中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在榕舉辦

1日，為期3天的第四屆中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨第四屆中國(guó)預(yù)制菜企業(yè)家峰會(huì)在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心開幕。

第四屆中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)規(guī)模近30000平方米，設(shè)置國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位1000個(gè)，吸引了500多家預(yù)制菜上下游全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)參與，同時(shí)吸引了淘天集團(tuán)、京東、抖音、樸樸超市等專業(yè)買家到場(chǎng)選品，打造了完整的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺(tái)。

本屆峰會(huì)聚焦預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展風(fēng)向，設(shè)置“1+5”場(chǎng)細(xì)分行業(yè)高規(guī)格論壇，囊括水產(chǎn)領(lǐng)域、團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)、零售供應(yīng)鏈、直播電商等風(fēng)口行業(yè)，100余位行業(yè)泰斗、300多個(gè)品牌企業(yè)代表、3000多名預(yù)制菜掌門人齊聚一堂，通過學(xué)術(shù)交流、圓桌對(duì)話、大咖演講等多元化形式，共同探討行業(yè)發(fā)展方向，破解市場(chǎng)流量密碼。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)還舉行了中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)商協(xié)會(huì)聯(lián)盟成立儀式。該聯(lián)盟由福建、廣東等全國(guó)十余家預(yù)制菜商協(xié)會(huì)聯(lián)合成立。此外，“預(yù)制菜龍頭”中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)年度評(píng)選頒獎(jiǎng)典禮，表彰了一批在品牌影響力、單品實(shí)力、消費(fèi)者口碑等多維度表現(xiàn)優(yōu)秀的預(yù)制菜龍頭企業(yè)。展會(huì)同期舉行深度走訪活動(dòng)，組織各行業(yè)專家與現(xiàn)場(chǎng)嘉賓走進(jìn)聚春園食品、海文銘等福建餐飲品牌名企、預(yù)制菜先進(jìn)品牌企業(yè)，通過舉辦中國(guó)預(yù)制菜企業(yè)家資源對(duì)接交流晚宴等活動(dòng)，進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)互動(dòng)交流。（記者 江海）