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來源:界面新聞 作者:唐怡園

最近,你去逛宜家會在廚房樣板間里發(fā)現(xiàn)更多的電器產(chǎn)品。比如莫尼特抽油煙機(jī)、佳夫利煤氣灶、凱爾德冰箱等等。相對應(yīng)地,宜家中國官網(wǎng)上也出現(xiàn)了“廚房和家電”分類,其中一共有30款廚房電器。

這些叫著外國名的廚房電器,背后大多都是中國白色家電品牌,比如美的和百得。不管是樣板間里,還是官網(wǎng)上,宜家也都標(biāo)出了這些代工品牌。

這沒什么特別的。宜家在全球都是這么節(jié)約成本的:北歐的設(shè)計(jì)加上本土的生產(chǎn)廠。

宜家2016年財(cái)報(bào)顯示,中國是增長最快的五個(gè)市場之一。顯然,中國消費(fèi)者愿意為北歐設(shè)計(jì)的家具買單。問題是,他們會為這些北歐設(shè)計(jì)的廚房電器買賬么?

從數(shù)據(jù)上看,中國本來沒那么多人買冰箱了。2016上半年,中國冰箱零售量比去年同期下滑了9.29%。

另外,盡管宜家這些電器都掛上了洋氣的名字,但因?yàn)檫^往的購買和使用體驗(yàn),中國消費(fèi)者對一些本土家電品牌的印象并不那么美好。這種對國產(chǎn)品牌的既有印象可能會影響到宜家冰箱的銷售。

家電市場調(diào)查機(jī)構(gòu)北京中怡康時(shí)代數(shù)據(jù)顯示,2016年前七個(gè)月,中國家電市場零售規(guī)模為9053億元,比去年同期增長0.8%。廚電市場規(guī)模則達(dá)480億元,同比增長14.8%,增幅遠(yuǎn)高于整體家電市場。

隨著生活和飲食習(xí)慣的變化,中國消費(fèi)者使用廚房電器的種類也在變化。中怡康統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,去年1-8月份電烤箱零售額達(dá)到30億元,同比增長42.5%;洗碗機(jī)零售額11.4億元,同比增長102.7%;蒸汽爐零售額12.2億元,同比增長108.4%。

宜家中國看上去是瞄準(zhǔn)了一個(gè)有潛力的細(xì)分市場。而宜家中國區(qū)公關(guān)總監(jiān)許麗德認(rèn)為,“電器不是我們的特長,也不是我們的主營業(yè)務(wù),廚房里的家居用品才是?!?/p>

其實(shí),售賣更多廚房家電可以被看作是宜家關(guān)注中國人廚房使用習(xí)慣的延續(xù)。

2015年,宜家曾將廚房設(shè)為當(dāng)年的主題,并發(fā)布了關(guān)于人們在廚房和用餐區(qū)域生活的調(diào)查報(bào)告。這份《中國都市人居家生活報(bào)告》中提出中國家庭通常會有4個(gè)廚房用具,4個(gè)小型的廚房電器,在家里招待朋友是中國市場興起的新趨勢。2016年,宜家推出的600多個(gè)新品中,超過40%屬于烹飪和用餐產(chǎn)品。

此外,這還是一個(gè)符合宜家未來設(shè)想的市場。早在2年前,宜家智能家居及照明產(chǎn)品經(jīng)理Bj?rn Block曾說過,“如果宜家現(xiàn)在還在堅(jiān)持鼓吹技術(shù)并不是未來家居的一部分,那就等于是在自欺欺人了?!焙鸵思曳e極推出智能家居系列產(chǎn)品類似,廚房家電也都在努力讓自己更加聰明,智能冰箱在市面上也是層出不窮。

2012年宜家曾和TCL合作UPPLEVA系列家具,在電視柜上整合進(jìn)了一臺液晶電視。

和5年前類似,宜家這次賣廚房家電,或許也包含了它對未來家居的想象,并不是單純?yōu)榱速u電器。

責(zé)任編輯:海凡

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