6月初,在上海、蘇州舉行的中國國際技能大賽上,重慶集訓(xùn)基地學(xué)員王芹獲美發(fā)項(xiàng)目組冠軍。“這次的好成績,為我們今年出征世界技能大賽樹了很大的信心。”集訓(xùn)隊(duì)的教練聶鳳頗感欣慰。
其實(shí),今年才24歲的重慶姑娘聶鳳比自己所帶的學(xué)員大不了多少。兩年前,她也是技能大賽賽場上的一名選手。2015年在巴西,聶鳳一舉奪得第四十三屆世界技能大賽美發(fā)設(shè)計(jì)行業(yè)冠軍,成為“世界第一剪”,不僅代表國家實(shí)現(xiàn)了該項(xiàng)大賽金牌零的突破,還成為亞洲參賽國家65年來第一個(gè)世界冠軍。2016年,聶鳳在重慶五一技師學(xué)院被破格評為副教授,享受國務(wù)院特殊津貼。
“總有些人覺得美發(fā)師就是洗剪吹,上技校只是因?yàn)楦呖汲煽儾睢?rdquo;面對部分人的刻板印象,聶鳳選擇憑真本事證明自己,用實(shí)打?qū)嵉某晒?,詮釋一名技校生?ldquo;工匠人”的完美“逆襲”。
處在十字路口的人生選擇
——“讀書當(dāng)不上‘尖子’,學(xué)技術(shù)也能成第一”
“我做美發(fā)師純粹是出于興趣。”和很多小伙伴一樣,聶鳳從小也是個(gè)“電視迷”。“初中畢業(yè)時(shí),我迷上了央視的一檔造型節(jié)目,每期必‘追’。節(jié)目里的發(fā)型師可以把頭發(fā)做得那么好看,實(shí)在太‘酷’了!”
就這樣,做美發(fā)師的想法在聶鳳的心里慢慢發(fā)了芽。“我中學(xué)學(xué)習(xí)成績一般,靠讀書確實(shí)很難超越別人、有所成就,想著能不能去學(xué)美發(fā)造型、另辟蹊徑。”可聶鳳一向父母透露這個(gè)想法,就遭到了反對。“就像不少人想的那樣,父母覺得學(xué)美發(fā)就是做洗頭小妹,哪有讀書有前途。可我有自己的堅(jiān)持。”提及往事,聶鳳的言語間依舊透著小小的倔強(qiáng)。最終,父母尊重了她的選擇。
一開始,聶鳳只能在理發(fā)店里做個(gè)普通的“洗頭妹”。“那時(shí)候每天要洗三四十個(gè)頭。”聶鳳回憶道,“雖然能打下一定的基本功,但還是覺得在普通的理發(fā)店里沒法學(xué)到我真正想學(xué)的東西。”此后,除了在店里洗頭,聶鳳每日又多了一項(xiàng)任務(wù)——四處搜羅重慶美發(fā)大師的信息。“就是靠著這個(gè)‘笨’辦法,才找到了我?guī)煾负蜗葷伞?rdquo;聶鳳笑道。
在美發(fā)界,何先澤可算得上是個(gè)“奇人”:2008年“全國技術(shù)能手”、2010年“中國美發(fā)大師”“重慶勞模”、全國首個(gè)拿國務(wù)院特殊津貼的美發(fā)專家……同時(shí),他還是重慶五一技師學(xué)院美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)的老師。聶鳳認(rèn)定,“想學(xué)真本事就得跟著何先澤這樣的大師”,便直接跑到他的工作室要“拜師學(xué)藝”。望著眼前這個(gè)有些冒失又無比真誠的小姑娘,何先澤心生贊賞:“到我們學(xué)校踏踏實(shí)實(shí)從頭開始學(xué)美發(fā),如何?”“沒問題!”聶鳳的回答,甚是爽利。
重回校園的聶鳳,收起過去在學(xué)校里貪玩的毛病,全身心投入到造型美發(fā)的學(xué)習(xí)中。“這是我自己選的路,必須下苦力走好。”聶鳳說,為了盡快提升自己的能力,除了上課,她還在老師的工作室里進(jìn)行封閉訓(xùn)練。“每天至少練習(xí)、操作12個(gè)小時(shí),一年到頭基本上沒休息過。”
苦練出真功夫。很快,聶鳳就在何先澤眾弟子中脫穎而出,并入選國家隊(duì)備戰(zhàn)世界技能大賽。“讀書的時(shí)候沒當(dāng)上‘尖子’,沒想到學(xué)技術(shù)的時(shí)候竟有機(jī)會(huì)成為第一??磥?,這條路我還真是選對了!”
“世界第一剪”是怎樣煉成的
——“不是在比賽,就是在準(zhǔn)備比賽”
2015年的巴西賽場上,聶鳳“一戰(zhàn)成名”,無數(shù)鎂光燈聚焦在她身上,一時(shí)間成了萬眾矚目的話題人物??稍诖酥?,她曾經(jīng)歷過無數(shù)次的失敗與黯淡。
世界技能大賽是最高層級的世界性職業(yè)技能賽事,被譽(yù)為“世界技能奧林匹克”,其競技水平代表了各領(lǐng)域職業(yè)技能發(fā)展的世界先進(jìn)水平。每屆比賽,每個(gè)國家只能派出一名選手參加一個(gè)項(xiàng)目,參賽機(jī)會(huì)十分寶貴。“跟游戲里‘打怪升級’差不多,大部分人在前面就倒下了,能堅(jiān)持到最后和終極大Boss對決的,只有一個(gè)人。”
然而,現(xiàn)實(shí)比游戲要?dú)埧?、艱苦得多。“17歲起,我不是在比賽,就是在準(zhǔn)備比賽。大大小小的比賽經(jīng)歷過30來場,最多的,就是‘淘汰賽’。”“淘汰賽”在入學(xué)時(shí)的班級里就開始了,隨后是年級、學(xué)校、省市選拔。國內(nèi)每個(gè)省市再挑出兩名選手參加全國選拔賽,選取10名進(jìn)入國家隊(duì)。一個(gè)半月后,留下5個(gè);再訓(xùn)練一個(gè)半月,留下2個(gè);最后決定參加比賽的唯一選手。
為了在比賽中發(fā)揮出最佳狀態(tài),聶鳳比初學(xué)時(shí)更加努力。從早上7點(diǎn)開始,到晚上10點(diǎn)結(jié)束,除了專業(yè)訓(xùn)練,每日還有近兩個(gè)小時(shí)的體能鍛煉。備戰(zhàn)期間,聶鳳每天練習(xí)的頭模至少3個(gè),一年能剪掉兩三千個(gè)頭模。“雖然把能用來訓(xùn)練的時(shí)間都用起來了,但對手實(shí)力太強(qiáng),我還是當(dāng)了兩屆‘世賽’的‘陪練’。”聶鳳顯得有些無奈。
2011年,中國第一次參加世界技能大賽,聶鳳以全國前五的成績?nèi)脒x國家隊(duì),但在最終的集訓(xùn)階段被淘汰;2013年,第四十二屆大賽,聶鳳在全國選拔賽中拔得頭籌,本以為勝券在握,卻在最后階段滑落至第三名;到了2015年,面對第四十三屆大賽的選拔,聶鳳倍感壓力:“世界技能大賽對參賽選手有年齡限制,一般要在22歲以下。這次比賽是我最后一次機(jī)會(huì)了!”雖然這回在最初的選拔賽中聶鳳只排在第四,但她吸取了上屆比賽的教訓(xùn),迅速調(diào)整好心態(tài),終于在這次贏得了世界技能大賽的“入場券”。
常年高強(qiáng)度訓(xùn)練,聶鳳的身體也受了一些影響:頸部脊椎有些彎曲,頭部微傾,手背和手臂上的肌肉也凸了起來。“剪個(gè)頭而已,至于把自己累成這樣嗎?”一開始,身邊的很多人都對她的“拼命”表示不解;而當(dāng)榮譽(yù)向這小姑娘紛至沓來時(shí),又有人覺得不可思議:“當(dāng)教授、拿國務(wù)院特殊津貼的不都是專家學(xué)者這些高大上的人物嗎?一個(gè)剪頭發(fā)的,不可能吧!”聶鳳坦言,拋開少數(shù)人的質(zhì)疑不管,最欣慰的是,學(xué)生們在她身上看到了未來發(fā)展的前景和希望。“他們中的很多人現(xiàn)在愿意把美發(fā)造型當(dāng)作一項(xiàng)事業(yè)去追求,這會(huì)為整個(gè)行業(yè)注入一股‘新生命’。”
“過去,由于社會(huì)觀念、薪酬待遇等因素,人們對職業(yè)教育的認(rèn)同感不高。隨著整個(gè)社會(huì)對‘工匠精神’的不斷追求和崇尚,人們的就業(yè)觀念已經(jīng)慢慢有所改變。”重慶五一技師學(xué)院校長朱泉表示。
不斷追求細(xì)節(jié)是匠心之魂
——“想做大師,就得對完美和細(xì)節(jié)執(zhí)著”
聶鳳拿了世界冠軍,憑啥?她自己的心得就是贏在細(xì)節(jié)。“在我看來,‘工匠精神’的核心就在于精益求精,追求極致、完美,在此基礎(chǔ)上突破自己、有所創(chuàng)新。”
在國際賽場上,細(xì)節(jié)和標(biāo)準(zhǔn)化是評委們考核的關(guān)鍵。“每根頭發(fā)絲的流向不正確會(huì)被扣分,整個(gè)發(fā)型的紋理形狀不到位會(huì)被扣分,甚至做完造型之后不掃地都會(huì)被扣分。想做大師,就得對完美和細(xì)節(jié)有一種近乎‘變態(tài)’的執(zhí)著。”
“把每一個(gè)模塊都盡可能做到完美,每一項(xiàng)規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)都牢記于心。”聶鳳對細(xì)節(jié)的追求,其實(shí)就是“匠心”的體現(xiàn)。在近兩年的國務(wù)院《政府工作報(bào)告》中,都提到了“工匠精神”和“匠心”:“質(zhì)量之魂,存于匠心。要大力弘揚(yáng)工匠精神,厚植工匠文化,恪守職業(yè)操守,崇尚精益求精,完善激勵(lì)機(jī)制,培育眾多‘中國工匠’,打造更多享譽(yù)世界的‘中國品牌’,推動(dòng)中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入質(zhì)量時(shí)代。”
“相比冠軍,我更適合被稱為‘工匠’。”的確,拿金牌、得榮譽(yù),對于這個(gè)年輕的重慶妹子而言,并不是生活的全部。給學(xué)生上課、為學(xué)員輔導(dǎo)、帶隊(duì)參加比賽,“接下來準(zhǔn)備去澳大利亞學(xué)習(xí)半年,現(xiàn)在每天還得多練倆小時(shí)英語呢!”金牌加身的聶鳳,仍是忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),不敢有絲毫松懈。
“等我從國外回來,還有件大事要做。”聶鳳透露,目前國內(nèi)缺少有質(zhì)量的美發(fā)造型教材,很難指導(dǎo)學(xué)生如何參照國際標(biāo)準(zhǔn)成長為一個(gè)具有國際視野的一流美發(fā)師。“一兩個(gè)冠軍說明不了啥,只有整個(gè)行業(yè)水平上去了,咱在國際上才真正能有話語權(quán)。”接下來,她打算整理自己幾年來從事美發(fā)行業(yè)以及參加國內(nèi)外賽事的經(jīng)驗(yàn)匯編總結(jié),自主設(shè)計(jì)適合中國學(xué)生的美發(fā)教材。“希望我能在教師、教練的崗位上,帶出一批具備‘工匠精神’、受國際認(rèn)可的學(xué)生來,為當(dāng)前國內(nèi)的美發(fā)造型行業(yè)帶來一些好的影響。”
責(zé)任編輯:莊婷婷
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