【財新網(wǎng)】(實習(xí)記者 劉予婧)以服務(wù)著稱的火鍋連鎖品牌四川海底撈餐飲股份有限公司(下稱 海底撈)將進軍香港。海底撈近日已預(yù)租香港旺角彌頓道的三層商鋪,將在香港開設(shè)首間旗艦店。
香港媒體《東方日報》引述香港地產(chǎn)商大鴻輝興業(yè)主席梁紹鴻稱,旗下彌頓道555號九龍行1至3樓已租予海底撈,最快兩個月將交付給租客裝修。
所租樓面面積約1600平方米,每月租金50萬港元(約44萬元人民幣),較此前大鴻輝興業(yè)的放租意向價格低20%到30%。這將是海底撈在香港的首家分店。
成立于1994年的海底撈目前在中國內(nèi)地的51個城市和臺北市開設(shè)了共168間餐廳,并且在美國、韓國及新加坡也設(shè)有分店。
海底撈火鍋底料產(chǎn)品唯一供應(yīng)商、2013年被海底撈分拆重組的頤海國際(1579.HK)在去年6月于香港上市時披露,海底撈的海外業(yè)績增長迅速,2015年海外分店收入為2.75億美元(約18.9億元),較2014年增長180%。而海底撈2013年至2015年的總收入分別為43.5億元、49.9億元及50.85億元。頤海國際的資料還顯示,海底撈計劃在2017在中國增開68間火鍋餐廳,并在海外增開3間餐廳。
海底撈并非第一家試圖拓展香港市場的內(nèi)地火鍋餐飲企業(yè)。早在2003年,四川火鍋集團譚魚頭就曾打入香港市場,并曾擁有6間香港分店。但譚魚頭在2014年由于租金昂貴、競爭激烈,已經(jīng)全線結(jié)業(yè)。而2004年進入香港、2008年香港主板上市的小肥羊也于2012年除牌,并在去年關(guān)閉多家分店,僅余一間位于荃灣的分店。目前在港仍有分店的內(nèi)地餐飲包括東來順、全聚德及小南國等。
責(zé)任編輯:金林舒
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