這里是中國(guó)吃貨數(shù)量第一的城市,是中國(guó)的經(jīng)濟(jì)中心,生活節(jié)奏相對(duì)較快,因此最受歡迎的餐飲類型毋庸置疑是快餐,占據(jù)了16%的市場(chǎng)份額。
這個(gè)城市就是上海,作為中國(guó)最國(guó)際化的城市之一,上海人也愛(ài)吃日本料理,尤其年輕人更是對(duì)其偏愛(ài)。
適合朋友聚會(huì)的火鍋、高檔的海鮮、日料和綠色健康的生鮮水果等品類也在上海占據(jù)了不小的市場(chǎng)份額,就連火鍋都分化出了川味火鍋、豆撈、魚(yú)火鍋、潮汕牛肉火鍋等十幾個(gè)細(xì)分品類,足以凸顯上海人的“博愛(ài)”。
最火的早餐店是在陸家嘴的嘉柚環(huán)球食尚天地,都是年輕白領(lǐng)上班前就餐的地方。而宵夜時(shí)段當(dāng)中,上海人喜歡吃火鍋,人氣最旺、排隊(duì)最長(zhǎng)的要數(shù)長(zhǎng)壽路的海底撈火鍋,排名第二是徐家匯的翠華餐廳,則是大多數(shù)年輕人的夜宵好去處。
快餐里面,人氣最旺的是位于上浦東新區(qū)的湘香閣,排名第二的是位于悶行區(qū)的 康師傅德克士(HQ一店),排名第三的徐家匯的博多一幸舍,這幾個(gè)地方都是白領(lǐng)聚集的地帶。
中餐里的冠軍是在陸家嘴的翠華餐廳(國(guó)金店),排名第二的是上海大飯?zhí)茫◤埥辏?/p>
責(zé)任編輯:陳錦娜
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