關(guān)注國(guó)慶假期文旅市場(chǎng)之吃住購(gòu)服務(wù)——突出世遺泉州特色 禮遇八方來(lái)客

世遺泉州持續(xù)火熱，八方游客紛至沓來(lái)。臨近“十一”假期，為以最佳的服務(wù)品質(zhì)迎接五湖四海的賓客，不少商家早早開(kāi)始“整活”了。從特色小吃店到古城民宿，再到文創(chuàng)商鋪，各個(gè)商家使出了渾身解數(shù)，推出不少富有泉州特色的配套服務(wù)，力爭(zhēng)做好“東道主”，讓來(lái)自各地的朋友感受世遺之城的暖心和善意。

文創(chuàng) 

新增特色產(chǎn)品 迎戰(zhàn)“十一”熱潮

昨日上午，在泉州市區(qū)西街游客服務(wù)中心一樓，各式各樣的伴手禮與文創(chuàng)產(chǎn)品琳瑯滿目，各個(gè)景點(diǎn)冰箱貼、蟳埔女手辦、石敢當(dāng)印章、水滴獸擺件……每一件物品都帶有濃厚的泉州印記和獨(dú)特的文化韻味。“泉州的簪花很美，這款簪花擺件也異?？蓯?ài)，適合帶回去作為紀(jì)念。”頭戴簪花圍的王小姐欣然選購(gòu)了同款簪花擺件。一旁的程女士則選購(gòu)了泉州特色冰箱貼：“我是個(gè)冰箱貼收集愛(ài)好者，來(lái)都來(lái)了，怎能不帶上幾個(gè)具有泉州特色的冰箱貼呢？”

“為了迎接國(guó)慶假期的游客高峰，我們已經(jīng)提前補(bǔ)足了各類貨源，確保游客能有更多選擇。”西街游客服務(wù)中心的工作人員表示。

在西街的另一家伴手禮與文創(chuàng)產(chǎn)品店內(nèi)，精心準(zhǔn)備了各種節(jié)日裝飾物件。“我們打算將店鋪裝點(diǎn)一番，讓每一位進(jìn)店的游客都能感受到國(guó)慶的喜慶。”該店工作人員表示。

同樣，位于金魚(yú)巷的一家文創(chuàng)店也在緊鑼密鼓地籌備國(guó)慶期間的銷售。工作人員韋女士介紹，他們?cè)缭诎雮€(gè)月前就著手采購(gòu)新品并加大備貨量，約為平時(shí)的兩倍。“我們根據(jù)市場(chǎng)反饋，對(duì)部分熱銷商品進(jìn)行了重點(diǎn)備貨。”韋女士補(bǔ)充道，店內(nèi)一些融合設(shè)計(jì)感與實(shí)用性的文創(chuàng)產(chǎn)品尤其受到游客青睞，如采用惠安女服飾材質(zhì)與印花圖案制成的包袋，印有各個(gè)景點(diǎn)、小白車(chē)的冰箱貼等，“這些具有鮮明記憶點(diǎn)的泉州文創(chuàng)產(chǎn)品銷量不錯(cuò)，我們也會(huì)相應(yīng)增加它們的備貨量。”

民宿 

非遺配套服務(wù) 讓游客賓至如歸

“目前‘十一’的房間預(yù)訂率在60%，這幾天的訂房人數(shù)還在陸續(xù)增加。”西街小巷子里一家民宿的老板王先生告訴記者，簪花圍是時(shí)下泉州最熱的旅游體驗(yàn)，店里為入住的游客提供了免費(fèi)的蟳埔女簪花圍造型體驗(yàn)。不僅如此，他們還會(huì)根據(jù)游客需求提供電動(dòng)車(chē)租借服務(wù)，并為他們推介本地特色旅游景點(diǎn)和小吃。

位于舊館驛的一家民宿，長(zhǎng)期以閩南紅磚古厝的建筑特色而備受游客青睞。今年，該民宿更是作為電視劇《春色寄情人》的拍攝地，吸引了不少游客前來(lái)打卡。店長(zhǎng)尤先生告訴記者，今年民宿照例為旅客提供免費(fèi)簪花服務(wù)，若旅客有額外的拍攝需求，也可享受優(yōu)惠。“如果旅客有烹飪需求，我們也會(huì)帶他們?nèi)ゲ耸袌?chǎng)，幫他們挑選食材，回來(lái)以后還可以免費(fèi)幫他們加工。”尤先生說(shuō)，每逢節(jié)假日他都會(huì)親自下廚，讓游客可以體驗(yàn)到地道的傳統(tǒng)美食，“我們希望用暖心的服務(wù)，給游客賓至如歸的體驗(yàn)。”

餐飲 

提前備好貨品 滿足游客尋味之旅

來(lái)泉州，吃是必不可少的享受。走在古城的大街小巷，每個(gè)轉(zhuǎn)角都可能藏著令人垂涎的美味，讓人忍不住放慢腳步，細(xì)細(xì)品味這座城市的味道。

“老板，來(lái)一碗面線糊，要加醋肉、大腸、油條……”清晨7點(diǎn)多，在鯉城區(qū)后城街的一家面線糊店內(nèi)，食客們或坐或立，閑聊等待著那一碗能喚醒晨間味蕾的美味。店老板動(dòng)作嫻熟地將醋肉、鹵蛋、鹵干、大腸等配料加入碗中，然后澆上滾燙鮮美的清糊，再撒上提鮮的胡椒粉、翠綠的蔥花和香菜，一碗色香味俱全的面線糊便呈現(xiàn)在食客面前。“很好吃，味道鮮美，做法獨(dú)特。”來(lái)自浙江的丁女士贊不絕口。

臨近中午，新華北路一帶傳來(lái)一陣陣姜母鴨的香味，游客們紛紛循香而去。走進(jìn)一家老字號(hào)店鋪，一鍋鍋姜母鴨正在烹煮，煙氣裊裊，香味撲鼻。店內(nèi)食客眾多，既有來(lái)自各地的游客，也有本地的老顧客。“鴨肉鮮嫩，湯汁濃郁，真是下飯的好菜。”來(lái)自廣州的蘇先生說(shuō)，這是他們?cè)谌莸牡谝活D正餐，一家三口都吃得十分滿意。

店內(nèi)工作人員張先生介紹，每年國(guó)慶期間是店里的客流高峰期，為保證食品質(zhì)量和顧客體驗(yàn)，他們已經(jīng)提前做好供貨安排并加派人員，確保每位顧客都能感受到泉州人的熱情和真誠(chéng)，暢享尋味之旅。（泉州晚報(bào)融媒體記者 張曉玲 杜婉瓊）