西式婚宴菜單有什么講究

西式婚宴一般包括自助餐、雞尾酒宴、茶會(huì)、午餐宴、晚宴這五個(gè)部分，每種酒宴的菜式、甜品和酒水的安排都有所輕重，那么，西式婚宴菜單有哪些講究呢?下面就來(lái)看看吧!

西式婚宴菜單的講究

自助餐婚宴

自助婚宴，賓客們吃多少取多少。在酒店訂餐的話，每桌定好的菜，你吃不吃都得上。自助餐廳的啤酒和飲料是免費(fèi)的，而且不許抽煙，給大家提供一個(gè)綠色環(huán)保的就餐環(huán)境，與現(xiàn)在倡導(dǎo)的綠色、節(jié)約型社會(huì)相符，逐漸成為婚宴的重要方式，受到年輕人的青睞。

餐單 Menu

主菜： 雞胸 牛脊肉 三文魚(yú) 意大利粉

伴菜： 蔬菜沙律 鮮果沙律 燴蔬菜 Side Dishes Green

小食： 牛油面包 芝士及蘇打餅干

西式雞尾酒宴

餐單 Menu

建議小食 各類芝士、法式面包

提子、士多啤梨 多款香腸配醬料

西式茶會(huì)

西式婚宴，下午3點(diǎn)半左右，會(huì)有一個(gè)簡(jiǎn)單的下午茶會(huì)，為來(lái)賓準(zhǔn)備一些可口的小點(diǎn)心，有的是酒店會(huì)送幾十人份西式下午茶。

菜式 Menu

三文治、水果 ?r果，雪糕筒加忌廉 各式茶類 咖啡 香檳

西式午餐宴

最常見(jiàn)的西式婚禮舉行時(shí)間一般有兩種：一是在下午或傍晚舉行婚禮儀式;二是在上午11點(diǎn)左右舉行婚禮儀式，然后接著舉行午餐宴會(huì)派對(duì)。晚上的婚宴通常在市內(nèi)舉行，更為正式。午餐婚宴則常常在花園、草坪等室外場(chǎng)合舉行，輕松愉快。 婚禮一般定在周末或公共假日，以方便賓客出席。

餐單 Menu

沙律及通粉 凍三文魚(yú)及雞 烤薄餅或法式乳蛋餅 香檳或水果檳治

雖然現(xiàn)在很少有人辦純西式的婚宴，但隨著社會(huì)的發(fā)展，人們交際權(quán)的擴(kuò)大，難免會(huì)遇到西式婚宴，所以了解一下西式婚宴菜單的講究以防不時(shí)之需。