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手藝人守老理發(fā)店二十年:剃個(gè)頭從幾毛漲到8元

如果沒有攝影師 @Mi-hoor的一組圖片,華云飛的理發(fā)店可能很少為外人所知,這是位于市中心花園弄里的一個(gè)破舊店面,無人帶路很難被發(fā)現(xiàn)。在@Mihoor的指引下,記者才找到了這間僅有十平方左右的小店。

華云飛是這家理發(fā)店的老板。十幾歲初中畢業(yè),就邁進(jìn)了理發(fā)行當(dāng)。從做學(xué)徒到扛著挑子走街串巷,從進(jìn)入國營理發(fā)店到自己開店,剃個(gè)頭從幾毛錢變?yōu)楝F(xiàn)在的8元錢,他在行業(yè)內(nèi)耕耘了幾十年,堅(jiān)守著這份手藝。

“老物件”陪伴了兩代剃頭匠

華云飛的小店十分簡陋,門頭上沒有招牌,最引人注目的是掛在墻上的一面鏡子。鏡子方正寬大,邊框已經(jīng)褪色,鏡面上由于涂層出現(xiàn)的不同程度的脫落留下的斑點(diǎn)也暴露了它的歷史。

記者到訪時(shí),華云飛正在給一位老主顧修剪頭發(fā),雖然只是簡單的修剪,但在問清顧客的要求后,華云飛做得很認(rèn)真,光是吹風(fēng)機(jī)就換了兩種,一個(gè)是做造型用的,而另一個(gè)則是定型用的。當(dāng)然,客人對(duì)于最終的效果也很滿意。

華云飛今年60歲,老家在揚(yáng)州。十幾歲他就跟著父親的步子做了剃頭匠。華云飛說,他的父親是家中的第一代理發(fā)匠,十五歲左右就離開了揚(yáng)州老家,來到無錫學(xué)剃頭手藝。為了尋找出路,華云飛在初中畢業(yè)后也自然而然地繼承了父親的這門手藝。

華云飛店里的一些物件都是他的父親當(dāng)年使用過的,比如那面已經(jīng)破舊的鏡子,以及一張木質(zhì)的盆架,這兩件物件比華云飛的年紀(jì)還要大。華云飛說,他的父親在私營理發(fā)店工作,后來公私合營之后,就進(jìn)入了國營理發(fā)店。

回憶起當(dāng)學(xué)徒的日子,華云飛直言不容易。當(dāng)時(shí)的傳統(tǒng)是師傅帶徒弟,師傅對(duì)徒弟的要求很高,從學(xué)徒到出師總共花三年半的時(shí)間。“做學(xué)徒的時(shí)候,每天第一件事就是對(duì)著鏡子練習(xí)剃功,使用剃刀只能依靠手腕發(fā)力,不能用胳膊,所以那個(gè)年代大家的基本功都很扎實(shí)。”

“小剃頭”困于壓力曾想轉(zhuǎn)行

學(xué)成以后,華云飛有很長一段時(shí)間的帶著挑子走街串巷剃頭的生活。他回憶說,當(dāng)年剃一個(gè)頭,成年人一毛,小孩子五分錢,但是依舊很開心。“都是走街串巷,背個(gè)包到處走,多遠(yuǎn)的地方都去過。走的遍數(shù)多了,大家就熟悉了,很多人喊我小剃頭。”華云飛說,人與人之間非常信任,常會(huì)有主顧喊他幫忙換個(gè)煤球。

1981年,他接替父親去國營理發(fā)店工作,當(dāng)時(shí)的理發(fā)店叫“紅衛(wèi)理發(fā)店”。他回憶說,由于供不應(yīng)求,國營理發(fā)店非常累,逢年過節(jié)時(shí),尤其的忙。“最忙的時(shí)候是過年前,一般我們凌晨兩點(diǎn)多才能下班,回家只能睡一會(huì),早上五點(diǎn)多鐘就又上班了。”

他當(dāng)年的工資是每月12.5元,國營理發(fā)店干了幾年之后,困于壓力他也曾經(jīng)想轉(zhuǎn)行。“一是掙的錢不多,家里的壓力比較大,二是當(dāng)時(shí)剃頭的地位很低,時(shí)常會(huì)遭人輕視,所以我有段時(shí)間想進(jìn)工廠當(dāng)工人。”華云飛說,“我的想法被父親否定了,他認(rèn)為天荒餓不死手藝人,所以他希望我學(xué)手藝,并把這個(gè)手藝傳承下去。”

經(jīng)過一番掙扎,華云飛選擇了堅(jiān)持,一直到現(xiàn)在。

“老主顧”搬離后仍回來找他

從國營理發(fā)店離開之后,1994年,華云飛在花園弄內(nèi)租了一間房子,與父親開起了自己的理發(fā)店。

一開始,憑借父子倆的手藝,華云飛小店的生意不錯(cuò),他也慢慢地在這里扎根,鄰里街坊剃頭染發(fā)等都找華云飛?,F(xiàn)在,大部分街坊都搬遷到城市別處,華云飛的生意也就逐漸淡了很多。

令他感動(dòng)的是,即使搬遠(yuǎn)了,老主顧門還是一樣會(huì)回來找他弄頭發(fā)。一位張阿姨每到該理發(fā)的時(shí)候,都會(huì)讓兒子開著車帶她回到花園弄找華云飛。聽聞花園弄要拆遷了,她告訴華云飛,“這邊拆了以后,你在哪里開店,一定要告訴我們,我們好找你。”

對(duì)于一些手腳不怎么靈便的老主顧,華云飛還提供上門服務(wù),雖然來回一趟辛苦,但是被他人信任讓他很是欣慰。“他們愿意相信我的手藝,我就需要做好,不能辜負(fù)了別人這份信任。”

20幾年間,華云飛的小店漲價(jià)的次數(shù)不多,最近兩年才漲到8元,以前都是5元左右?,F(xiàn)在,花園弄要拆遷了,華云飛心里一萬個(gè)不舍。“現(xiàn)在有時(shí)候夜里休息時(shí)都會(huì)想,我在這干了二十多年了,多虧了老鄰居們照顧,大家就跟一家人一樣,現(xiàn)在慢慢地都搬走了,還真舍不得。”“等到這里拆遷了,你有什么打算?”記者試探著問到。“看情況吧,現(xiàn)在租金便宜的店面不好找,租金高了又負(fù)擔(dān)不起,如果能夠找到合適的店面,我還是會(huì)繼續(xù)做下去。如果找不到合適的店面,自己可能會(huì)找一份其他的工作,維持家用。”華云飛說,現(xiàn)在的房東很照顧他,這么些年就沒漲過房租。

華云飛的心底也有一些遺憾,他說,等他們這一批剃頭匠都不做時(shí),當(dāng)年他們學(xué)到的老手藝就可能失傳了。“我們確實(shí)跟不上現(xiàn)在的潮流了,但我們的手藝一定不差,可惜現(xiàn)在沒人學(xué)了。”

責(zé)任編輯:黃小群

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關(guān)鍵詞: 手藝人 老理發(fā)店
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