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接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。炎炎夏日,怎能少了清涼可口的蓮藕?為了將最新鮮的時令蔬菜送上顧客的餐桌,家樂福團(tuán)隊近日考察了湖北洪湖等地。

7月29日,家樂福(中國)COO張其喆一行來到湖北洪湖,考察洪湖蓮藕等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。下個月,在全國家樂福門店,消費者們就能吃到清甜粉糯、口感出眾的湖北粉藕。這也意味著這家深耕中國市場26年的零售企業(yè),在從源頭“尋鮮”又一新進(jìn)展,基地直采以打通生鮮供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略上又邁出了堅實一步。

家樂福中國COO張其喆一行考察洪湖蓮藕農(nóng)產(chǎn)品基地

家樂福中國COO張其喆一行考察洪湖蓮藕農(nóng)產(chǎn)品基地

因藕結(jié)緣!強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合源頭直采,多方位滿足消費者需求

洪湖市地處長江中游北岸,江漢平原東南端,是革命老區(qū),素有“百湖之市”“魚米之鄉(xiāng)”的美譽。洪湖更是湖北省第一大淡水湖泊,是中國生態(tài)系統(tǒng)保存較好、水質(zhì)唯一整體達(dá)到二類標(biāo)準(zhǔn)的大型淡水湖泊。

正所謂好水好泥出好藕,家樂福團(tuán)隊洪湖直采考察旨在為消費者帶來最安全與美味的實惠蔬菜。“以往,我們采購的蓮藕,主要來自江蘇、福建等地,這是我們首次采購湖北蓮藕。”家樂福中國蔬菜采購經(jīng)理楊義勝介紹道,來湖北采購正是看中了湖北蓮藕的獨特優(yōu)勢。

據(jù)悉,此次家樂福與湖北匯東農(nóng)產(chǎn)品有限公司聯(lián)合華貴洪湖蓮藕科技示范基地的合作可謂優(yōu)勢互補(bǔ)。作為湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、武漢市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、武漢市放心肉菜供應(yīng)商、武漢市防疫保供突出貢獻(xiàn)企業(yè),其與國內(nèi)多家互聯(lián)網(wǎng)買菜頭部企業(yè)有著良好的合作。

洪湖市政府黨組成員、副市長、蓮產(chǎn)業(yè)鏈鏈長王新喜參與了考察會談,他表示:洪湖將全力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,實施鄉(xiāng)村建設(shè)行動,協(xié)調(diào)推進(jìn)鄉(xiāng)村治理體系建設(shè),以農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化抬高洪湖高質(zhì)量發(fā)展的底板,支持當(dāng)?shù)仄放平ㄔO(shè)、產(chǎn)業(yè)建設(shè)、基地建設(shè)以及科技化建設(shè)。洪湖有巨大的水生植物生產(chǎn)空間和穩(wěn)定的供應(yīng)空間,我們有責(zé)任扶持產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)和高成長企業(yè)做大做強(qiáng)。同時希望將更多源產(chǎn)地綠色健康食品輸出給社會,將洪湖蓮藕科技示范基地做為大健康產(chǎn)業(yè)輸出的一環(huán)。

湖北匯東農(nóng)產(chǎn)品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,蓮藕基地全年都有蓮藕供應(yīng),1-12月可供應(yīng)脆藕,9月至次年3月可供應(yīng)粉藕,5-8月供應(yīng)藕帶。這次攜手后家樂福獲得了一家可靠的供應(yīng)商,更確保了其一年四季都能為消費者帶來質(zhì)量有保證的藕類產(chǎn)品。

楊義勝透露,8月底,洪湖蓮藕將迎來豐收時節(jié),廣大消費者就可以同步在家樂福門店購買到正宗的洪湖蓮藕。據(jù)悉,家樂福此次基地直采考察后采購金額將達(dá)千萬級別,這次合作不僅能讓消費者吃到產(chǎn)地直采蓮藕,也能帶動當(dāng)?shù)嘏恨r(nóng)增收,為鄉(xiāng)村振興出一份力。

湖北洪湖蓮藕合作基地

湖北洪湖蓮藕合作基地

基地直采!零售生鮮打通供應(yīng)鏈,精準(zhǔn)對接好貨送上餐桌

新冠疫情影響下,生鮮行業(yè)備受關(guān)注,一方面是因為事關(guān)百姓的“菜籃子”,另一方面則是行業(yè)內(nèi)部變革加劇。線上滲透加速,線下消費強(qiáng)勁,對于家樂福這樣的零售賣場,生鮮是門店中關(guān)鍵的品類。疫情正在不斷催化,機(jī)遇與隱憂并存,整合上下游產(chǎn)業(yè)鏈也成了家樂福目前的課題。

為了精簡流通、整合優(yōu)化、降損提效,去年以來家樂福在全國建立了上海、昆山、沈陽、北京等9個大倉,13個小倉,覆蓋46個城市。今年家樂福也將繼續(xù)和快行天下深入合作,提升全國冷鏈物流配送,實現(xiàn)生鮮商品日配到店。

家樂福湖北洪湖蓮藕農(nóng)產(chǎn)品基地直采

家樂福湖北洪湖蓮藕農(nóng)產(chǎn)品基地直采

供應(yīng)鏈的源頭是保證整個鏈條運作的根本。在進(jìn)一步鎖定國內(nèi)外眾多優(yōu)質(zhì)生鮮供應(yīng)商的基礎(chǔ)上,“基地直采”成家樂福拓展生鮮服務(wù)的一大“利器”。通過開展原產(chǎn)地直采項目,家樂福得以溯源考察,從源頭“尋鮮”,真正做到對商品品質(zhì)嚴(yán)格把關(guān)。

截至目前,家樂福已完成約30個生鮮直采基地建設(shè),接下來還將在寧夏、山東、新疆、四川等地繼續(xù)建設(shè)超過50個基地。其中,包含水果、蔬菜、水產(chǎn)等品類的優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地,更囊括了許多國外基地,讓進(jìn)口食品秒變顧客盤中餐。

責(zé)任編輯:趙睿

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