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大“閩”鼎鼎

“菜”貌雙全

登上世界級飯局!

近日

這些“Made in Fuzhou”的美味火了!

聚春園佛跳墻(素)

福州香芋泥

安泰樓蝦酥

味中味碗糕

美食園禮餅

榕城粳米韌

福州茉莉花茶

橄欖汁

登上世界級飯局!這些福州菜火了!為你最喜歡的那一道菜打call!

外交部福建全球推介活動(dòng)上

舉辦了集齊福建九市一區(qū)特色美食的

冷餐交流會

閩菜大放光彩

這是一場面向全球的

“舌尖上的福建”

登上世界級飯局!這些福州菜火了!為你最喜歡的那一道菜打call!

登上世界級飯局!這些福州菜火了!為你最喜歡的那一道菜打call!

這場由福州牽頭舉辦的冷餐會

獲中外嘉賓點(diǎn)贊

冷餐會亮相清單

菜單顯示,總共有26道菜肴。鼓浪嶼餡餅、榕城粳米韌、福矛窖酒、紅軍可樂(客家米酒)、坊巷青紅、“閩寧情”(賀蘭山葡萄酒)、興華啤酒、雪津啤酒、南安百香果、東山蓮霧、建寧奇異果、漳浦楊桃、詔安芭樂、平和芒果、上杭西瓜、漳州火龍果、福州橄欖汁、武夷山充氣天然礦泉水、永春老醋、長富酸奶、福州茉莉花、武夷巖茶(大紅袍)、福鼎白茶等24種福建知名品牌糕點(diǎn)、酒水、水果、飲料和茶葉,也充分展現(xiàn)福建豐富的物產(chǎn)資源和美食文化內(nèi)涵。

美食展臺不僅有閩菜美食

還點(diǎn)綴了各種福建元素

包括福州三寶中的

油紙傘、脫胎漆器

登上世界級飯局!這些福州菜火了!為你最喜歡的那一道菜打call!

琳瑯滿目的福建特色美食

眼尖的人會發(fā)現(xiàn)

咱們福州的美食特別多!

請打開你的味蕾欣賞

全素的佛跳墻,你吃過嗎

登上世界級飯局!這些福州菜火了!為你最喜歡的那一道菜打call!

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冷餐會現(xiàn)場

閩菜之魁佛跳墻!

成“現(xiàn)場人氣王”!

佛跳墻號稱閩菜之王

清光緒年間始創(chuàng)于福州聚春園

曾作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

數(shù)次登上國宴

這次佛跳墻大膽創(chuàng)新

奉上了全素佛跳墻

受到了現(xiàn)場中外嘉賓的熱捧

登上世界級飯局!這些福州菜火了!為你最喜歡的那一道菜打call!

一口入喉,鮮而不膩

登上世界級飯局!這些福州菜火了!為你最喜歡的那一道菜打call!

他們沒想到

素的佛跳墻居然也會這樣鮮美!

登上世界級飯局!這些福州菜火了!為你最喜歡的那一道菜打call!

香芋泥,也登上世界級舞臺

登上世界級飯局!這些福州菜火了!為你最喜歡的那一道菜打call!

是不是有點(diǎn)驚訝

香芋泥居然登上了

這么重要的世界級舞臺?

其實(shí)這已非首次

早在清代,福州的香芋泥

就已經(jīng)作為官方宴請外賓時(shí)的甜品

這些福州菜也驚艷了

登上世界級飯局!這些福州菜火了!為你最喜歡的那一道菜打call!

登上世界級飯局!這些福州菜火了!為你最喜歡的那一道菜打call!

……

你覺得還有哪些福州菜

也可以登上這種世界級舞臺?

一起為你最愛的那道美味打call

責(zé)任編輯:黃仙妹

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