升級(jí)后的“蒸小皖”,店內(nèi)裝修非常清新。
安徽知名餐飲品牌“肥東老母雞”升級(jí)為“蒸小皖”后,你去嘗鮮了嗎?7月24日,我們從蒸小皖餐飲公司了解到,根據(jù)該公司統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),自7月19日正式更名以來(lái),公司在美團(tuán)等三大外賣平臺(tái)的營(yíng)業(yè)額略有減少,而店面營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)極為明顯,為此更名后,整體營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)了29.3%。該公司董事長(zhǎng)司武卓表示,為感謝廣大消費(fèi)者的支持,向高溫下的工作者致敬,蒸小皖將與江淮晨報(bào)合作,為特殊行業(yè)勞動(dòng)者送餐。
升級(jí)后 整體營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)明顯
7月24日中午,蒸小皖白馬店內(nèi),點(diǎn)餐臺(tái)前已排起了六七人的隊(duì)伍。另一旁,外賣小哥迅速地整理打包外賣,眨眼的功夫已走出店門(mén)跨上了電動(dòng)車。“我聽(tīng)說(shuō)他們家好吃的菜不少,今天一看,選擇余地還真挺多的。”兩位正在點(diǎn)餐的姑娘商量著要點(diǎn)這幾天媒體上推薦的幾道特色菜。已落座的客人在觀察著升級(jí)后的環(huán)境,“嗯,確實(shí)比以前好看了,還有明星海報(bào)呢!”不過(guò),也有已在就餐的客人在討論:“品牌升級(jí)了,怎么還是這些菜呢?新菜不多呀!”
店長(zhǎng)告訴我們,這家店所處地段人流量大,生意一直不錯(cuò)。而這次品牌升級(jí)后也在消費(fèi)者中引起了反響,進(jìn)店消費(fèi)客人明顯增多。
“我們的菜品并沒(méi)有完全更換,因?yàn)檫@是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。”關(guān)于升級(jí)后菜品的更新問(wèn)題,蒸小皖董事長(zhǎng)司武卓介紹,此前肥東老母雞已有很多深受消費(fèi)者歡迎的菜品,例如風(fēng)干牛肉、五味香、剁椒魚(yú)頭等,消費(fèi)者喜歡的都會(huì)保留。未來(lái)也會(huì)增加更多與徽菜有關(guān)的菜品,例如臭豆腐、臭鱖魚(yú)等。8月1日還將推出清淡健康的晚餐,解決消費(fèi)者“晚上吃啥”的煩惱。
此外,他還透露根據(jù)該公司統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),自7月19日正式更名以來(lái),公司在餓了么、美團(tuán)等外賣平臺(tái)的營(yíng)業(yè)額略有減少,而店面營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)極為明顯,據(jù)財(cái)務(wù)數(shù)字統(tǒng)計(jì),更名為“蒸小皖”后,整體營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)了29.3%。隨著8月1日蒸小皖晚餐和夜宵系列的推出,營(yíng)業(yè)額將有更加明顯的變化。
為高溫下的勞動(dòng)者免費(fèi)送餐一周
持續(xù)的高溫天氣,讓合肥變成了“火爐”,別說(shuō)出門(mén)干活,就是在家吹電扇也是酷熱難耐。“我今天看到一位協(xié)警,幫助一輛拋瞄的小汽車推車,后背都濕透了,真的非常感動(dòng)。”司武卓告訴記者,當(dāng)我們?cè)谟锌照{(diào)的室內(nèi)吃著冰鎮(zhèn)西瓜的同時(shí),有那么一群人在烈日炎炎下?lián)]汗如雨。他們可能是環(huán)衛(wèi)工人、電力工人、交警、快遞小哥、保安、建筑工人、鐵道工人……為了表達(dá)蒸小皖公司對(duì)他們的敬意,希望和江淮晨報(bào)一起,不僅為對(duì)此次品牌升級(jí)提意見(jiàn)和建議的消費(fèi)者免費(fèi)送餐,還希望為這些特殊行業(yè)的工作者送上可口的飯菜和涼爽的飲料,幫助他們解暑降溫。
本次免費(fèi)送餐活動(dòng)將持續(xù)一周時(shí)間,從今天開(kāi)始晨報(bào)將積極聯(lián)系相關(guān)部門(mén),統(tǒng)計(jì)好份數(shù),提前聯(lián)系蒸小皖餐飲公司,保證及時(shí)為廣大勞動(dòng)者送餐。同時(shí)也歡迎有意向的單位或者個(gè)人來(lái)電預(yù)約。李玲芳/文 李福凱/攝
責(zé)任編輯:郭勝達(dá)
- 最新產(chǎn)業(yè)資訊 頻道推薦
-
摩拜單車引領(lǐng)“中國(guó)智造”走向全球 正式進(jìn)入2017-11-14
- 進(jìn)入圖片頻道最新圖文
- 進(jìn)入視頻頻道最新視頻
- 一周熱點(diǎn)新聞
已有0人發(fā)表了評(píng)論