種產(chǎn)量居全省第一。同時,我市去年水產(chǎn)品出口量達41.35萬噸、出口貨值31.03億美元,居全國設(shè)區(qū)市第一。在勇奪各項行業(yè)桂冠的同時,我市漁民收入也在不斷攀升。去年全市漁民人均純收入達1.82萬元,同比增長12.7%。
做優(yōu):
以品質(zhì)為中心以種業(yè)工程為抓手
為了從源頭把好水產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)、推進傳統(tǒng)水產(chǎn)業(yè)向安全無公害產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,我市圍繞主要水產(chǎn)養(yǎng)殖品種,大力創(chuàng)建水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系,擴大產(chǎn)品、區(qū)域的覆蓋面。
通過積極開展育苗、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、用藥、銷售等環(huán)節(jié)全過程信息記錄,我市實現(xiàn)養(yǎng)殖水產(chǎn)品“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可追蹤、責任可追究、產(chǎn)品可召回、質(zhì)量有保障”的質(zhì)量安全可追溯管理。目前,全市已創(chuàng)建水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯企業(yè)29家,覆蓋包括對蝦、鮑魚等14類水產(chǎn)品種。
以水產(chǎn)質(zhì)量安全為基石,全市水產(chǎn)種業(yè)工程現(xiàn)已初具規(guī)模。目前,全市共有水產(chǎn)種苗場(含自繁自育)1600家,其中有注冊苗場444個,已認定市級良種場12家、省級良種場8家。全市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)優(yōu)良品種覆蓋率達30%以上,石斑魚、南美白對蝦育苗產(chǎn)量居全省首位,并正以高優(yōu)品質(zhì)不斷擴大市場份額。在羅非魚的養(yǎng)殖中,我市不僅魚苗養(yǎng)殖面積近17萬畝、產(chǎn)值突破16億元,還建立起13條羅非魚加工生產(chǎn)線,年加工出口羅非魚3萬噸,產(chǎn)值達3億元,成為全省重要的羅非魚主產(chǎn)區(qū)和種苗生產(chǎn)供應(yīng)基地。
做特:
以綠色為重點以產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢為特色
“綠色、無公害”是漳州水產(chǎn)品安身立命、打響品牌的重要支點。近年來,我市以創(chuàng)建現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)為抓手,重點拓展工廠化養(yǎng)殖、深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖、標準化池塘養(yǎng)殖,積極發(fā)展碳匯漁業(yè)、休閑漁業(yè)等新模式、新業(yè)態(tài),不斷提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)效益和生態(tài)效益,全力打造綠色無公害水產(chǎn)品牌。
至今,全市通過無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認定共25家,總面積達1.27萬畝;無公害水產(chǎn)品企業(yè)認證為23家,認證水產(chǎn)養(yǎng)殖品種達10種,而以魚蝦貝藻綠色無公害為原料的系列產(chǎn)品則達數(shù)百種。
同時,我市充分發(fā)揮產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,用“一魚一產(chǎn)業(yè)”突出各地特色,通過建設(shè)工廠化養(yǎng)殖車間、重點發(fā)展封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖基地,因地制宜將水產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做強。現(xiàn)如今,成功培育發(fā)展出的南美白對蝦、羅非魚等一批優(yōu)勢品種,已成為我市水產(chǎn)業(yè)的響亮“名牌”。其中南美白對蝦年產(chǎn)量5.69萬噸、年產(chǎn)值25.9億元,年育苗量2029億尾、創(chuàng)產(chǎn)值10億元,助力漳州成為全國最大的南美白對蝦種苗生產(chǎn)供應(yīng)基地。
責任編輯:林晗枝
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