餐廳發(fā)現藍色龍蝦可以吃嗎 藍色龍蝦和普通龍蝦有什么區(qū)別

[環(huán)球網報道實習記者溫家越]本周早些時候，美國馬薩諸塞州伊斯特姆市，一位餐廳老板在運輸海鮮時偶然發(fā)現一只罕見的藍色龍蝦。這只龍蝦的命運如何？美國有線電視新聞網（CNN）14日報道稱，老板沒準備把它煮熟，而打算把它捐給水族館。

CNN報道截圖

據介紹，這位餐廳老板名叫內森•尼克森（NathanNickersonIII）。和CNN說起當時情況時尼克森表示，他幾乎不敢相信自己的眼睛，“我簡直不敢相信會出現這個顏色（藍色），每個人都圍著它轉，只想知道‘這到底是怎么回事？’”

藍色龍蝦圖源：CNN

CNN說，尼克森希望把這只藍色龍蝦捐給將于今年晚些時候開業(yè)的圣路易斯水族館。至于原因，尼克森說：“我想把這只藍色龍蝦送給圣路易斯水族館，表達我對冠軍得主圣路易斯藍調隊（St。LouisBlues）的敬意，證明棕熊隊（Bruins）的球迷有格調。”

不過在捐出去之前，CNN又說，尼克森準備先在自家餐廳展出這只藍色龍蝦。他希望通過這種方式，讓年輕游客對海洋生物產生興趣，“也許有人能成為下個海洋生物學家呢。”

藍色龍蝦圖源：CNN

據CNN描述，盡管許多人勸尼克森把龍蝦放歸自然，但尼克森認為這不太可能：一方面龍蝦喜歡巖石底，但周邊水域又是沙子底，它無處可藏，可能很難生存；另一方面，現在有成千上萬捕龍蝦的陷阱，它可能還會被捕撈上來。尼克森表示：“我只想讓這只龍蝦安全地活下來。”

報道稱，藍色龍蝦確實十分稀有。緬因州大學龍蝦研究中心稱，一般情況下，龍蝦呈紅棕色或綠棕色，約200萬只里才會出現一只藍色的龍蝦。而這種罕見藍色源于一種遺傳物質的缺失，它導致龍蝦體內特定蛋白質分泌過度，從而形成藍色。