在支付寶螞蟻莊園每日一題中,2021年9月3日的問題是問福建的特色傳統(tǒng)小吃“土筍凍”,制作原料其實是?土筍凍是什么做的?正確答案是什么,下面就和小編一起來看看吧!
問題:福建的特色傳統(tǒng)小吃“土筍凍”,制作原料其實是?
選項:灘涂上的黑蚯蚓、山中的竹筍
答案:灘涂上的黑蚯蚓
解析
土筍凍是福建泉州的特色風味小吃,由一種灘涂上的黑蚯蚓(學名叫可口革囊星蟲)制作而成,它含有像豬皮一樣具有高度的膠原蛋白,“土筍凍”就是用它加工而成的凍品。
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責任編輯:肖舒
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