福州新聞網(wǎng)12月16日訊(見習(xí)記者 周昊 通訊員 林曼君)近來,受疫情影響,部分家庭孩子出現(xiàn)陽性確診,咳嗽、食欲不振,這可讓家長們犯了難,咳嗽的時候需要給孩子忌口嗎?能不能吃甜食?能不能吃海鮮、牛羊肉?油膩刺激性的食物是不是要嚴(yán)格忌口?16日,記者采訪福建省婦幼保健院兒科副主任醫(yī)師李國凱,李醫(yī)生建議:孩子生病期間,不必過分忌口,應(yīng)該正確看待病情,均衡膳食搭配。
甜食不必忌口 蜂蜜還有奇效
李醫(yī)生科普到,咳嗽不能吃甜食沒有科學(xué)依據(jù),少量甜味劑并不會加重咳嗽。同時,有研究發(fā)現(xiàn),食用蜂蜜,不但可以減少刺激性咳嗽的頻率、減輕癥狀,還有利于夜間安穩(wěn)入睡。美國兒科學(xué)會中提到,蜂蜜能夠有效止咳,且在降低夜間咳嗽的頻率和嚴(yán)重性方面,其功效比藥店的止咳糖漿更好。
李醫(yī)生建議,如果寶寶已經(jīng)一歲以上,可以喝2~5ml蜂蜜來幫助緩解咳嗽。而且,甜食可不僅僅是好吃那么簡單,當(dāng)孩子情緒低落或處于非常緊張的狀態(tài)時,吃一顆糖,或喝點蜂蜜,甜味會刺激大腦皮層,分泌多巴胺,讓孩子快樂起來,樂觀面對病情。
但需要注意的是,一歲以下的嬰兒禁止食用蜂蜜,因為蜂蜜可能含有肉毒桿菌,而嬰兒腸胃還沒發(fā)育完善,屏障功能比較弱,肝臟解毒能力差,吃后容易引起中毒,嚴(yán)重危及生命。
均衡飲食 非過敏原可以吃海鮮、牛羊肉
李醫(yī)生介紹,海鮮、牛羊肉都屬于高蛋白的食物,容易引發(fā)食物過敏,但如果孩子并不會對上述食物產(chǎn)生過敏,就不用忌口,可以吃。
李醫(yī)生告訴記者,孩子生病期間的飲食搭配有講究,首先保證充足能量,孩子生病體力消耗大,應(yīng)提供充足的能量,其次膳食結(jié)構(gòu)合理,食物多樣化,比如 3歲以上的孩子建議在碳水化合物,蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等合理搭配基礎(chǔ)上,選擇易消化、好吸收的食物為主,例如南瓜小米粥、山藥瘦肉粥、青菜牛肉粥等,每天配上一個雞蛋,保證250~500ml的奶制品等。重點提醒:如果孩子胃口不好,不要強求進食,少食多餐、清淡和流質(zhì)食物可以提高孩子的胃口。
刺激性、油膩食物務(wù)必忌口
李醫(yī)生表示,對于孩子來說,刺激性的食物通常不是首要選擇,但不排除部分飲食習(xí)慣以辛辣為主的家庭。刺激性食物包括辛辣、冰冷等,容易刺激呼吸道黏膜,引發(fā)不適及分泌物的增加,導(dǎo)致咳嗽加劇。因為兒童的呼吸道黏膜發(fā)育不成熟,較成人更敏感,即便少量攝入,也可能會導(dǎo)致咳嗽、流鼻涕等呼吸道癥狀的發(fā)生,不利于兒童疾病的康復(fù)。所以,從順應(yīng)病情,減少不適的角度來講,不建議食用。
而油膩的食物,在平時的生活中就建議少吃,孩子生病的時候消化能力減弱,吃此類食物,如肥肉、油炸食物等,會加重胃腸道負擔(dān),建議盡量不吃。
此外,李醫(yī)生建議家長朋友,孩子生病期間,過分忌口容易導(dǎo)致孩子營養(yǎng)失衡,造成抵抗力下降。孩子癥狀未起的時候,在保證膳食均衡的情況下,可以適當(dāng)吃新鮮當(dāng)季水果,例如蘋果、梨子、橙子等。“一般情況下水果都能正常吃,沒有副作用,但如果后續(xù)身體因生病影響出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸道反應(yīng)癥狀,建議先停止食用生冷水果,以避免吃過后加重腸胃負擔(dān),引起腹痛、腹瀉加重的情況,待癥狀好轉(zhuǎn),再逐漸增加水果種類。”
責(zé)任編輯:肖舒
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