特寫：以色列3D打印為咖啡增加“浪漫味道”

原標(biāo)題：特寫：以色列3D打印為咖啡增加“浪漫味道”

新華網(wǎng)耶路撒冷5月1日電（記者杜震 陳文仙）當(dāng)你愜意地喝著一杯上面印有甜蜜的言語(yǔ)或者你鐘愛的圖片的專屬咖啡時(shí)，是否會(huì)覺得非常浪漫和溫馨呢？

Ripples就是為咖啡打印出“浪漫味道”的以色列高科技公司。它雖于2014年就已正式成立，但卻是至今全球第一家將3D打印技術(shù)神奇地應(yīng)用在咖啡飲品上的公司。

亞尼夫·卡那夫是以色列中部海濱城市特拉維夫的一名五星級(jí)酒店的餐飲部經(jīng)理助理。他對(duì)Ripples公司為酒店和客人帶來(lái)的“驚奇”贊不絕口，他對(duì)記者說(shuō)：“這是非常神奇的技術(shù)，可以為客人提供帶來(lái)更好的服務(wù)。”

卡那夫讓服務(wù)員專門準(zhǔn)備了5杯香氣四溢的現(xiàn)磨咖啡，然后Ripples公司開發(fā)的3D打印機(jī)很快就陸續(xù)在咖啡奶泡上打印出中國(guó)熊貓“思雪”的可愛圖像，而“打印”這件咖啡作品只用了幾秒鐘的時(shí)間。

正當(dāng)記者為魔術(shù)般神奇的3D打印技術(shù)感嘆之時(shí)，卡那夫說(shuō)：“當(dāng)我們?yōu)榭腿诉f上一杯上面打印著‘早上好’、‘我愛你’和‘生日快樂’等溫馨言語(yǔ)的咖啡時(shí)，他們都會(huì)感到驚訝，然后非常開心地享用咖啡。”

Ripples業(yè)務(wù)開發(fā)經(jīng)理奧里·戈佛對(duì)記者說(shuō)：“咖啡上面的奶泡就如同一張白紙，讓我們產(chǎn)生了在上面打印的想法，而我們?cè)趯娔∷⒑?D打印技術(shù)融合在一起之后，就實(shí)現(xiàn)了在咖啡上‘作畫’的夢(mèng)想。”

Ripples公司開發(fā)的3D打印機(jī)在咖啡奶泡上打印出來(lái)的圖像。新華網(wǎng)記者杜震 攝

據(jù)介紹，在Ripples公司的3D打印機(jī)通過wifi聯(lián)網(wǎng)之后，用戶只需將他們喜歡的圖像上傳到安裝在手機(jī)里的Ripples應(yīng)用程序，該程序在對(duì)圖像進(jìn)行編輯處理后，就可將圖像發(fā)送到3D打印機(jī)上，隨后這臺(tái)復(fù)雜的機(jī)器就會(huì)完成所有在咖啡上的打印工作，而且還會(huì)根據(jù)咖啡杯的尺寸進(jìn)行自動(dòng)靈活調(diào)整。用戶也可以隨手用手機(jī)拍攝照片進(jìn)行上傳，或者從Ripples圖像庫(kù)里尋找自己所需的內(nèi)容。

Ripples公司開發(fā)的3D打印機(jī)在為咖啡打印圖像。新華網(wǎng)記者杜震 攝

戈佛說(shuō)：“我們?cè)诳Х壬洗蛴〉牟牧隙际翘烊坏目Х忍崛∥铮怯筛咂焚|(zhì)的阿拉比卡和羅布斯塔咖啡豆的混合而成的，打印這種天然成分并不簡(jiǎn)單。我們將打印技術(shù)引入到食品行業(yè)中，在飲品上打印出個(gè)性化的圖像，這是前所未有的創(chuàng)新想法。”

中國(guó)是Ripples公司的重要市場(chǎng)拓展目標(biāo)，目前它已經(jīng)與近中國(guó)的100家知名企業(yè)合作。戈佛說(shuō)：“在中國(guó)，咖啡愛好者數(shù)量不斷增加，這為我們拓展中國(guó)市場(chǎng)創(chuàng)造了非常有利的條件。”

為了更“接地氣”地滿足中國(guó)消費(fèi)者的需求，Ripples公司還對(duì)其應(yīng)用程序進(jìn)行改編以適應(yīng)中國(guó)的社交平臺(tái)微信。戈佛說(shuō)：“我們看到了中國(guó)的巨大市場(chǎng)潛力，希望未來(lái)能夠進(jìn)一步發(fā)展中國(guó)市場(chǎng)。”