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 多地豬肉價(jià)格降幅近兩成 部分地方豬肉價(jià)格重回每斤20元以下

央廣網(wǎng)北京12月3日消息(記者呂紅橋)據(jù)中央廣播電視總臺(tái)經(jīng)濟(jì)之聲《天下財(cái)經(jīng)》報(bào)道,最近一個(gè)月來,豬肉價(jià)格明顯下降。記者調(diào)查了解到,不少地方豬肉價(jià)格降幅接近兩成,有的地方已經(jīng)重回每斤20元以下。受此影響,雞蛋價(jià)格也跟著往下走。專家認(rèn)為,豬肉價(jià)格下降有多重原因,但目前并不能說行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入新一輪下行通道。

11月生豬價(jià)格環(huán)比降幅超21% 白條豬批發(fā)價(jià)降幅更大

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,11月份,生豬價(jià)格從每公斤40.87元下降到31.98元,降了9元多,環(huán)比降幅超過21%。很多人想知道,豬肉價(jià)格是不是也跟著降了。北京新發(fā)地市場統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理劉通告訴記者,從白條豬來看,批發(fā)價(jià)降幅比生豬還要大一些。劉通說:“11月份的時(shí)候是連續(xù)下降,白條豬批發(fā)的平均價(jià)錢月末比月初下降了27%。”

進(jìn)入12月,受東北降雪影響,北方生豬運(yùn)輸減少,價(jià)格有所上漲。但南方地區(qū)豬肉價(jià)格總體保持穩(wěn)中有降態(tài)勢。武漢市場豬五花肉、后腿肉、前夾肉等都降到了每斤26元左右,最近一個(gè)月降幅超過10%。在南京市場,白條肉、五花肉等降幅都接近20%。而在合肥某大型連鎖超市,部分品類豬肉價(jià)格已經(jīng)降到每斤20元以下。有超市客服表示:“去皮夾心肉你知道嗎?19塊8一斤,現(xiàn)在我們做活動(dòng)。帶皮前蹄髈23塊8。還有22塊8的,是肥瘦相間的肉,但是沒有皮。”

受豬肉價(jià)格下降帶動(dòng),雞肉、雞蛋等價(jià)格也開始下降。在南京某農(nóng)貿(mào)市場,雞蛋價(jià)格比11月初降了兩成。

農(nóng)貿(mào)市場工作人員:價(jià)格每天在動(dòng),比11月初下來大概1塊錢左右。

記者:1斤下來1塊錢是吧?那也是挺大一個(gè)比例了,大概得有20%了。

農(nóng)貿(mào)市場工作人員:對。

豬價(jià)上漲預(yù)期降溫 養(yǎng)豬場增加生豬供應(yīng)

業(yè)內(nèi)人士和專家分析,豬肉價(jià)格下降有很多原因。一方面,不少屠宰場在豬價(jià)低迷時(shí)超量收購生豬,這些凍豬肉最近集中出庫,有效緩解了豬肉供應(yīng)偏緊局面。另一方面,劉通說,豬價(jià)上漲預(yù)期降溫也縮短了壓欄時(shí)間,增加了生豬供應(yīng)。劉通說:“當(dāng)時(shí)有些數(shù)據(jù)顯示毛豬供應(yīng)非常短缺,所以養(yǎng)豬場對后期價(jià)格有較高的預(yù)期。但是由于政府采取了一系列措施,使得預(yù)期有所降溫,養(yǎng)豬場壓欄的時(shí)間在縮短,出欄量就開始增加了。”

另外,海關(guān)總署信息也顯示,我國豬肉準(zhǔn)許進(jìn)口國名單持續(xù)增加。9家意大利豬肉企業(yè)的產(chǎn)品已經(jīng)于8月20日開始入華。阿根廷也和我國簽署了協(xié)議,從10月份開始向我國出口豬肉。

專家:豬周期尚未發(fā)生根本性逆轉(zhuǎn)

對于豬價(jià)后續(xù)走勢,從產(chǎn)能來看,全國能繁母豬存欄環(huán)比已經(jīng)止降回升,這是否意味著豬周期發(fā)生逆轉(zhuǎn),進(jìn)入新一輪下行通道?中國農(nóng)科院副研究員朱增勇認(rèn)為,目前還不能做出這樣的判斷。朱增勇表示:“產(chǎn)能在年底之前將會(huì)止跌回升,但是這部分還是屬于補(bǔ)欄增產(chǎn)階段,如果要對供給產(chǎn)生實(shí)質(zhì)性影響,就要到明年下半年。這種價(jià)格的下跌,我覺得還是一個(gè)短期的震蕩,后期就是在春節(jié)和元旦來臨之前,消費(fèi)還有一個(gè)季節(jié)性回升,豬價(jià)還有一定上升空間。”

責(zé)任編輯:唐秀敏

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