全域旅游是將特定區(qū)域作為完整旅游目的地進行整體規(guī)劃布局、綜合統(tǒng)籌管理、一體化營銷推廣,促進旅游業(yè)全區(qū)域、全要素、全產業(yè)鏈發(fā)展,實現(xiàn)旅游業(yè)全域共建、全域共融、全域共享的發(fā)展模式。
早在2016年3月,省旅游局就確定了12個縣市區(qū)試點全域旅游,分別是德化、周寧、福鼎、邵武、建寧、南靖、華安、永安、建陽、城廂、尤溪、永泰。除城廂區(qū)外,其余11個都是國內著名茶區(qū),如德化的紅茶、周寧的高山云霧茶、福鼎的白茶等。
近日,記者到南靖、周寧、華安、福鼎等縣市采訪全域旅游發(fā)展情況,這些縣市相關人士建議,在發(fā)展全域旅游的同時,可將茶文化融入全域旅游之中,以茶為媒,共同打造出以各自特色茶產品為基調的“茶文化”大旅游圈,這樣不但有利于這些縣市茶產業(yè)的發(fā)展,也能讓全域旅游更具活力。
中國傳統(tǒng)茶文化已逐漸走向國際,伴隨而來的茶文化之旅也是方興未艾。2021年,全省茶園面積348.1萬畝,毛茶產量48.8萬噸,茶葉全產業(yè)鏈產值1400多億元。且福建茶區(qū)多分布于青山綠水、風景秀麗之地,具有很高的審美價值,省內深水海港、國際航空港和陸上鐵路、公路等綜合運輸網(wǎng)絡十分完善,因此對于發(fā)展茶文化旅游來說,我省具有獨特優(yōu)勢。
福建省亞太科學院高級研究員趙飛躍認為,茶文化旅游將茶區(qū)與景點聯(lián)系在一起,以茶為載體,讓游客在游覽的同時,觀賞民俗茶藝、品文化名茶,融入福建千年茶文化的歷史積淀中。茶文化旅游品位高,又具獨特魅力,在旅游市場競爭中具有其他旅游產品無法比擬的優(yōu)勢,有助于提升福建茶文化的內涵,進一步促進福建旅游業(yè)的發(fā)展。
以游客親手制作鐵觀音為例,茶葉的制作需要經(jīng)過采摘、萎凋、揉捻、干燥等工序,制作時間起碼要一天以上,如此一來,“茶產業(yè)+旅游業(yè)”就可以很輕松實現(xiàn)“過夜游”,不但使茶農增加收益,旅游附加值也能得到極大提升。我省的全域旅游試點地區(qū),如果能根據(jù)各自特點,設計不同茶事旅游產品,形成多層次消費,就能培育出一批高品位的忠誠的消費群體,有助于福建的茶產業(yè)轉型升級,在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
福鼎市就是“茶產業(yè)+旅游業(yè)”的受益者,近年來,立足于境內寧德世界地質公園太姥山的優(yōu)勢,福鼎大力推動茶文化旅游的發(fā)展,通過游覽茶山、考察茶園、參觀茶建筑,觀賞茶俗、學習茶藝、品嘗和購買名茶,欣賞茶歌、茶舞、茶戲等,做大做強“福鼎白茶”這一品牌。
業(yè)界人士建議,相關縣市可在相關部門指導下,設立富有特色的“福建茶文化之旅”旅游線路或目的地,根據(jù)不同的主題開發(fā)不同的旅游項目,例如自然主題項目:參觀茶園、采茶、制茶、學習茶道茶藝等;文化主題項目:了解當?shù)夭枋贰Ⅲw驗茶風俗、欣賞茶藝表演、猜茶謎、唱茶歌、聽茶戲、吃茶宴等,由“玩”到“思”地體會福建茶文化的博大精深,使游客產生認同感來提高福建茶文化旅游知名度。引入茶元素,不僅可以促進我省全域旅游發(fā)展,也能大幅提升我省文化旅游的核心競爭力。
本報記者 莊嚴
責任編輯:趙睿
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