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粽子銷售由線下向線上遷移。蘇寧易購數(shù)據(jù)顯示,6月18日至6月23日期間,線上粽子銷量同比去年端午節(jié)前一周增長超200%,蘇寧超市賣出100多萬只粽子。有趣的是,有不少外國消費者也愛吃粽子,不過他們更喜歡甜粽子。浙江臺州、福建福清買粽子的人最少。

85后不愛送粽子改送手機。85-90年齡段的高齡少年們買粽子送禮明顯減少,他們更愛買數(shù)碼產品送老人。蘇寧易購大數(shù)據(jù)顯示,粽子消費者中85后占比比去年端午同期減少了12個百分點。而與此同時,老人手機銷售同比增長480%,其中85后購買者占比68%。

咸粽戰(zhàn)勝甜粽,傳統(tǒng)甜粽走下神壇。今年蛋黃肉粽銷量登頂,銷量同比增長超4倍。而粽子的“咸甜之爭”也分出了勝負,蘇寧易購端午消費大數(shù)據(jù)顯示,6月18日至6月23日期間,咸粽銷量是甜粽銷量的3倍。

咸粽銷量是甜粽3倍是真的嗎?咸粽銷量為什么比甜粽多3倍結果令人驚訝

天貓?zhí)峁┑臄?shù)據(jù)顯示,今年6月以來,天貓上咸蛋黃肉粽成交額同比增長437%,遠超豆沙、紅棗等甜味粽子。另外,天貓推出了人造肉粽,就是利用大豆蛋白制作而成的植物肉,口味有五香牛肉味、咖喱牛肉味、黑椒丸子味等等。銷售方面,人造肉粽在天貓的每月增速環(huán)比高達115%。6月以來,人造肉粽成交額前五名城市是北京市、深圳市、嘉興市、上海市、安慶市。

咸粽銷量是甜粽3倍是真的嗎?咸粽銷量為什么比甜粽多3倍結果令人驚訝

京東數(shù)據(jù)顯示,不同地區(qū)消費者也呈現(xiàn)出了不同的口味偏好特色,從各口味粽子的全國消費占比情況來看,黑龍江的消費者最愛吃“豆沙粽”;最愛吃“棗粽”消費者來自遼寧;最愛吃“肉粽”消費者來自福建;最愛吃“蛋黃粽”消費者來自廣東;最愛吃“原味粽”消費者來自山西。從今年新品銷售數(shù)據(jù)來看,進入熱銷前三名的粽子口味為小龍蝦粽、水果味水晶粽和玉米薯薯粽。

咸粽銷量是甜粽3倍是真的嗎?咸粽銷量為什么比甜粽多3倍結果令人驚訝

蘇寧易購數(shù)據(jù)顯示,6月18日至6月23日期間,線上粽子銷量同比去年端午節(jié)前一周增長超200%,其中,咸粽銷量是甜粽銷量的3倍,而“一人食”小分量粽子銷量增長310%。

責任編輯:林晗枝

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