圖為素有“千年椒鄉(xiāng)”的甘肅隴南市武都區(qū)的花椒,果實(shí)以芳香濃郁、麻味醇正、色澤艷麗享譽(yù)古今中外。 鐘欣 攝
中新網(wǎng)甘肅武都7月23日電 (閆姣)“我們經(jīng)常去各地采購花椒,武都花椒的麻味很香,做出的火鍋底料也別有味道。”從事火鍋底料加工制作的重慶客商楊明忠很慶幸,今年他借助阿里巴巴的平臺找到了武都花椒的貨源,接下來會(huì)尋求長久合作。
23日,“2019·武都花椒產(chǎn)銷對接(電商)洽談會(huì)”在素有“千年椒鄉(xiāng)”之美譽(yù)的甘肅隴南市武都區(qū)舉辦,旨在搭建平臺以節(jié)“椒”友推介本地“麻味”。
武都地處陜、甘、川三省交界,是中國花椒最佳適生區(qū)之一,花椒種植面積達(dá)百萬畝。武都花椒歷史悠久,北魏時(shí)期編著的《齊民要術(shù)》中就有“蜀椒出武都”的記載。
7月23日,“2019·武都花椒產(chǎn)銷對接(電商)洽談會(huì)”在武都區(qū)舉辦,圖為活動(dòng)現(xiàn)場。 鐘欣 攝
當(dāng)天,隴南市委常委、武都區(qū)委書記田廣慈推介說,武都花椒早在唐代就被列為貢品,果實(shí)以芳香濃郁、麻味醇正、色澤艷麗享譽(yù)古今中外,先后榮獲“中國花椒之鄉(xiāng)”。
阿里巴巴1688食品生鮮行業(yè)負(fù)責(zé)人曲布接受中新網(wǎng)記者采訪時(shí)稱,武都發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)有自身品質(zhì)好、歷史悠久;產(chǎn)量大,且規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化;政府扶持力度大、當(dāng)?shù)仉娚唐髽I(yè)自主學(xué)習(xí)意愿強(qiáng)烈等3大優(yōu)勢。
曲布說,武都花椒的品質(zhì)有保障,是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,且整體產(chǎn)量可觀,是行業(yè)內(nèi)中高端花椒的代表。武都花椒的銷售集中在四川、重慶、河南等地,還有一部分出口至韓國、日本。“武都給采購商搭建了一個(gè)充分的對比平臺,能滿足不同層次的采購商需求。”他說。
圖為各地客商來武都覓“麻味”。 李董 攝
田廣慈表示,近年來,武都嫁接改良、更新補(bǔ)植、綜合管護(hù)花椒樹,全力打造“中國花椒之都”,目前已成為全國最大的優(yōu)質(zhì)花椒生產(chǎn)基地和花椒產(chǎn)品研發(fā)中心、商品集散中心、信息發(fā)布中心、價(jià)格形成中心,“預(yù)計(jì)今年花椒總產(chǎn)量4200多萬斤,營銷指導(dǎo)價(jià)為100至110元每斤,綜合產(chǎn)值有望突破42億元”。
2013年以來,武都致力打造電商生產(chǎn)、加工、包裝、物流、營銷全產(chǎn)業(yè)鏈,目前,該區(qū)運(yùn)營網(wǎng)店1887家,電商銷售額累計(jì)達(dá)到46.33億元,其中花椒占50%,帶動(dòng)貧困人口2萬余人。(完)
責(zé)任編輯:胡君毓
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