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臺灣小吃光輝不再?3.5萬公斤疑似過期雞腿被查

臺灣小吃光輝不再?臺中查獲3.5萬公斤疑似過期雞腿。(圖片來源:臺灣《聯(lián)合報》)

中國臺灣網(wǎng)5月27日訊 據(jù)臺灣《聯(lián)合報》報道,臺中市繼日前有民眾檢舉黑心肉品、黑心海鮮后,又有民眾檢舉太平區(qū)均豐國際公司疑似使用逾期冷凍雞腿。臺中衛(wèi)生局稽查發(fā)現(xiàn)共35262公斤的冷凍雞腿有效期無法辨識,當(dāng)場封存,并通知下游15家鹽酥雞、小吃業(yè)者共4103.4公斤問題商品全數(shù)封存,將依規(guī)定銷毀、開罰業(yè)者24萬元(新臺幣,下同),持續(xù)追蹤改善。

臺中衛(wèi)生局說,民眾檢舉中市重大食安事件,依臺中市獎勵辦法,經(jīng)裁罰確定、罰金入庫后,就發(fā)給檢舉者七成檢舉獎金,高于其他縣市的五成。對重大食安事件,可依檢舉貢獻程度發(fā)給最高200萬元獎金;若檢舉人曾是員工,吹哨獎金上限提高到400萬元。

衛(wèi)生局稽查發(fā)現(xiàn)均豐國際公司原料只有冷凍雞腿,是向臺北肉品商購入后冰存,加工時再取出制成雞腿丁、棒棒腿等。去年底至今共進貨78478公斤。經(jīng)核對發(fā)現(xiàn),共3.5萬多公斤原料、半成品無法辨識有效日期,當(dāng)場封存。另下游15家業(yè)者共4000多公斤問題食品一并封存、依規(guī)銷毀。(中國臺灣網(wǎng) 高旭)

責(zé)任編輯:陳錦娜

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