鹽鐵,在我國(guó)古代一直被視為戰(zhàn)略資源而備受歷代統(tǒng)治者重視,從春秋時(shí)期齊國(guó)管仲提出的“官山海”政策開(kāi)始,“鹽鐵專賣(mài)”制度在我國(guó)已有2000多年的歷史。自古以來(lái)山西就以豐富的鹽鐵資源而著稱,既誕生了明朝以鹽商為主體的晉商,也流傳下了堪稱中國(guó)生鐵冶煉術(shù)的代表作——陽(yáng)城生鐵冶鑄技藝。
古人是如何煉鐵的?
我國(guó)古代冶鐵技藝是在冶銅技藝的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的,主要有兩種煉鐵法:塊煉法和生鐵冶鑄法。從冶煉工藝來(lái)看,塊煉鐵和生鐵的主要差別在于冶煉溫度的高低不同。
塊煉法是最早出現(xiàn)的煉鐵法,甚至可能是在燒陶、冶銅過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的煉鐵工藝。這種煉鐵法生產(chǎn)的塊煉鐵結(jié)構(gòu)疏松,呈海綿狀,孔隙中夾雜有礦石本身存在的許多氧化物,含碳量很低,性質(zhì)柔軟,性能還不如青銅,被稱為惡金。
隨著社會(huì)對(duì)鐵器的需求不斷增加,幾乎在塊煉鐵出現(xiàn)的同一歷史時(shí)期,誕生了生鐵冶鑄技術(shù)。即在高大的豎爐內(nèi),以高溫將氧化鐵還原并增碳成為液態(tài)生鐵,再?gòu)臓t中放出,鑄成錠塊或澆鑄成器,生鐵可經(jīng)過(guò)多種處理方式煉成鋼或可鍛鑄鐵。生鐵冶鑄技術(shù)改變了塊煉鐵及其加工費(fèi)時(shí)費(fèi)力、生產(chǎn)量低的弊端,為鐵器的推廣和普及打下了良好的基礎(chǔ)。同時(shí),以生鐵冶鑄技術(shù)為基礎(chǔ),發(fā)展出了一整套獨(dú)特而且先進(jìn)的鋼鐵冶煉和加工工藝。
歐洲一些國(guó)家在公元前1000年左右已能生產(chǎn)塊煉鐵,但直到14世紀(jì)才生產(chǎn)生鐵并鑄成鐵器,我國(guó)古代只用很短時(shí)間就實(shí)現(xiàn)了這一技術(shù)突破。從目前的考古發(fā)掘結(jié)果來(lái)看,我國(guó)人工冶煉的鑄鐵器具約出現(xiàn)于春秋末期以前,即公元前6世紀(jì)左右,比歐洲至少早了十六個(gè)世紀(jì)。
鑄鐵的最早記載——趙鞅“鑄刑鼎”
三晉是中國(guó)冶鐵術(shù)的發(fā)源地之一?!蹲髠?昭公二十九年》記載: 冬,晉趙鞅、荀寅帥師城汝濱,遂賦晉國(guó)一鼓鐵,以鑄刑鼎,著范宣子所為《刑書(shū)》焉。 這是講公元前513年,趙、荀在今河南省中南部的古汝水之濱筑城,鑄造了一個(gè)鐵質(zhì)刑鼎,以頒布晉國(guó)法典,這是鑄鐵的最早記載。
陽(yáng)城
陽(yáng)城地圖
山西陽(yáng)城古稱濩澤,天寶年間改陽(yáng)城縣,隸屬于澤州與澤州府(今山西晉城市)。境內(nèi)地勢(shì)由西南向東北傾斜。以海拔1888米的析城山為主體的南部山區(qū),山嶺陡峭,森林茂密,水源充足,且制高點(diǎn)、關(guān)隘口、天然石洞繁多,地勢(shì)險(xiǎn)要。礦藏以煤、鐵、硫磺為主,鐵礦資源豐富,以俗稱"窩子礦"的富鐵礦為主,儲(chǔ)量小,分布廣,礦層接近地表,易于開(kāi)采。還有大量可以燒制木炭的優(yōu)質(zhì)木料,為當(dāng)?shù)厣F冶鑄術(shù)的形成創(chuàng)造了良好條件。
陽(yáng)城生鐵冶鑄技藝
陽(yáng)城生鐵冶鑄技藝
陽(yáng)城生鐵冶鑄技藝是山西省晉城市陽(yáng)城縣的地方傳統(tǒng)手工技藝之一,主要包括坩堝煉鐵、犁爐煉鐵和犁鏡的鐵范制作。陽(yáng)城的坩堝煉鐵和犁爐煉鐵即是中國(guó)生鐵冶煉技術(shù)的代表作,以一地兼具這兩種冶鐵術(shù)的形式,這在全國(guó)也是罕見(jiàn)的,因而更具獨(dú)特的價(jià)值。犁鏡是陽(yáng)城的名牌產(chǎn)品,為步犁上的重要配件。陽(yáng)城生鐵冶鑄技藝的歷史價(jià)值、技藝價(jià)值和文化價(jià)值極為重要而獨(dú)特,可稱國(guó)之瑰寶,被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年5月20日,陽(yáng)城生鐵冶鑄技藝經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。(部分文字和圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò))
責(zé)任編輯:趙睿
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